Как выбрать мультипекарь (универсальный пекарь)
![]()
Мультипекарь — настоящая находка для любителей выпечки. С его помощью можно быстро и без лишней возни с духовкой и противнями приготовить пирожные, вафли, сэндвичи и многое другое. Чем отличаются мультипекари и как выбрать подходящий — в этой статье.
Что такое мультипекарь
Мультипекарь происходит от всем известной вафельницы, появившейся еще в XIX веке. Выглядели первые вафельницы почти так же, как современные — две металлические пластины с формочками, соединенные петлей. Существовало множество видов вафельниц, различающихся формой панелей. А потом кто-то догадался сделать прибор со сменными формочками и так появился мультипекарь.
Возможности мультипекаря зависят от количества съемных панелей. Самые богато оснащенные модели могут готовить вафли, печенье, сэндвичи, пончики, орешки с начинкой, коржи для тортов и блюда гриль.
![]()
Но универсальность — не всегда хорошо. Существуют модели «40 в 1», но будете ли вы пользоваться всем этим многообразием? Кроме того, для приготовления разных блюд нужны разные технические характеристики прибора. Поэтому при выборе мультипекаря желательно определиться с тем, что вы на нем собираетесь готовить и подбирать характеристики прибора в соответствии с этим.
Характеристики мультипекарей
Некоторые мультипекари имеют довольно узкую специализацию. Они могут иметь несколько съемных панелей, но все они будут предназначены для приготовления
схожих блюд.
![]()
Такой прибор менее универсален, зато его характеристики уже подобраны оптимальным образом под определенное блюдо. Вы можете не беспокоиться, что выпечка не пропечется или сгорит.
- Десертница — сборное название приборов, предназначенных для выпекания одного или нескольких схожих видов десертов. Это могут быть кексы, печенье, пончики или чуррос. Вид десерта зависит от форм на панелях, а рецепты или начинки могут быть самыми разными.
- Орешница предназначена для приготовления орешков с начинкой. Известный и любимый всеми рецепт — орешки со сгущенкой. Но начинка может быть любая или ее может вообще не быть. Орешки также могут быть самой различной формы.
- Пицца-мейкер, как следует из названия, предназначен для приготовления пиццы. Впрочем, им можно пользоваться как электросковородой и готовить все что угодно — от блинов до котлет.
- Ростер-сосисочница позволяет готовить сосиски в тесте, пирожки с сосиской и хот-доги.
- Самса-мейкер позволяет ускорить выпекание треугольных пирожков. Чтобы получить несколько десятков аккуратных пирожков, достаточно положить раскатанное тесто на панель, разложить начинку, закрыть вторым слоем теста и закрыть включенный прибор на некоторое время.
- Тарталетница выпекает вафли-тарталетки, очень удобные при организации фуршетов и праздничных столов.
Съемные панели — основная «фишка» мультипекаря, позволяющая ему готовить разные блюда и десерты. Обычно панели выполняются из алюминия с антипригарным покрытием. Кроме универсальности, съемные панели упрощают мытье формочек после использования.
![]()
Количество видов панелей
Чем больше панелей, тем прибор универсальнее. Но имейте в виду, что универсальность усложняет и прибор, и готовку. Для вафель нужна одна мощность и продолжительность готовки, для гриля — другая. Для готовки и того и другого потребуется либо оснастить прибор разными программами, что увеличит его цену, либо самому следить за мощностью и процессом приготовления.
Некоторые модели со съемными панелями имеют только одну панель в комплекте. Остальные вы можете купить дополнительно. А некоторые модели идут вообще без панелей, воспользоваться такой вы сможете только после покупки сменной панели.
Форма
Каждая панель может иметь свою форму, определяющую вид приготавливаемого блюда.
-
Бельгийские и венские вафли с характерной рельефной поверхностью;
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Мощность
Чем больше мощность, тем быстрее нагреваются панели прибора и тем выше может быть температура. От мощности зависит, какие блюда можно готовить в мультипекаре:
- Мощности 500–700 Вт достаточно для выпекания вафель и печенек.
- Мощность 700–850 Вт оптимальна для универсальных мультипекарей. При такой мощности вдобавок к вафлям можно выпекать и более объемные блюда — пончики, кексы, сэндвичи, хотдоги.
- При мощности 900–1200 Вт мультипекарь можно использовать также для выпекания пирожков, овощей-гриль, сосисок в тесте.
- Мощность более 1200 Вт позволяет создать высокую температуру для приготовления пиццы, мяса и рыбы-гриль.
Также овышенная мощность потребуется, если прибор имеет большую вместимость. Это относится к мультипекарям с плоскими панелями шире 35 см и к приборам с глубокими формами для больших кексов и другой выпечки.
Терморегулятор
Терморегулятор позволяет выставить необходимую температуру приготовления блюда. Для приборов с малой мощностью и узкой специализацией (орешниц, вафельниц) терморегулятор не обязателен. Но если мультипекарь имеет большую мощность, то наличие терморегулятора позволит выставить оптимальный режим, как для готовки нежных вафель, так и стейков.
Количество отделений готового продукта (шт)
К примеру, орешков в разных видах орешниц может готовиться от 12 до 30 шт за раз. Обратите внимание на этот параметр при выборе прибора. Если у вас большая семья и вы любите готовить «с запасом», лучше выбрать модель покрупнее — с большим количеством отделений. А если вы едите только свежеприготовленное, то лучше взять прибор покомпактнее с расчетом на то, чтобы все приготовленное «ушло» за раз.
![]()
Материал корпуса
Корпус прибора может быть металлическим или пластиковым. На удобство эксплуатации и качество готовки материал корпуса не влияет, но металл дольше сохраняет товарный вид. Пластик же со временем царапается и мутнеет, светлые пластики могут терять цвет.
Варианты выбора мультипекарей
Универсальный пекарь с 2-3 сменными панелями позволит вам разнообразить свой стол множеством видов выпечки с минимальными усилиями.
![]()
Модель с терморегулятором позволит подобрать оптимальный режим готовки для каждого блюда.
Любите орешки со сгущенкой? Тогда вам не обойтись без орешницы.
![]()
Пицца-мейкер позволит легко и быстро приготовить «настоящую» пиццу. А еще его можно использовать как электросковороду с двойным подогревом и готовить в нем разнообразную выпечку и жареные блюда.
Для быстрого приготовления хот-догов и сосисок в тесте используются ростер-сосисочницы.
Мультипекари Редмонд и сменные панели: обзор, отзыв, сравнение, цены, где купить
Современная кухня немыслима без разнообразных электрических помощников: многие хозяйки даже не будут браться за готовку без миксера или, скажем, пароварки. Одним из таких полезных устройств является мультипекарь, способный превратить обыденную процедуру выпечки в настоящее удовольствие. О том, как выбрать этот полезный агрегат и какие 4 мультипекаря достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.
- Что такое мультипекарь
- Виды панелей
- Мультипекарь какой фирмы лучше выбрать
- На что обратить внимание при выборе мультипекаря
- Топ-4 лучших мультипекарей
- FAQ
Что такое мультипекарь
Увидев в первый раз в действии мультипекарь, я удивилась многофункциональности этого устройства. Похожий на миниатюрный чемоданчик, девайс заменяет собой сразу несколько приборов: гриль, приспособление для выпечки пончиков, бутербродницу, тостер, омлетницу. Гаджет работает по принципу электровафельницы: состоит из двух нагревающихся панелей, между которыми закладывается обрабатываемый продукт.
Так как нагревающийся элемент расположен сверху и снизу, повторяет форму корпуса, изделия равномерно прогреваются. Достаточно включить прибор в сеть, и через несколько минут индикатор сигнализирует о готовности к действию. Уникальный девайс быстро готовит еду, прост в применении, не занимает много места. Его можно использовать на даче, в съемной квартире, взять в путешествие.
Виды панелей
У чудо-пекарни уникальные возможности. Все дело в съёмных рельефных панелях — меняя их можно получить изделия различной формы и толщины. У моделей Redmond их 40 видов! С их помощью можно приготовить не только огромное количество сладких блюд, но и испечь пирог, наггетсы, пожарить рыбу и мясо — рецептов множество. У готовых изделий на поверхности образуется красивая тонкая корочка. В перечень панелей линейки Redmond входят:
- Приспособления для выпечки сэндвичей;
- Приспособления для жарки мяса, рыбы, морепродуктов и овощей на гриле;
- Формы для выпечки пончиков и пирожков, тарталеток;
- Формы для печенья, кексов и пряников: квадратные, треугольные, круглые и полукруглые, буквами и цифрами различной величины, в виде кренделей больших и маленьких, палочек, грибочков, зверюшек, ёлочек,
- Формы для вафель: голландских, бельгийских, гонконгских, венских, мини, тонких;
- Формы для пиццы, омлета, кессадильи, сосисок в тесте и бургеров;
- Насадки для выпечки пряничного домика, орешков, испанского печенья чуррос.
Списки лучших
Среди серий Редмонд сложно выбрать лучшие, так как их характеристики схожи. Но, учитывая стоимость дополнительных панелей, я предлагаю следующие наминации:
- по соотношению цены и качества;
- для большой семьи;
- для занятых людей.
Лучший мультипекарь Редмонд по соотношению цена-качество
Стоимость одного противня начинается от 1000 рублей и при покупке электропекаря хочется купить именно тот, в котором формы будут нужные и часто используемые. Поэтому предлагаю обратить внимание на мультипекарь Redmond RMB-M607, в комплекте которого предусмотрено 6 панелей: вафли венские и тонкие голландские, гриль, пончики, сэндвичи, печенье. Это позволит разнообразить меню и оправдать покупку.

Мощность 700 Вт вполне хватает для приготовления разных блюд от оладушек и овощей до стейков и котлет. Корпус выполнен из металла и термоустойчивого пластика. Он легко моется, как и съёмные панели.
На ручке есть защёлка, которой можно воспользоваться при хранении и для приготовления тонких мучных изделий. Противень для гриля поможет приготовить сочное мясо или рыбу с характерной корочкой. Покрытие форм антипригарное, поэтому можно готовить без масла или с минимальным его количеством.
от 5885 до 6399 руб.
Лучший мультипекарь для большой семьи
В большой семье проблемно всем угодить. Одни любят мясо, другим нужны сладости, а кто-то следит за правильным питанием. При этом порций нужно много, а это затратно по времени. В такой ситуации настоящим помощником на кухне может стать REDMOND RMB-M716/3 PRO.

В его комплекте три основных формы: тонкие вафли, сэндвичи и гриль. Именно последний позволит Вам разнообразить меню. На нём можно тушить, жарить и подогревать мясо, рыбу, овощи, тонкие омлеты. А крышка раскрывается на 180 градусов. Поэтому у Вас появляются две рабочие поверхности.
В таком случае не всегда можно использовать мультипекарь как контактный, то есть с приготовлением сразу с двух сторон. Вы можете установить на одну сторону гриль, а на другую сэндвич форму. Таким образом, одновременно готовиться сразу два или даже три блюда.
В комплектации также предусмотрен поддон для жира, который обычно образуется при готовке белковой пищи или овощей. Он легко моется и устанавливается. Теперь ни одной капли мимо.
от 4770 до 5799 руб.
Лучший мультипекарь Редмонд для занятых людей
Вы следите за своим питанием и у Вас много дел, что нет времени на готовку? В такой ситуации может выручить модель RMB-M658/3S от Редмонд с удалённым управлением. Она относится к 6 серии, но более усовершенствованная за счёт встроенного Блютуза.

У шестой серии нет таймера, но именно программа для смартфона компенсирует этот недостаток. Теперь можно управлять своим домашним пекарем, не подходя к нему. Нет времени следить за готовностью продукта — включите таймер с автоотключением. Вы ушли на пробежку, прогулку, работу и нужно, чтобы еда была свежеприготовленной — запустите отложенный старт. А в самом приложении Вы найдёте множество рецептов как на каждый день, так и для того, чтобы удивить своих гостей.
В отличие от своих собратьев, в данной модели есть поддон для сбора сока и жира. Он устанавливается в передней части, легко снимается и моется.
от 3999 до 5990 руб.
Мультипекарь какой фирмы лучше выбрать
На рынке бытовой техники множество производителей, выпускающих мультипекари. Можно выбрать европейскую, американскую, китайскую или отечественную марку, все зависит от бюджета и личных предпочтений покупателя. Нужно обращать внимание на срок эксплуатации прибора, обычно не менее 3 лет, период гарантийных обязательств, у серьезных фирм он составляет 1-2 года. Лидирующие позиции занимают следующие производители:
- REDMOND
- PHILIPS
- KITFORT
- MAXWELL
- GFGRIL
При покупке поинтересуйтесь, есть ли у фирмы-производителя дилерские центры по ремонту бытовой техники в вашем городе.
На что обратить внимание при выборе мультипекаря
Мощность. Существуют модели мощностью от 600 до 1400 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее будут готовиться блюда (и больше счет за электричество). Не всегда это хорошее качество, например, для каждого вида выпечки существует свой определенный температурный режим. Оптимальный показатель для устройства стандартного размера — 700Вт, чем габаритнее мультипекарь, тем выше должна быть мощность.
Материал корпуса и конструкция прибора. Дешёвые пластиковые модели сильно нагреваются в процессе работы, а при неаккуратном обращении могут повредиться. Более дорогие корпуса мультипекарей делают из бакелита — высокопрочного пластика и металла. Техника в металлическом корпусе прослужит намного дольше, к тому же она защищена от случайных повреждений. Формы для выпечки изготавливают из силумина — сплава алюминия и кремния. Отличительной особенностью материала является устойчивость к воздействию кислот и щелочей.
Желательный нюанс — угол открытия крышки. Удобнее всего пользоваться моделями, в которых этот показатель составляет 180°.
Наличие и стоимость сменных панелей. Обязательно нужно поинтересоваться, сколько съемных панелей есть в комплекте и всегда ли в продаже дополнительные насадки для выпечки. Людям, тяготеющим к традиционным блюдам, достаточно нескольких форм, продающихся вместе с мультипекарем. Тем, кто любит экспериментировать, лучше взять изделие, к которому можно купить дополнительные панели.
Стоимость их зависит от размера и конфигурации, средняя цена на простую форму – 1000 рублей. Обучающие насадки для изготовления печенья с цифрами и буквами стоят дороже, как и формы для больших моделей: цена может доходить до 2000 руб.
Размер и вес устройства. Масса мультипекаря варьируется от 1,5 до 3 кг, экземпляры с металлическим корпусом тяжелее. Для семьи из 2-3 человек подойдут компактные модели шириной до 23,3 см, для семьи, где готовят много и часто, лучше приобрести большие приборы шириной 36 см.
Производитель. Подобные кухонные девайсы выпускают многие торговые марки, но лидером по производству мультипекарей является компания Redmond. Эта торговая марка зарегистрирована в России, а техника производится в КНР. Всего в линейке этой фирмы три направления: серия 6, 7 PRO, умный мультипекарь. В первую входят базовые модели мощностью 700 Вт, с маркировкой от 600 до 611. Отличаются они комплектацией, весом и габаритами. Маркировку PRO имеют модели, разработанные для профессионального использования, обладающие высокой, в 1400 Вт, мощностью. «Умным» мультипекарем можно дистанционно управлять со смартфонаили планшета.
Особенности мультипекаря Redmond
Практически все мы знаем, что представляет собой вафельница. Это небольшой пресс с двумя пластинами, которые нагреваются и жарят вкусные и ароматные вафли сразу с двух сторон. Принцип работы был использован и при создании электрогриля. Только в таком устройстве имеются небольшие модификации.
Но крайне неудобно дома держать сразу несколько таких электрических приборов. У большинства площадь хранения ограничена и мы вынуждены выбирать что-то одно. Отдавая предпочтение часто готовящемуся и самому любимому блюду в семье.
В этом плане удобна мультипекарня. Принцип работы всё тот же: две нагревающиеся пластины готовят продукт под прессом. Внутри закрытый ТЭН. Но отличие заключается в том, что здесь сменные противни и у каждого из них своя форма.

Компания Редмонд представляет серию мультипекарей, к которым можно докупить до 40 таких форм. Теперь Вы сами выбираете, какие блюда Ваша семья любим и хочет часто видеть на своём столе: гриль, печенье, пончики, блины, вафли бельгийские и голландские, пироги, сэндвичи и прочее.
Среди мультипекарей Редмонд представлены две серии: шестая и продвинутая седьмая. Они очень схожи между собой, но у ПРО версии рабочая поверхность больше, раскрывается он на 180 градусов и докупить можно только 25 противней. Поэтому в обзоре я не буду рассказывать про каждую модель, но укажу на особенности серий и выделю среди них интересные экземпляры.
Топ-4 лучших мультипекарей
На этом давайте закончим с теорией и поближе посмотрим на достойные внимания модели: бюджетный, с формой для гриля, с блокировкой крышки и с термоизолирующим корпусом.
Лучший мультипекарь с формой для гриля
Redmond RMB-611
Он стоит подороже, но к нему в комплект идут три сменные насадки: для вафель, сэндвичей и для гриля. Он быстро разогревается: можно приступать к выпечке уже через три минуты после включения в сеть. Как и все мультипекари Редмонд, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками, исключающими падение прибора с поверхности стола. Модель усовершенствована съемной панелью для сбора излишка масла и жира. К прочим положительным характеристикам этой модели относят:
- Простоту приготовления блюд, рецепты доступны для начинающих хозяек, можно готовить вместе с детьми;
- Антипригарный слой насадок – благодаря ему можно готовить без лишнего жира;
- Встроенную функцию подогрева;
- Компактность.
- Нет регулировки мощности, таймера;
- Если прибор включен в сеть долгое время, могут нагреться ручки и корпус;
- Отсутствует отсек для хранения шнура, а сам шнур короткий — 0,8 м.
Лучший мультипекарь с блокировкой крышки
Redmond RMB-M616
С блокировкой крышки входит в линейку «Умный мультипекарь». Достаточно установить приложение на смартфон, и можно контролировать через него весь процесс выпечки: использовать отложенный старт, чтобы блюдо приготовилось к определенному времени, или оставалось горячим в течении длительного времени. Готовить с помощью умной техники просто: достаточно подготовить продукты, выбрать нужный рецепт через приложение и кликнуть по нему. Мультипекарь сделает все сам и отключится после работы.
Еще одна интересная особенность этого направления – возможность регулировать защелку, у нее два положения, что важно для изделий, которые сильно увеличиваются в объеме в процессе выпекания.
Плюсы «умного» мультипекаря:
- Наличие поддона для стекающего жира и сока, ничего не попадет на нагревательный элемент;
- Кнопка включения и выключения на задней панели;
- Возможность самостоятельно установить время приготовления.
К недостаткам этой модели относятся:
- Небольшой угол открытия крышки – около 90° — можно обжечься, закладывая продукты;
- Маленькая длина шнура – 80 см;
- «Умный мультипекарь» для тех, кто легко осваивает все новое. Если современные технологии для вас слишком сложны, лучше взять что-то попроще.
Лучший мультипекарь с термоизолирующим корпусом
Redmond RMB-M731/3 PRO
Серия PRO — агрегат весом 3,3 кг, мощностью 1400 Вт с высокой производительностью: он способен выпекать одновременно несколько порций. Благодаря расширенной поверхности удобно использовать для приготовления сладких блюд: печенья, пряников, орешков. При выпекании изделие не нагревается, поэтому пользоваться им безопасно.Его рекомендуют для больших семей и для тех, кто готовит часто и много. Плюсы модели:
- Прочный корпус из бакелита и металла;
- Три формы в комплекте;
- Еда пропекается быстро и равномерно, можно готовить большими порциями;
- Крышка открывается на 180°.
Есть и недостатки:
- Нельзя регулировать нагрев;
- Подогрев блюда отсутствует;
- Отсутствует звуковой сигнал о готовности блюда.
Во всех конструкциях предусмотрена защита от поражения электротоком класса I.
Лучший бюджетый мультипекарь
Redmond RMB-M614/1
Включает все базовые функции. Лёгкий — 2,2 кг, компактный, в пластиковом корпусе, потребляет мало электроэнергии. Его мощность 700 Вт. В комплект дополнительные панели не входят, но, при желании можно купить любую из 40 видов. На корпусе установлены два индикатора: первый сигнализирует о включении, второй о готовности к выпеканию. К достоинствам этого кухонного девайса относят:
- Компактность и небольшой вес;
- Легкость замены панелей;
- Простота мытья: достаточно ополоснуть или протереть формы после использования;
- Дешевизну: стоимость этой модели равноценна стоимости сковородки, а возможностей у нее гораздо больше.
В комплект к прибору идёт книга рецептов. К недостаткам можно отнести следующие особенности мультипекаря:
- Венские вафли готовятся долго, чтобы напечь их на всю семью, нужно потратить два часа;
- Модель не оснащена таймером, отсутствует регулировка температурного режима. Блюдо может пересохнуть или подгореть.
- Съёмные панели стоят недешево: около 1000 рублей. Керамическое покрытие панелей требует бережного обращения, спустя некоторое время формы требуют замены.
Мультипекари Редмонд и сменные панели: обзор, отзыв, сравнение, цены, где купить

Мультипекарь – что это?
Полагаю, большинство людей знают, что такое сэндвичница или на худой конец вафельница – последние даже в Советском Союзе производили. Грубо говоря, это две нагревающиеся пластины соединенные сзади шарниром. Пластины имеют особую форму, чтобы продукт между ними принимал вид сэндвича или плоской вафли с перфорацией.
Так вот, мультипекарь – это сэндвичница или вафельница (суть одно и то же), но со сменными формами-панелями. Это два плоских нагревательных элемента на шарнире, в которые можно установить одну из многих пресс-форм для выпекания десятков продуктов.
Панели выступают в роли сменных насадок. Для создания разных продуктов – венских вафель, сэндвичей, пончиков, рыбных или мясных стейков и т.д. – вы устанавливаете подходящую насадку и вперед, с песней!
Так уж получилось (это какой-то мировой заговор, не иначе), что на российском рынке официально продаются исключительно
мультипекари редмонд. По крайней мере на момент написания мною данного отзыва. Поэтому в данном обзоре я сравню именно мультипекари Redmond, причем разом все.
Сравнить их все очень просто. Потому что по факту это ровно два устройства: мультипекарь Redmond «шестой серии», для которого существует 40 сменных панелей (поэтому его еще называют мультипекарь редмонд 40 в 1) и мультипекарь Redmond PRO «седьмой серии» с 25 панелями.
Повторю: все Redmond RMB-(M)6xx/x (кроме двух, о них ниже) отличаются между собой только комплектом поставки сменных панелей-насадок. Точно так же, как все Redmond RMB-(M)7xx/x.
К слову, цифра после дроби – количество сменных панелей в комплекте. Если цифр после дроби нет, то в комплекте 3 набора панелей. Например, у мультипекаря Redmond RMB-M615/10 в комплекте 10 разных панелей.
Да, есть еще небольшие внешние отличия дизайна верхней крышки между модификациями, но это настолько косметические штрихи, что внимания не достойны в принципе.
Чем отличаются мультипекари Редмонд и Редмонд ПРО?
По большому счету, мультипекарь и мультипекарь про – это одно и то же устройство, но разного размера. ПРО-версия больше и внешними размерами, и размерами сменных, рабочих панелей. Площадь её сменных панелей почти в два раза больше, чем у «обычного» пекаря Редмонд 6 серии. Фактически же, количество единиц продукта, которое выпекается за один раз, в серии ПРО кратно больше, иногда до 5 раз.
Пример: форма для треугольных пряников, печений, пирожков. В обычном мультипекаре за раз можно приготовить 3, в ПРО – 15.
Понятно, что соответственным образом увеличена и мощность прибора с 700 до 1400 Вт в версии Pro.
Кроме того, мультипекарь Redmond Pro можно раскрыть на 180 градусов и, используя соответствующие панели, готовить еще в два раза больше продуктов, если им для выпекания нужен только подогрев снизу, например, тонкая пицца, глазунья, корейское барбекю.

Мультипекарь Redmond Pro раскладывается на 180 градусов
Собственно, это все отличия мультипекарей Redmond и Redmond Pro, как самостоятельных устройств. Да, у них разные наборы панелей (повторюсь, для компактных приборов их 40 штук, для Pro – 25), но все основные повторяются. Полные списки смотрите ниже. Возможно, для 6 серии вы найдете что-то суперуникальное и нужное именно вам, чего нет для ПРО-версии, и тогда последняя потеряет для вас интерес в принципе.

Если резюмировать, то все отличия можно свести в следующую таблицу:
| Мультипекарь 6 серии Redmond | 7 серия Redmond PRO | |
| Мощность | 700 Вт | 1400 Вт |
| Размеры устройства | 260 × 236 × 101 мм | 360 х 290 х 105 мм |
| Размер сменной панели | 250 х 132 х 9 мм, площадь: 325 см2 | 290 х 220 х 12 мм, площадь: 638 см2 |
| Кол-во сменных панелей | 40 | 25 |
| Примерная цена с одной панелью | От 1500 руб. | От 2500 руб. |
| Примерная цена одной панели | 1000 руб. | 1500 руб. |
| Открытие крышки на 180° | Нет | Да |
Это что касается «формальных» отличий. Но есть еще и «практические» отличия, которые вытекают из качества исполнения самих рабочих сменных панелей. И при прочих равных я сделал однозначный вывод, что панели для 7-й PRO версии мультипекарей качественнее. Конечно, проверить все пары (а их более двух десятков – по количеству панелей для ПРО версии) я не смог, но на нескольких дуэлях это было реально заметно. Самый характерный пример – толстые венские вафли на панелях RAMB-02 и RAMB-102 (полные расшифровки всех артикулов сменных панелей см. ниже).
Вафли на 6-ом мультипекаре получаются менее сформированными и хуже держат форму даже после остывания. Если закладывать тесто под квадратную форму, то получается какая-то единая лепеха, без разделения на отдельные вафелины. Если делать по совету продвинутых домохозяек и класть одной большой горкой в середину каждого квадрата, то вафли получаются круглыми. И в любом случае, перемычки между сегментами вафель у 6-го мультипекаря получаются толще, чем в ПРО версии, просто потому, что «зубья» панели RAMB-02 недостаточной глубины (или высоты) и не продавливают тесто до правильной кондиции.

Вафли в мультипекаре Redmond PRO (справа) получаются лучше: четкое разделение по границам, глубже рельеф.
Отличия мультипекарей Redmond 6 серии между собой
| Панели в комплекте | Купить – актуальные цены | |
| Redmond RMB-M600 | Нет | |
| Redmond RMB-PM600 | Нет Отличается от RMB-M600 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | |
| Redmond RMB-M601 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль | |
| Redmond RMB-M6011 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M601 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M6012 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M6011 красным цветом корпуса и наличием съемного поддона для сбора масла | |
| Redmond RMB-611 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M601 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | |
| Redmond RMB-M621/3 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M601 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-PM601 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-12 – голландские вафли | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M602 | RAMB-03 – гриль, RAMB-10 – крендель большой, RAMB-12 – голландские вафли | |
| Redmond RMB-M603 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-18 – орешки | |
| Redmond RMB-M604 | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-08 – крендель малый | 3 895 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M605 | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-05 – пончики, RAMB-16 – пицца | |
| Redmond RMB-M606 | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-10 – крендель большой | 3 895 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M607 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-05 – пончики, RAMB-12 – голландские вафли, RAMB-16 – пицца | |
| Redmond RMB-M608/6 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-05 – пончики, RAMB-06 – рыбка, RAMB-16 – пицца, RAMB-19 – тонкие вафли | 5 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M612/1 | RAMB-18 – орешки | 2 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M613/1 | RAMB-02 – венские вафли | |
| Redmond RMB-M614/1 | RAMB-19 – тонкие вафли | |
| Redmond RMB-M615/10 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-05 – пончики, RAMB-09 – палочки, RAMB-15 – круг, RAMB-16 – пицца, RAMB-17 – омлет, RAMB-18 – орешки, RAMB-19 – тонкие вафли | 8 999 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M616/3 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-19 – тонкие вафли | |
| Redmond RMB-M617/1 | RAMB-03 – гриль | |
| Redmond RMB-618/3 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-19 – тонкие вафли. Отличается от RMB-M616/3 наличием съемного поддона для сбора масла — это плюс | 3 999 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M619/5 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-18 – орешки, RAMB-19 – тонкие вафли | 4 999 руб. в Redmond |
| Redmond SkyBaker RMB-M657/1S | RAMB-03 – гриль | |
| Redmond SkyBaker RMB-M658/3S | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-18 – орешки, RAMB-19 – тонкие вафли | 5 999 руб. в Redmond |
| Redmond SkyBaker RMB-M659/3S | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-17 – омлет, RAMB-19 – тонкие вафли |
Особые версии мультипекарей 6 серии: Redmond SkyBaker
Существуют три «шестых» мультипекаря, которые выбиваются из модельного ряда. Они отличаются от всех остальных не только панелями в комплекте, но и возможностью удаленного управления с мобильного телефона. Это мультипекари Redmond SkyBaker RMB-M657/1S, Redmond SkyBaker RMB-M658/3S и Redmond SkyBaker RMB-M659/3S. К ним подходят все стандартные панели от 6 серии.
Так вот, их уникальное отличие – Bluetooth модуль версии 4.0 для подключения мобильного телефона или планшетного ПК с помощью приложения Ready for Sky. Совместимы любые смартфоны и планшеты с соответствующим BT-модулем и работающие под управлением Android 4.3 или выше и iOS 9.0 или выше.
Управление с телефона добавляет три дополнительные функции, кроме простого включения, оповещения о готовности к работе и выключения устройства:
- Мультипекарь под управлением смартфона самостоятельно останавливает приготовление после запрограммированного времени. И после этого он может перейти по вашему выбору в режим подогрева готового блюда до 3 часов на малой мощности.
- Функция разогрева позволяет быстро подогреть остывшее, уже готовое блюдо.
- Функция отложенного старта. Все было бы хорошо, но она работает только с дополнительным смартфоном/планшетным ПК, который будет находиться рядом с мультипекарем в заданное время. Это актуально исключительно для тех, кто уже использует дома так называемый единый шлюз R4S Gateway с выделенным для этого отдельным смартфоном.
Кроме того, в приложении Ready for Sky сохранена полная книга рецептов для всех панелей и десятков блюд.
Личное мнение: я считаю, что удаленное управление для мультипекаря Редмонд – это маркетинговая мишура для повышения конечной цены товара, направленная на вытягивание дополнительных денег из покупателя.

С трудом представляю хозяйку, которая будет каждую закладку двух вафель или печений в Redmond SkyBaker программировать на телефоне.
Полный список сменных панелей для мультипекарей Redmond 6 серии
| Назначение | Купить | |
| Redmond RAMB-01 – сэндвич | С данной формой мультипекарь превращается в бутербродницу: горячие бутерброды с начинкой, слойки, оладьи, драники, треугольное печенье. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-02 – венские вафли | С данной формой мультипекарь превращается в вафельницу: венские, шведские, бельгийские вафли. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-03 – гриль | С данной формой мультипекарь превращается в контактный электрогриль: стейки из мяса и рыбы, овощи на гриле. Бонус: котлеты, пироги, запеканки. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-04 – квадрат | 2 квадратных пирожных, печенья или пряника. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-05 – пончики | 6 пончиков, пряников или печений в форме кольца. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-06 – рыбка | 2 пирожных, печенья или пряника в форме рыбок. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-07 – треугольник | 3 пряника или печений треугольной формы. Бонус: сырники, небольшие пирожки. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-08 – крендель малый | 6 малых кренделей. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-09 – палочки | 9 пряников или печений в форме палочек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-10 – крендель большой | 2 больших кренделя. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-11 – пирожки | 2 пирожка или сочня. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-12 – голландские вафли | 2 тонкие голландские вафли или крекера. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-13 – мини-вафли | 4 тонких венских или шведских вафель, сладкое или соленое печенье с печатным рисунком. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-14 – домик | 3 панели в комплекте. Позволяют изготовить заготовки (стены) для создания трехмерного пряничного домика. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-15 – круг | 6 кексов, пряников, печений, пирожных в форме шара. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-16 – пицца | Пицца, пироги и запеканки. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-17 – омлет | Омлет, такос, кесадилья, чебурек, пирог или запеканка полукруглой формы. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-18 – орешки | 8 песочных орешков с начинкой. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-19 – тонкие вафли | Тонкие вафли для трубочек, коржей и т.п. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-20 – гонконгские вафли | Гонконгские вафли. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-21 – сосиски в тесте | 5 сосисок в тесте. Бонус: небольшие слойки, печенье или диетические хлебцы. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-22 – чуррос | 6 чурросов – палочки из заварного теста. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-23 – полукруг | 6 пряников или печений в форме полукруга. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-24 – сердечки и звёздочки | 6 пряников или печений в форме сердечек и звездочек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-25 – русский алфавит | 5 панелей в комплекте для печенья или пряников в форму букв русского алфавита. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-26 – бургер | 2 мясные, рыбные или овощные котлеты. Бонус – небольшие бифштексы, сырники. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-27 – елка | 2 пирожных, печенья или пряника в форме елочек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-28 – цифры | Печенье или пряники в форме цифр 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0 для развивающих детских игр. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-29 – звери | Печенье или пряники в форме животных. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-30 – медведь и заяц | 2 пирожных, печенья или пряника в форме зайчика и медведя. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-31 – курабье | 6 печений «курабье». | 995 руб. |
| Redmond RAMB-32 – цифры в круге | Печенье или пряники в форме цифр 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0 нарисованных на небольших круглых основаниях. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-33 – LOVE | Печенье или пряники в форме букв L, O, V, E и двух сердечек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-34 – грибочки | 12 печений в виде грибочков. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-35 – тарталетки | 6 тарталеток. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-36 – оладьи | 2 круглых оладья, печений, пряников, сырников, драников. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-37 – японские сладости | 6 национальных японских вафель-коробочек в виде цветов, орехов и ракушек с разнообразными начинками | 995 руб. |
| Redmond RAMB-38 – ласточка | Печенье или пряники в форме букв Л, А, С, Т, О, Ч, К, А, из которых можно составить 43 слова. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-39 – Инь-Янь | 2 печенья или пряника в форме древнего восточного символа гармонии и равновесия. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-40 – арифметика | Печенье или пряники в форме цифр и знаков 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, +, -, = для развивающих детских игр. | 995 руб. |
Отличия мультипекарей 7 серии Redmond PRO между собой

Мультипекарь Редмонд Про 7 серии однозначно более серьезный агрегат. И главное, более качественно сделанный.
| Панели в комплекте | Купить – актуальные цены | |
| Redmond RMB-M700 PRO | Нет | 2 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M701/3 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-102 – венские вафли, RAMB-103 – гриль | 4 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M705/3 PRO | RAMB-102 – венские вафли, RAMB-105 – пончики, RAMB-116 – пицца | 4 999 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M713/1 PRO | RAMB-102 – венские вафли | 2 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M716/3 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-103 – гриль, RAMB-119 – тонкие вафли | 4 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M717/1 PRO | RAMB-103 – гриль | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M731/3 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-105 – пончики, RAMB-118 – орешки, | 4 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M737/6 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-102 – венские вафли, RAMB-103 – гриль, RAMB-116 – пицца, RAMB-118 – орешки, RAMB-126 – бургер | 9 995 руб. в Redmond |
Полный список сменных панелей для мультипекарей Redmond PRO 7 серии
| Назначение | Купить | |
| Redmond RAMB-101 – сэндвич | С данной формой мультипекарь превращается в бутербродницу: горячие бутерброды с начинкой, слойки, оладьи, драники, треугольное печенье. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-102 – венские вафли | С данной формой мультипекарь превращается в вафельницу: венские, шведские, бельгийские вафли. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-103 – гриль | С данной формой мультипекарь превращается в контактный электрогриль: стейки из мяса и рыбы, овощи на гриле. Бонус: котлеты, пироги, запеканки. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-105 – пончики | 12 пончиков, пряников или печений в форме кольца. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-107 – треугольник | 15 пряников или печений треугольной формы. Бонус: сырники, небольшие пирожки. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-109 – палочки | 21 пряник или печений в форме палочек. | Снята с продаж |
| Redmond RAMB-113 – мини-вафли | 10 тонких венских или шведских вафель, сладкое или соленое печенье с печатным рисунком. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-116 – пицца | Пицца, пироги и запеканки. При раскрытии мультипекаря на 180°: глазунья, гренки, корейское барбекю. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-117 – омлет | Омлет, такос, кесадилья, чебуреки, пироги и запеканки полукруглой формы. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-118 – орешки | 25 песочных орешков с начинкой. Бонус: небольшие тарталетки. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-119 – тонкие вафли | Тонкие вафли для трубочек, коржей и т.п. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-120 – гонконгские вафли | Гонконгские вафли. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-121 – сосиски в тесте | 10 сосисок в тесте. Бонус: небольшие слойки, печенье или диетические хлебцы. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-125 – русский алфавит | Печенье или пряники в форму букв русского алфавита: А, Б, В, Г, Д, Е, Ж, З, Й, К, Л, М, Н, О, П, Р. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-126 – бургер | Мясные, рыбные или овощные котлеты. Бонус – небольшие бифштексы, сырники. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-131 – курабье | Печенье «Курабье». | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-135 – тарталетки | 12 тарталеток | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-136 – оладьи | 6 круглых оладий, печений, пряников, сырников, драников. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-138 – ласточка | Два комплекта печенья или пряников в форме букв Л, А, С, Т, О, Ч, К, А, из которых можно составить 43 слова – для командных детских игр. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-140 – арифметика | Два комплекта печенья или пряников в форме цифр и знаков 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, +, -, = для развивающих детских игр. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-141 – английский алфавит | В комплекте три панели: две «нижние» с буквами английского алфавита, одна «верхняя» глухая. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-142 – динозавр | Два комплекта печенья или пряников в форме букв Д, И, Н, О, З, А, В, Р, из которых можно составить более 40 слов – для командных детских игр. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-143 – шашки | 20 печений или пряников в форме шашек. В комплекте идет игровое поле 8*8 для русских шашек. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-144 – крестики-нолики | 20 печений или пряников в форме крестиков и ноликов. В комплекте идет игровое поле. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-171 – печенье с рисунком | 16 крекеров, печений или тонких вафель с 8 разными рисунками: деревья, цветы и т.п. | 1595 руб. |
Нюансы всех мультипекарей Redmond
- Такое впечатление, что все сменные панели и для 6-й, и для 7-й ПРО версии делаются на разных заводах. Дело в том, что часть панелей, как правило те, что идут в комплекте с самим устройством в разных модификациях, выполнены качественно, к ним нет вопросов. Отличный пример – панель для толстых вафель или панель для печенья курабье (хотя она и не идет в комплекте). Такое впечатление, что и материал покрытия качественнее, и размеры выверены идеально, чтобы встать в устройство как влитая. С другой стороны панель для тонких вафель конкретно так меньше посадочных размеров и буквально болтается в мультипекаре. Допускаем, что это наш экземпляр так шалил, но в любом случае плюса производителю это не дает.
- Если вы готовите блюдо с большим количеством сока, например сочный стейк, то соку некуда стекать. В итоге получается, что или стейк будет снизу тушиться в собственном соку, что противоречит рецептуре, или сок будет даже вытекать из всех щелей и стекать под панель, в область нагревательного элемента – ТЭНа. И вот оттуда оттирать запекшийся сок или жир крайне неудобно. Решение – подкладывать во время таких готовок прямо под панель лист фольги, на который будет стекать сок, фольгу потом выкидываем, пространство под панелью – чистое.
- У всех панелей есть некая «минимальная высота закладки продукта». Грубо говоря, если вы делаете толстые вафли на соответствующей панели, то будьте добры класть теста реально много, чтобы оно плотно прилегало к верхней панели, точно также как к нижней. Иначе будет неравномерная прожарка. Это как раз та причина, из-за которой тонкие вафли невозможно сделать на панели для толстых.Более того, это вытекает из 1 пункта выше, разные панели все-таки отличаются не только по качеству исполнения самих панелей, но и по качеству итогового продукта. Та же панель для тонких вафель – мультипекарь с ней проигрывает отдельному устройству, которое специализируется на вафлях – вафельнице. Хотя бы потому, что вафли получаются не такие тонкие, как хотелось бы. Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю.

Выводы, что лучше выбрать и купить?
Резюмируя, могу сказать, что мультипекарь, как устройство — довольно интересная вещь для любителей стряпать, печь вафли и печенье, баловать детей новыми формами и съедобными игрушками. В этом плане он предоставляет большой простор для творчества. Так же он неплохо справляется с приготовлением сэндвичей, легкой, быстрой закуски, глазуньей, омлетом. При аккуратном обращении подготовить его к работе и почистить/убрать может быть существенно быстрее, чем орудовать с плитой/духовкой.
При этом стоит понимать, что если вы планируете использовать его в основном, как недорогой контактный электрогриль, то по удобству, мощности и, что важно при приготовлении деликатных блюд, гибкому управлению равномерным пропеканием, мультипекари (причем все) проигрывают отдельному специализированному устройству.

Сэндвичи в мультипекаре Редмонд Про готовятся на раз-два
В итоге, выбор мультипекаря сводится к двум шагам.
- Выбрать «маленький» мультипекарь 6-й серии или мультипекарь ПРО 7-й серии. Это достаточно просто, мы не считаем разницу в цене между ними существенной. Вам нужно только решить, что для вас важнее и актуальнее в зависимости от состава семьи и пространства на кухне. Собственно, вот два факта для принятия решения:
- Мультипекарь 6 серии заметно компактнее, но за раз готовит минимум в 2 раза меньше итогового продукта. Его оптимальная сфера обслуживания 1-2 человека.
- Для «обычного» мультипекаря есть несколько особых панелей, которых нет для ПРО-версии. В основном это оригинальные фигурные формы для пряников и печений в виде елочек и зайчиков – может быть актуально только для детей.
Но если вам позволяет место и не нужны уникальные фигурные панели 6-го мультипекаря, то я однозначно советую выбирать 7-ю PRO версию. Причина – более качественные сменные панели с более правильным итоговым результатом.
- После этого нужно выбрать конкретную модификацию в рамках серии. Выбирать следует в соответствии с вашими вкусами и текущими ценами на комплекты нужных панелей. Возможно, вам нужно что-то определенное, например орешница, и тогда ответ просто ищите в таблицах выше. Но если с конкретными задачами вы не определились, то вот вам более общие, но достаточно точные ориентиры:
А. Если вы не знаете, что вам может понадобиться и не хотите отдавать ни копейки лишних денег (панели в комплекте с устройствами так или иначе тоже стоят денег – включены в цену), то лучше купить:
- Или базовую модификацию вообще без панелей в комплекте: Redmond RMB-M600/PM600 или Redmond RMB-M700 PRO.
- Или комплект с одной, точно нужной вам панелью. Самые подходящие варианты в зависимости от «точно нужной» задачи:
Б. Если вы хотите сразу иметь максимальные возможности для творчества и отдать за это минимум денег, то стоит купить комплект с наибольшим количеством панелей – панели с устройством в пересчете стоят дешевле, чем если докупать их отдельно:
- Для мультипекаря 6 серии оптимальная покупка в этом случае – Redmond RMB-M615/10.
- Для мультипекаря 7 серии ПРО – Redmond RMB-M737/6 PRO.

Мультипекарь Redmond 6 серии с панелью RAMB-06 «рыбка»
Понравился материал? Поддержите написание новых рейтингов — поделитесь, пожалуйста, с друзьями:
Сравнительная таблица лучших мультипекарей
| Название | Основные характеристики | Цена |
| Redmond RMB-611 | В комплект входят 3 сменные насадки, быстро разогревается, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками. | ₽ 3 730 |
| Redmond RMB M616 | Входит в линейку «Умный мультипекарь», есть возможность регулировать защелку. | ₽ 3 690 |
| Redmond RMB-M731/3 PRO | Имеет термоизолирующий корпус из серии PRO, вес — 3,3 кг, мощность — 1400 Вт, при выпекании мультипекарь не нагревается. | ₽ 7 000 |
| Redmond RMB-M614/1 | Есть все базовые функции, вес — 2,2 кг, мощность 700 кВт, есть два индикатора. | ₽ 2 290 |
Сравнение лучших мультипекарей Редмонд
Выше я рассказала обо всех сериях мультипекарей, выпускаемых компанией Редмонд. У каждой из них есть свои особенности, поэтому предлагаю сравнить модели в таблице:
| Модель | Мощность (Вт) | Кол-во видов панелей | Управление | Особенности | Цена, руб. |
| RMB-PM600 | 700 | 0 | механическое | без противней | 1030-2179 |
| RMB-M601, М-602, М-603, М-604, М-605, М-607, М-608, М-612, М-613, М-614, М-616 | 700 | от 3 до 6 | механическое | почти в каждой есть гриль | 3104-6399 |
| RMB-611 | 1400 | 3 | механическое | жироулавливатель | 2490-4299 |
| RMB-M716/3 PRO, 737, 731, 713, 705, 701 | 700 | 3 | механическое | раскрытие крышки на 180 град. | 4250 до 5799 |
| RMB-M657/1S, 658/3S, 659/3S | 700 | от 1 до 3 | механическое | управление со смартфона | 3999 до 5990 |
| RMB M-607 | 700 | 6 | механическое | пончики | 5885-6399 |
Какие выбрать панели для мультипекаря?По отзывам пользователей, универсальными считаются панели для гриля, венских вафель и сэндвичей. Этот комплект позволит готовить запеченные рыбу, мясо и овощи, сырники, омлет, горячие бутерброды. Прочие формы выбираются в зависимости от кулинарных предпочтений.
Не вредно ли готовить в мультипекаре?Силумин, из которого изготавливаются съемные панели, состоит из алюминия и кремния. Этот сплав разрешен для изготовления посуды по ГОСту. Антипригарное покрытие формы – керамика, безопасный материал, используемый в пищевой промышленности. Благодаря ему можно готовить диетические блюда без масла, а при жарке не выделяются канцерогенные вещества. Что касается пластика, который при нагреве тоже может выделять токсичные вещества, надежные фирмы используют для изготовления корпуса бакелит — жаропрочную синтетическую смолу и нержавеющую сталь. Эти материалы не выделяют вредные вещества во время выпечки.
Мультипекарь Redmond RMB-618/3 — отзыв

Мультипекарь redmond rmb 618 – Краткое сравнение моделей 6 и 7 серии – Сильные и слабые стороны прибора – Видео, как мы готовили колбаски, сырники и вафли в мультипекаре редмонд – Некоторые рецепты – Мультипекарь редмонд отзыв
Знакомство с семейством мультипекарей началось для меня полтора года назад, тогда для приготовления «быстрой пищи» и всяких вкусняшек в квартиру была куплена модель 7 серии.
Для меня тогда это был абсолютно новый класс приборов, но на мультипекарь редмонд отзывы были в основном положительные, поэтому решили рискнуть.

Этот мега-монстр у нас с успехом прижился и, когда месяц назад мне на тестирование была предложена модель мультипекарь redmond rmb 618, я конечно же с удовольствием согласилась стать его хозяйкой. Так на моей загородной кухне появился младший брат мультипекарь, модель 6 серии.
Такой вот он компактный, на столе занимает место всего 24х25 см. Но это, разумеется не основная его характеристика))

Для самых занятых, кому лень будет читать столько букв, небольшое видео. Вы увидите что же можно приготовить в этом замечательном агрегате, как это на самом деле быстро и просто.
Ниже подробно расскажу о всех плюсах и минусах которые мне удалось заметить за время использования прибора. Ну и попутно, буду проводить параллели с моделью rmb m701 pro.
Комплектация мультипекарь redmond rmb 618/3:
Так выглядят сменные панели мультипекаря:
Панель «тонкие вафли» моя любимая. Вафли-трубочки у нас любят все, поэтому печём часто. Прежде я готовила их в старой советской электро-вафельнице, но теперь есть возможность делать это более цивилизованно. Мой любимый рецепт вафель для мультипекаря будет чуть ниже. В той же вафельной панели можно готовить, например, тонкие картофельные драники, если любите, чтобы они были хрустящими, на манер чипсов.
Вот такие сменные панели для мультипекаря, при желании, можно докупить в магазине:

Рецепты для мультипекаря, собраны в небольшой компактный блокнот.
Как по мне, так в сборнике сильно не хватает рецептов овощей гриль, всевозможных омлетов, и рецептов из овощного и мясного фарша. Например, кабачковых и печёночных оладий, всяких рыбных палочек и т.п.
Так же, можно установить приложение Готовим с Redmond, там собраны рецепты для всех приборов выпускаемых маркой, можно найти много чего интересного.
Цена сменных панелей для приборов 6 серии – от 995 руб.
Технические характеристики
мультипекарь redmond rmb 618:
Габаритные размеры корпуса 265 × 145 × 305 мм
Размер одной съемной панели 250 × 132 × 9 мм
Вес нетто 2,45 кг ± 3%
Мощность 700 Вт
Размер – это, пожалуй, самое очевидное различие между приборами 6 и 7 серии. Присланный мне мультипекарь redmond rmb 618 ровно в 2 раза меньше своего старшего брата. Приготовление, например, сырников или печенья в rmb m701 pro будет продвигаться в 2 раза быстрее.
Для кого как. Понятно, что при выборе размеров прибора имеет смысл отталкиваться, прежде всего, от предполагаемого числа едаков. Если семья большая и печь планируете часто, то лучше бать модель с широкими панелями. А если готовите на одного-двух человек, если приготовленными вкусняшками злоупотреблять не привыкли или места на кухне в обрез, то маленький мультипекарь 618 как раз подойдёт.
Сменные панели для него стоят в полтора раза дешевле, да и выбор форм там значительно шире.
Защита от поражения электротоком — класс I
Тут предполагается подключение только к заземлённым розеткам. В этом случае вы максимально обезопасите себя от удара током.
Мультипекарь pro, кстати, не имеет переключателя, включается напрямую вилкой.
И в инструкции, и на корпусе прибора есть знак, предостерегающий от случайного прикосновения к нагретому корпусу.
Количество комплектов съемных панелей — 3
Материал корпуса — пластик
Материал съемных панелей — металл
Индикатор готовности к работе — есть
Индикатор питания — есть
Длина электрошнура 0,8 м
Что ещё могу сказать от себя по техническим различиям между моделями…
— У приборов разных серий — разный угол раскрытия крышки.
У мультипекарь rmb 618 крышка открывается только под 90 градусов. У модели мультипекарь pro она распахивается аж на 180 градусов, очень удобно при очистке. Но для процесса приготовления это всё никаких новых возможностей не даёт, поскольку в инструкции ясно сказано, что допускается использование прибора только при закрытой крышке, т.е. использовать обе створки пекаря в качестве мега-большой сковороды не получится. Так что функционально различие небольшое.
Таким образом производитель дополнительно защитил нагревательный элемент мультипекарей pro, плюс (условно) облегчил уход за ними.
— На мультипекарь 701 гарантия производителя 2 года, на мультипекарь 618 – 1 год.
Подготовка прибора к работе:
Перед самым первым приготовлением важно выполнить весь комплекс мер, описанных в инструкции на стр.11. Это необходимо для удаления с панелей защитной технической смазки.
Каждая панель для мультипекаря redmond устанавливается с помощью фиксатора, одним лёгким движением. Снимается так же. Прибор в этот момент обязательно должен быть отключён от сети.
Когда всё готово, включаю прибор в сеть, нажимаю кнопку переключателя.
Все сменные панели для мультипекаря редмонд имеют антипригарное покрытие. Поэтому смазывать их маслом или нет – решать вам. НО даже без мала ничего не пригорит, факт. Я для каких-то блюд смазываю, для каких-то нет, всё зависит от того, какого результата ожидаешь. Например, у картофельных драников моя семья ценит хрустящую корочку, поэтому для их приготовления я сбрызгиваю панельки маслом.
Замок можно защёлкивать или нет, в зависимости от рецепта. Например, стейки, колбаски, овощи-гриль, креветочки, в общем, всё, что я хотела бы оставить сочным, я не прижимаю слишком сильно и не закрываю на замок. Если сомневаетесь по этому поводу, то загляните в рецепты для мультипекаря, там ко многим блюдам написаны рекомендации, касающиеся плотности прижатия крышки.
Если готовите что-то очень сочное, то под прибор рекомендуется поставить специальный поддон, он есть в комплекте.
Что мы готовим в приборе мультипекарь redmond rmb 618:
Наконец-то я добралась до этой части отзыва. Покажу некоторые любимые рецепты для мультипекаря, которыми часто пользуюсь.
Больше всего у нас в семье востребованы овощи грили, сырники и вафли. Их готовлю по нескольку раз в неделю точно. И очень нравится, что всё это можно готовить без масла. На сковородке так не всегда получается.
Сырники готовили и по рецепту из книги, и по своим старым рецептам. Экспериментировали с начинками (бананы, курага). Всегда получаются вкусно, хорошо пропекаются.


Рецепт вафель для мультипекаря брали опять же в книге. Их там много разных, готовить можно по любому. Вафли по каждому рецепту получаются разные – потоньше, попышнее, хрустящие и т.п. Но все по-своему вкусные. Каждый сможет найти тут своё.
Перец тоже получается просто идеальным. Без масла, хорошо подрумяненный, но не потерявший форму и лёгкую хрусткость. Готовлю всего 4-5 минут, дальше уже получится не хрустящим, а скорее тушёным.

Котлеты запекаются 8-10 мин. Панели лучше смазать, потому что картофельное пюре субстанция нежная и красиво подрумяниваться без масла не соглашается.
Готовятся как и обычные драники, можно взять рецепт из книги. Но запекаются не на панели «сэндвич», а на панели «тонкие вафли». Время приготовления примерно 10 мин.
Рубленые домашние куриные колбаски в натуральной оболочке


На что ещё хотела бы обратить внимание…
Сама, читая отзывы часто видела жалобы и на неравномерность прожарки со стороны крышки, и на вытекание продукта через люфт между панелями, и прочие. Поэтому, хочу обратить внимание на стр.13 инструкции к прибору. Там собраны наиболее частые ошибки, из-а которых наши блюда могут получиться не совсем такими, как мы рассчитываем.
Резюмирую всё вышесказанное
Имея уже неплохой опыт общения с приборами семейства мультипекарь, скажу, что вещь классная. Да, в обращении с ним есть нюансы. Да какие-то сложные блюда вы не будете там готовить. Но! Вы будете готовить тут нереально вкусный и разнообразный домашний фаствуд. А так же оригинальные завтраки и всякую быструю выпечку. И это не будут вредные, напичканные трансжирами пончики и бургеры из Мака. Это будут вкуснейшие горячие сэндвичи с какими захотите начинками. Это будут всевозможные домашние пирожки, котлетки, сырники и оладьи, приготовленные без капли масла и из лучших продуктов. Это будут домашние колбаски и нагетсы, которые не страшно дать ребёнку. Ну и бонусом – всевозможные печенюшки и вафельки, которые можно приготовить быстро, не обращаясь к духовке. В общем, дома будет всё то, чего нам всегда так хочется на футкорте, но на что мы чаще всего не решаемся.
Помимо этого, прибор прост в уходе, не особо прожорлив, не занимает лишнего места, качественно сделан. Про качество техники Redmond я могу судить имея уже 2 их мультиварки (RMC-PM4506, RMC-M4504). Много лет исправно работают, пожаловаться не на что.
Для меня большой минус то, что дополнительные панели к мультипекарям достаточно дорогие. В принципе, у меня в комплекте, конечно, всё жизненно важное и так есть, но будь панели чуть подоступнее, с удовольствием прикупила бы ещё пару-тройку новых. А так… ждём-с рождественских скидок или следующей чёрной пятницы.
Надеюсь, отзыв будет вам полезен. На все вопросы, с удовольствием, отвечу.
Рейтинг ТОП 8 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, цена, плюсы и минусы
Создавать на кухне различные шедевры помогает техника. Поэтому со временем у нас появляются вафельницы, электрогриль, сэндвичница и прочие приборы, которые занимают много места. Но компания Редмонд предлагает покупателям купить мультипекарь, с которым можно готовить сочные стейки, котлеты, гриль, печь пироги, печенье и вафли.
Но в линейке Redmond большой ассортимент, что усложняет выбор. В обзоре я расскажу о популярных моделях мультипекарей, опишу их сильные и слабые стороны. А также Вы узнаете, на что обратить внимание перед покупкой и чем так удобна эта техника.
Что такое мультипекарь
Увидев в первый раз в действии мультипекарь, я удивилась многофункциональности этого устройства. Похожий на миниатюрный чемоданчик, девайс заменяет собой сразу несколько приборов: гриль, приспособление для выпечки пончиков, бутербродницу, тостер, омлетницу. Гаджет работает по принципу электровафельницы: состоит из двух нагревающихся панелей, между которыми закладывается обрабатываемый продукт.
Так как нагревающийся элемент расположен сверху и снизу, повторяет форму корпуса, изделия равномерно прогреваются. Достаточно включить прибор в сеть, и через несколько минут индикатор сигнализирует о готовности к действию. Уникальный девайс быстро готовит еду, прост в применении, не занимает много места. Его можно использовать на даче, в съемной квартире, взять в путешествие.
Виды панелей
У чудо-пекарни уникальные возможности. Все дело в съёмных рельефных панелях — меняя их можно получить изделия различной формы и толщины. У моделей Redmond их 40 видов! С их помощью можно приготовить не только огромное количество сладких блюд, но и испечь пирог, наггетсы, пожарить рыбу и мясо — рецептов множество. У готовых изделий на поверхности образуется красивая тонкая корочка. В перечень панелей линейки Redmond входят:
- Приспособления для выпечки сэндвичей;
- Приспособления для жарки мяса, рыбы, морепродуктов и овощей на гриле;
- Формы для выпечки пончиков и пирожков, тарталеток;
- Формы для печенья, кексов и пряников: квадратные, треугольные, круглые и полукруглые, буквами и цифрами различной величины, в виде кренделей больших и маленьких, палочек, грибочков, зверюшек, ёлочек,
- Формы для вафель: голландских, бельгийских, гонконгских, венских, мини, тонких;
- Формы для пиццы, омлета, кессадильи, сосисок в тесте и бургеров;
- Насадки для выпечки пряничного домика, орешков, испанского печенья чуррос.
Мультипекарь какой фирмы лучше выбрать
На рынке бытовой техники множество производителей, выпускающих мультипекари. Можно выбрать европейскую, американскую, китайскую или отечественную марку, все зависит от бюджета и личных предпочтений покупателя. Нужно обращать внимание на срок эксплуатации прибора, обычно не менее 3 лет, период гарантийных обязательств, у серьезных фирм он составляет 1-2 года. Лидирующие позиции занимают следующие производители:
- REDMOND
- PHILIPS
- KITFORT
- MAXWELL
- GFGRIL
При покупке поинтересуйтесь, есть ли у фирмы-производителя дилерские центры по ремонту бытовой техники в вашем городе.
О производителе
О компании Redmond Industrial Group уже много лет ходят весьма противоречивые легенды: создана она была в США в 2007 году, основателями считаются Alex Hlavacek и председатель совета директоров Energy Supply Systems LTD Ismael Gurley. В начале XXI века мировой рынок был перенасыщен продукцией разного сорта и качества, каждый производитель старался выпустить как можно больше изделий.
Обладая небольшими производственными мощностями, компания пошла другим путем и обратила особое внимание на безупречное качество продукции, следуя заветам известного лидера коммунистов, который утверждал, что делать надо «лучше меньше, но лучше». Так появились изделия уникального дизайна, отличного качества и с доступной стоимостью.
Каждый пользователь мечтает пользоваться изделиями премиум-класса, но их заоблачная цена отпугивает потенциального покупателя, а эта компания стирает эти условные границы, позволяя широким слоям населения пользоваться техникой, которая ранее была доступна только избранным. Отличительной чертой этого производителя является тот факт, что продукция не реализуется через российскую торговую сеть, ее надо искать в фирменных магазинах в интернете.
При производстве изделий компания Редмонд использует только экологически чистые и безопасные материалы. Продукция выпускается на заводах в КНР, но принимают ее представители компании — высококвалифицированные инженеры. Вся техника торговой марки Redmond обеспечивается обслуживанием по гарантии в многочисленных сервисных центрах во всех регионах РФ.
На что обратить внимание при выборе мультипекаря
Мощность. Существуют модели мощностью от 600 до 1400 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее будут готовиться блюда (и больше счет за электричество). Не всегда это хорошее качество, например, для каждого вида выпечки существует свой определенный температурный режим. Оптимальный показатель для устройства стандартного размера — 700Вт, чем габаритнее мультипекарь, тем выше должна быть мощность.
Материал корпуса и конструкция прибора. Дешёвые пластиковые модели сильно нагреваются в процессе работы, а при неаккуратном обращении могут повредиться. Более дорогие корпуса мультипекарей делают из бакелита — высокопрочного пластика и металла. Техника в металлическом корпусе прослужит намного дольше, к тому же она защищена от случайных повреждений. Формы для выпечки изготавливают из силумина — сплава алюминия и кремния. Отличительной особенностью материала является устойчивость к воздействию кислот и щелочей.
Желательный нюанс — угол открытия крышки. Удобнее всего пользоваться моделями, в которых этот показатель составляет 180°.
Наличие и стоимость сменных панелей. Обязательно нужно поинтересоваться, сколько съемных панелей есть в комплекте и всегда ли в продаже дополнительные насадки для выпечки. Людям, тяготеющим к традиционным блюдам, достаточно нескольких форм, продающихся вместе с мультипекарем. Тем, кто любит экспериментировать, лучше взять изделие, к которому можно купить дополнительные панели.
Стоимость их зависит от размера и конфигурации, средняя цена на простую форму – 1000 рублей. Обучающие насадки для изготовления печенья с цифрами и буквами стоят дороже, как и формы для больших моделей: цена может доходить до 2000 руб.
Размер и вес устройства. Масса мультипекаря варьируется от 1,5 до 3 кг, экземпляры с металлическим корпусом тяжелее. Для семьи из 2-3 человек подойдут компактные модели шириной до 23,3 см, для семьи, где готовят много и часто, лучше приобрести большие приборы шириной 36 см.
Производитель. Подобные кухонные девайсы выпускают многие торговые марки, но лидером по производству мультипекарей является компания Redmond. Эта торговая марка зарегистрирована в России, а техника производится в КНР. Всего в линейке этой фирмы три направления: серия 6, 7 PRO, умный мультипекарь. В первую входят базовые модели мощностью 700 Вт, с маркировкой от 600 до 611. Отличаются они комплектацией, весом и габаритами. Маркировку PRO имеют модели, разработанные для профессионального использования, обладающие высокой, в 1400 Вт, мощностью. «Умным» мультипекарем можно дистанционно управлять со смартфонаили планшета.
Мультипекари Редмонд и сменные панели: обзор, отзыв, сравнение, цены, где купить

Мультипекарь – что это?
Полагаю, большинство людей знают, что такое сэндвичница или на худой конец вафельница – последние даже в Советском Союзе производили. Грубо говоря, это две нагревающиеся пластины соединенные сзади шарниром. Пластины имеют особую форму, чтобы продукт между ними принимал вид сэндвича или плоской вафли с перфорацией.
Так вот, мультипекарь – это сэндвичница или вафельница (суть одно и то же), но со сменными формами-панелями. Это два плоских нагревательных элемента на шарнире, в которые можно установить одну из многих пресс-форм для выпекания десятков продуктов.
Панели выступают в роли сменных насадок. Для создания разных продуктов – венских вафель, сэндвичей, пончиков, рыбных или мясных стейков и т.д. – вы устанавливаете подходящую насадку и вперед, с песней!
Так уж получилось (это какой-то мировой заговор, не иначе), что на российском рынке официально продаются исключительно
мультипекари редмонд. По крайней мере на момент написания мною данного отзыва. Поэтому в данном обзоре я сравню именно мультипекари Redmond, причем разом все.
Сравнить их все очень просто. Потому что по факту это ровно два устройства: мультипекарь Redmond «шестой серии», для которого существует 40 сменных панелей (поэтому его еще называют мультипекарь редмонд 40 в 1) и мультипекарь Redmond PRO «седьмой серии» с 25 панелями.
Повторю: все Redmond RMB-(M)6xx/x (кроме двух, о них ниже) отличаются между собой только комплектом поставки сменных панелей-насадок. Точно так же, как все Redmond RMB-(M)7xx/x.
К слову, цифра после дроби – количество сменных панелей в комплекте. Если цифр после дроби нет, то в комплекте 3 набора панелей. Например, у мультипекаря Redmond RMB-M615/10 в комплекте 10 разных панелей.
Да, есть еще небольшие внешние отличия дизайна верхней крышки между модификациями, но это настолько косметические штрихи, что внимания не достойны в принципе.
Чем отличаются мультипекари Редмонд и Редмонд ПРО?
По большому счету, мультипекарь и мультипекарь про – это одно и то же устройство, но разного размера. ПРО-версия больше и внешними размерами, и размерами сменных, рабочих панелей. Площадь её сменных панелей почти в два раза больше, чем у «обычного» пекаря Редмонд 6 серии. Фактически же, количество единиц продукта, которое выпекается за один раз, в серии ПРО кратно больше, иногда до 5 раз.
Пример: форма для треугольных пряников, печений, пирожков. В обычном мультипекаре за раз можно приготовить 3, в ПРО – 15.
Понятно, что соответственным образом увеличена и мощность прибора с 700 до 1400 Вт в версии Pro.
Кроме того, мультипекарь Redmond Pro можно раскрыть на 180 градусов и, используя соответствующие панели, готовить еще в два раза больше продуктов, если им для выпекания нужен только подогрев снизу, например, тонкая пицца, глазунья, корейское барбекю.

Мультипекарь Redmond Pro раскладывается на 180 градусов
Собственно, это все отличия мультипекарей Redmond и Redmond Pro, как самостоятельных устройств. Да, у них разные наборы панелей (повторюсь, для компактных приборов их 40 штук, для Pro – 25), но все основные повторяются. Полные списки смотрите ниже. Возможно, для 6 серии вы найдете что-то суперуникальное и нужное именно вам, чего нет для ПРО-версии, и тогда последняя потеряет для вас интерес в принципе.

Если резюмировать, то все отличия можно свести в следующую таблицу:
| Мультипекарь 6 серии Redmond | 7 серия Redmond PRO | |
| Мощность | 700 Вт | 1400 Вт |
| Размеры устройства | 260 × 236 × 101 мм | 360 х 290 х 105 мм |
| Размер сменной панели | 250 х 132 х 9 мм, площадь: 325 см2 | 290 х 220 х 12 мм, площадь: 638 см2 |
| Кол-во сменных панелей | 40 | 25 |
| Примерная цена с одной панелью | От 1500 руб. | От 2500 руб. |
| Примерная цена одной панели | 1000 руб. | 1500 руб. |
| Открытие крышки на 180° | Нет | Да |
Это что касается «формальных» отличий. Но есть еще и «практические» отличия, которые вытекают из качества исполнения самих рабочих сменных панелей. И при прочих равных я сделал однозначный вывод, что панели для 7-й PRO версии мультипекарей качественнее. Конечно, проверить все пары (а их более двух десятков – по количеству панелей для ПРО версии) я не смог, но на нескольких дуэлях это было реально заметно. Самый характерный пример – толстые венские вафли на панелях RAMB-02 и RAMB-102 (полные расшифровки всех артикулов сменных панелей см. ниже).
Вафли на 6-ом мультипекаре получаются менее сформированными и хуже держат форму даже после остывания. Если закладывать тесто под квадратную форму, то получается какая-то единая лепеха, без разделения на отдельные вафелины. Если делать по совету продвинутых домохозяек и класть одной большой горкой в середину каждого квадрата, то вафли получаются круглыми. И в любом случае, перемычки между сегментами вафель у 6-го мультипекаря получаются толще, чем в ПРО версии, просто потому, что «зубья» панели RAMB-02 недостаточной глубины (или высоты) и не продавливают тесто до правильной кондиции.

Вафли в мультипекаре Redmond PRO (справа) получаются лучше: четкое разделение по границам, глубже рельеф.
Отличия мультипекарей Redmond 6 серии между собой
| Панели в комплекте | Купить – актуальные цены | |
| Redmond RMB-M600 | Нет | |
| Redmond RMB-PM600 | Нет Отличается от RMB-M600 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | |
| Redmond RMB-M601 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль | |
| Redmond RMB-M6011 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M601 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M6012 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M6011 красным цветом корпуса и наличием съемного поддона для сбора масла | |
| Redmond RMB-611 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M601 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | |
| Redmond RMB-M621/3 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль. Отличается от RMB-M601 только незначительными нюансами дизайна верхней крышки | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-PM601 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-12 – голландские вафли | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M602 | RAMB-03 – гриль, RAMB-10 – крендель большой, RAMB-12 – голландские вафли | |
| Redmond RMB-M603 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-18 – орешки | |
| Redmond RMB-M604 | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-08 – крендель малый | 3 895 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M605 | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-05 – пончики, RAMB-16 – пицца | |
| Redmond RMB-M606 | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-10 – крендель большой | 3 895 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M607 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-05 – пончики, RAMB-12 – голландские вафли, RAMB-16 – пицца | |
| Redmond RMB-M608/6 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-05 – пончики, RAMB-06 – рыбка, RAMB-16 – пицца, RAMB-19 – тонкие вафли | 5 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M612/1 | RAMB-18 – орешки | 2 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M613/1 | RAMB-02 – венские вафли | |
| Redmond RMB-M614/1 | RAMB-19 – тонкие вафли | |
| Redmond RMB-M615/10 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-05 – пончики, RAMB-09 – палочки, RAMB-15 – круг, RAMB-16 – пицца, RAMB-17 – омлет, RAMB-18 – орешки, RAMB-19 – тонкие вафли | 8 999 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M616/3 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-19 – тонкие вафли | |
| Redmond RMB-M617/1 | RAMB-03 – гриль | |
| Redmond RMB-618/3 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-03 – гриль, RAMB-19 – тонкие вафли. Отличается от RMB-M616/3 наличием съемного поддона для сбора масла — это плюс | 3 999 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M619/5 | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-02 – венские вафли, RAMB-03 – гриль, RAMB-18 – орешки, RAMB-19 – тонкие вафли | 4 999 руб. в Redmond |
| Redmond SkyBaker RMB-M657/1S | RAMB-03 – гриль | |
| Redmond SkyBaker RMB-M658/3S | RAMB-02 – венские вафли, RAMB-18 – орешки, RAMB-19 – тонкие вафли | 5 999 руб. в Redmond |
| Redmond SkyBaker RMB-M659/3S | RAMB-01 – сэндвич, RAMB-17 – омлет, RAMB-19 – тонкие вафли |
Особые версии мультипекарей 6 серии: Redmond SkyBaker
Существуют три «шестых» мультипекаря, которые выбиваются из модельного ряда. Они отличаются от всех остальных не только панелями в комплекте, но и возможностью удаленного управления с мобильного телефона. Это мультипекари Redmond SkyBaker RMB-M657/1S, Redmond SkyBaker RMB-M658/3S и Redmond SkyBaker RMB-M659/3S. К ним подходят все стандартные панели от 6 серии.
Так вот, их уникальное отличие – Bluetooth модуль версии 4.0 для подключения мобильного телефона или планшетного ПК с помощью приложения Ready for Sky. Совместимы любые смартфоны и планшеты с соответствующим BT-модулем и работающие под управлением Android 4.3 или выше и iOS 9.0 или выше.
Управление с телефона добавляет три дополнительные функции, кроме простого включения, оповещения о готовности к работе и выключения устройства:
- Мультипекарь под управлением смартфона самостоятельно останавливает приготовление после запрограммированного времени. И после этого он может перейти по вашему выбору в режим подогрева готового блюда до 3 часов на малой мощности.
- Функция разогрева позволяет быстро подогреть остывшее, уже готовое блюдо.
- Функция отложенного старта. Все было бы хорошо, но она работает только с дополнительным смартфоном/планшетным ПК, который будет находиться рядом с мультипекарем в заданное время. Это актуально исключительно для тех, кто уже использует дома так называемый единый шлюз R4S Gateway с выделенным для этого отдельным смартфоном.
Кроме того, в приложении Ready for Sky сохранена полная книга рецептов для всех панелей и десятков блюд.
Личное мнение: я считаю, что удаленное управление для мультипекаря Редмонд – это маркетинговая мишура для повышения конечной цены товара, направленная на вытягивание дополнительных денег из покупателя.

С трудом представляю хозяйку, которая будет каждую закладку двух вафель или печений в Redmond SkyBaker программировать на телефоне.
Полный список сменных панелей для мультипекарей Redmond 6 серии
| Назначение | Купить | |
| Redmond RAMB-01 – сэндвич | С данной формой мультипекарь превращается в бутербродницу: горячие бутерброды с начинкой, слойки, оладьи, драники, треугольное печенье. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-02 – венские вафли | С данной формой мультипекарь превращается в вафельницу: венские, шведские, бельгийские вафли. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-03 – гриль | С данной формой мультипекарь превращается в контактный электрогриль: стейки из мяса и рыбы, овощи на гриле. Бонус: котлеты, пироги, запеканки. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-04 – квадрат | 2 квадратных пирожных, печенья или пряника. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-05 – пончики | 6 пончиков, пряников или печений в форме кольца. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-06 – рыбка | 2 пирожных, печенья или пряника в форме рыбок. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-07 – треугольник | 3 пряника или печений треугольной формы. Бонус: сырники, небольшие пирожки. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-08 – крендель малый | 6 малых кренделей. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-09 – палочки | 9 пряников или печений в форме палочек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-10 – крендель большой | 2 больших кренделя. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-11 – пирожки | 2 пирожка или сочня. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-12 – голландские вафли | 2 тонкие голландские вафли или крекера. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-13 – мини-вафли | 4 тонких венских или шведских вафель, сладкое или соленое печенье с печатным рисунком. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-14 – домик | 3 панели в комплекте. Позволяют изготовить заготовки (стены) для создания трехмерного пряничного домика. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-15 – круг | 6 кексов, пряников, печений, пирожных в форме шара. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-16 – пицца | Пицца, пироги и запеканки. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-17 – омлет | Омлет, такос, кесадилья, чебурек, пирог или запеканка полукруглой формы. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-18 – орешки | 8 песочных орешков с начинкой. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-19 – тонкие вафли | Тонкие вафли для трубочек, коржей и т.п. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-20 – гонконгские вафли | Гонконгские вафли. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-21 – сосиски в тесте | 5 сосисок в тесте. Бонус: небольшие слойки, печенье или диетические хлебцы. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-22 – чуррос | 6 чурросов – палочки из заварного теста. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-23 – полукруг | 6 пряников или печений в форме полукруга. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-24 – сердечки и звёздочки | 6 пряников или печений в форме сердечек и звездочек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-25 – русский алфавит | 5 панелей в комплекте для печенья или пряников в форму букв русского алфавита. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-26 – бургер | 2 мясные, рыбные или овощные котлеты. Бонус – небольшие бифштексы, сырники. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-27 – елка | 2 пирожных, печенья или пряника в форме елочек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-28 – цифры | Печенье или пряники в форме цифр 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0 для развивающих детских игр. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-29 – звери | Печенье или пряники в форме животных. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-30 – медведь и заяц | 2 пирожных, печенья или пряника в форме зайчика и медведя. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-31 – курабье | 6 печений «курабье». | 995 руб. |
| Redmond RAMB-32 – цифры в круге | Печенье или пряники в форме цифр 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0 нарисованных на небольших круглых основаниях. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-33 – LOVE | Печенье или пряники в форме букв L, O, V, E и двух сердечек. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-34 – грибочки | 12 печений в виде грибочков. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-35 – тарталетки | 6 тарталеток. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-36 – оладьи | 2 круглых оладья, печений, пряников, сырников, драников. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-37 – японские сладости | 6 национальных японских вафель-коробочек в виде цветов, орехов и ракушек с разнообразными начинками | 995 руб. |
| Redmond RAMB-38 – ласточка | Печенье или пряники в форме букв Л, А, С, Т, О, Ч, К, А, из которых можно составить 43 слова. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-39 – Инь-Янь | 2 печенья или пряника в форме древнего восточного символа гармонии и равновесия. | 995 руб. |
| Redmond RAMB-40 – арифметика | Печенье или пряники в форме цифр и знаков 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, +, -, = для развивающих детских игр. | 995 руб. |
Отличия мультипекарей 7 серии Redmond PRO между собой

Мультипекарь Редмонд Про 7 серии однозначно более серьезный агрегат. И главное, более качественно сделанный.
| Панели в комплекте | Купить – актуальные цены | |
| Redmond RMB-M700 PRO | Нет | 2 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M701/3 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-102 – венские вафли, RAMB-103 – гриль | 4 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M705/3 PRO | RAMB-102 – венские вафли, RAMB-105 – пончики, RAMB-116 – пицца | 4 999 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M713/1 PRO | RAMB-102 – венские вафли | 2 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M716/3 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-103 – гриль, RAMB-119 – тонкие вафли | 4 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M717/1 PRO | RAMB-103 – гриль | 3 995 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M731/3 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-105 – пончики, RAMB-118 – орешки, | 4 495 руб. в Redmond |
| Redmond RMB-M737/6 PRO | RAMB-101 – сэндвич, RAMB-102 – венские вафли, RAMB-103 – гриль, RAMB-116 – пицца, RAMB-118 – орешки, RAMB-126 – бургер | 9 995 руб. в Redmond |
Полный список сменных панелей для мультипекарей Redmond PRO 7 серии
| Назначение | Купить | |
| Redmond RAMB-101 – сэндвич | С данной формой мультипекарь превращается в бутербродницу: горячие бутерброды с начинкой, слойки, оладьи, драники, треугольное печенье. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-102 – венские вафли | С данной формой мультипекарь превращается в вафельницу: венские, шведские, бельгийские вафли. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-103 – гриль | С данной формой мультипекарь превращается в контактный электрогриль: стейки из мяса и рыбы, овощи на гриле. Бонус: котлеты, пироги, запеканки. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-105 – пончики | 12 пончиков, пряников или печений в форме кольца. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-107 – треугольник | 15 пряников или печений треугольной формы. Бонус: сырники, небольшие пирожки. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-109 – палочки | 21 пряник или печений в форме палочек. | Снята с продаж |
| Redmond RAMB-113 – мини-вафли | 10 тонких венских или шведских вафель, сладкое или соленое печенье с печатным рисунком. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-116 – пицца | Пицца, пироги и запеканки. При раскрытии мультипекаря на 180°: глазунья, гренки, корейское барбекю. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-117 – омлет | Омлет, такос, кесадилья, чебуреки, пироги и запеканки полукруглой формы. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-118 – орешки | 25 песочных орешков с начинкой. Бонус: небольшие тарталетки. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-119 – тонкие вафли | Тонкие вафли для трубочек, коржей и т.п. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-120 – гонконгские вафли | Гонконгские вафли. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-121 – сосиски в тесте | 10 сосисок в тесте. Бонус: небольшие слойки, печенье или диетические хлебцы. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-125 – русский алфавит | Печенье или пряники в форму букв русского алфавита: А, Б, В, Г, Д, Е, Ж, З, Й, К, Л, М, Н, О, П, Р. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-126 – бургер | Мясные, рыбные или овощные котлеты. Бонус – небольшие бифштексы, сырники. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-131 – курабье | Печенье «Курабье». | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-135 – тарталетки | 12 тарталеток | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-136 – оладьи | 6 круглых оладий, печений, пряников, сырников, драников. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-138 – ласточка | Два комплекта печенья или пряников в форме букв Л, А, С, Т, О, Ч, К, А, из которых можно составить 43 слова – для командных детских игр. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-140 – арифметика | Два комплекта печенья или пряников в форме цифр и знаков 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, +, -, = для развивающих детских игр. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-141 – английский алфавит | В комплекте три панели: две «нижние» с буквами английского алфавита, одна «верхняя» глухая. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-142 – динозавр | Два комплекта печенья или пряников в форме букв Д, И, Н, О, З, А, В, Р, из которых можно составить более 40 слов – для командных детских игр. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-143 – шашки | 20 печений или пряников в форме шашек. В комплекте идет игровое поле 8*8 для русских шашек. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-144 – крестики-нолики | 20 печений или пряников в форме крестиков и ноликов. В комплекте идет игровое поле. | 1595 руб. |
| Redmond RAMB-171 – печенье с рисунком | 16 крекеров, печений или тонких вафель с 8 разными рисунками: деревья, цветы и т.п. | 1595 руб. |
Нюансы всех мультипекарей Redmond
- Такое впечатление, что все сменные панели и для 6-й, и для 7-й ПРО версии делаются на разных заводах. Дело в том, что часть панелей, как правило те, что идут в комплекте с самим устройством в разных модификациях, выполнены качественно, к ним нет вопросов. Отличный пример – панель для толстых вафель или панель для печенья курабье (хотя она и не идет в комплекте). Такое впечатление, что и материал покрытия качественнее, и размеры выверены идеально, чтобы встать в устройство как влитая. С другой стороны панель для тонких вафель конкретно так меньше посадочных размеров и буквально болтается в мультипекаре. Допускаем, что это наш экземпляр так шалил, но в любом случае плюса производителю это не дает.
- Если вы готовите блюдо с большим количеством сока, например сочный стейк, то соку некуда стекать. В итоге получается, что или стейк будет снизу тушиться в собственном соку, что противоречит рецептуре, или сок будет даже вытекать из всех щелей и стекать под панель, в область нагревательного элемента – ТЭНа. И вот оттуда оттирать запекшийся сок или жир крайне неудобно. Решение – подкладывать во время таких готовок прямо под панель лист фольги, на который будет стекать сок, фольгу потом выкидываем, пространство под панелью – чистое.
- У всех панелей есть некая «минимальная высота закладки продукта». Грубо говоря, если вы делаете толстые вафли на соответствующей панели, то будьте добры класть теста реально много, чтобы оно плотно прилегало к верхней панели, точно также как к нижней. Иначе будет неравномерная прожарка. Это как раз та причина, из-за которой тонкие вафли невозможно сделать на панели для толстых.Более того, это вытекает из 1 пункта выше, разные панели все-таки отличаются не только по качеству исполнения самих панелей, но и по качеству итогового продукта. Та же панель для тонких вафель – мультипекарь с ней проигрывает отдельному устройству, которое специализируется на вафлях – вафельнице. Хотя бы потому, что вафли получаются не такие тонкие, как хотелось бы. Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю.

Выводы, что лучше выбрать и купить?
Резюмируя, могу сказать, что мультипекарь, как устройство — довольно интересная вещь для любителей стряпать, печь вафли и печенье, баловать детей новыми формами и съедобными игрушками. В этом плане он предоставляет большой простор для творчества. Так же он неплохо справляется с приготовлением сэндвичей, легкой, быстрой закуски, глазуньей, омлетом. При аккуратном обращении подготовить его к работе и почистить/убрать может быть существенно быстрее, чем орудовать с плитой/духовкой.
При этом стоит понимать, что если вы планируете использовать его в основном, как недорогой контактный электрогриль, то по удобству, мощности и, что важно при приготовлении деликатных блюд, гибкому управлению равномерным пропеканием, мультипекари (причем все) проигрывают отдельному специализированному устройству.

Сэндвичи в мультипекаре Редмонд Про готовятся на раз-два
В итоге, выбор мультипекаря сводится к двум шагам.
- Выбрать «маленький» мультипекарь 6-й серии или мультипекарь ПРО 7-й серии. Это достаточно просто, мы не считаем разницу в цене между ними существенной. Вам нужно только решить, что для вас важнее и актуальнее в зависимости от состава семьи и пространства на кухне. Собственно, вот два факта для принятия решения:
- Мультипекарь 6 серии заметно компактнее, но за раз готовит минимум в 2 раза меньше итогового продукта. Его оптимальная сфера обслуживания 1-2 человека.
- Для «обычного» мультипекаря есть несколько особых панелей, которых нет для ПРО-версии. В основном это оригинальные фигурные формы для пряников и печений в виде елочек и зайчиков – может быть актуально только для детей.
Но если вам позволяет место и не нужны уникальные фигурные панели 6-го мультипекаря, то я однозначно советую выбирать 7-ю PRO версию. Причина – более качественные сменные панели с более правильным итоговым результатом.
- После этого нужно выбрать конкретную модификацию в рамках серии. Выбирать следует в соответствии с вашими вкусами и текущими ценами на комплекты нужных панелей. Возможно, вам нужно что-то определенное, например орешница, и тогда ответ просто ищите в таблицах выше. Но если с конкретными задачами вы не определились, то вот вам более общие, но достаточно точные ориентиры:
А. Если вы не знаете, что вам может понадобиться и не хотите отдавать ни копейки лишних денег (панели в комплекте с устройствами так или иначе тоже стоят денег – включены в цену), то лучше купить:
- Или базовую модификацию вообще без панелей в комплекте: Redmond RMB-M600/PM600 или Redmond RMB-M700 PRO.
- Или комплект с одной, точно нужной вам панелью. Самые подходящие варианты в зависимости от «точно нужной» задачи:
Б. Если вы хотите сразу иметь максимальные возможности для творчества и отдать за это минимум денег, то стоит купить комплект с наибольшим количеством панелей – панели с устройством в пересчете стоят дешевле, чем если докупать их отдельно:
- Для мультипекаря 6 серии оптимальная покупка в этом случае – Redmond RMB-M615/10.
- Для мультипекаря 7 серии ПРО – Redmond RMB-M737/6 PRO.

Мультипекарь Redmond 6 серии с панелью RAMB-06 «рыбка»
Понравился материал? Поддержите написание новых рейтингов — поделитесь, пожалуйста, с друзьями:
Топ-4 лучших мультипекарей
На этом давайте закончим с теорией и поближе посмотрим на достойные внимания модели: бюджетный, с формой для гриля, с блокировкой крышки и с термоизолирующим корпусом.
Лучший мультипекарь с формой для гриля
Redmond RMB-611

Он стоит подороже, но к нему в комплект идут три сменные насадки: для вафель, сэндвичей и для гриля. Он быстро разогревается: можно приступать к выпечке уже через три минуты после включения в сеть. Как и все мультипекари Редмонд, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками, исключающими падение прибора с поверхности стола. Модель усовершенствована съемной панелью для сбора излишка масла и жира. К прочим положительным характеристикам этой модели относят:
- Простоту приготовления блюд, рецепты доступны для начинающих хозяек, можно готовить вместе с детьми;
- Антипригарный слой насадок – благодаря ему можно готовить без лишнего жира;
- Встроенную функцию подогрева;
- Компактность.
- Нет регулировки мощности, таймера;
- Если прибор включен в сеть долгое время, могут нагреться ручки и корпус;
- Отсутствует отсек для хранения шнура, а сам шнур короткий — 0,8 м.
Лучший мультипекарь с блокировкой крышки
Redmond RMB-M616

С блокировкой крышки входит в линейку «Умный мультипекарь». Достаточно установить приложение на смартфон, и можно контролировать через него весь процесс выпечки: использовать отложенный старт, чтобы блюдо приготовилось к определенному времени, или оставалось горячим в течении длительного времени. Готовить с помощью умной техники просто: достаточно подготовить продукты, выбрать нужный рецепт через приложение и кликнуть по нему. Мультипекарь сделает все сам и отключится после работы.
Еще одна интересная особенность этого направления – возможность регулировать защелку, у нее два положения, что важно для изделий, которые сильно увеличиваются в объеме в процессе выпекания.
Плюсы «умного» мультипекаря:
- Наличие поддона для стекающего жира и сока, ничего не попадет на нагревательный элемент;
- Кнопка включения и выключения на задней панели;
- Возможность самостоятельно установить время приготовления.
К недостаткам этой модели относятся:
- Небольшой угол открытия крышки – около 90° — можно обжечься, закладывая продукты;
- Маленькая длина шнура – 80 см;
- «Умный мультипекарь» для тех, кто легко осваивает все новое. Если современные технологии для вас слишком сложны, лучше взять что-то попроще.
Лучший мультипекарь с термоизолирующим корпусом
Redmond RMB-M613

Серия PRO — агрегат весом 3,3 кг, мощностью 1400 Вт с высокой производительностью: он способен выпекать одновременно несколько порций. Благодаря расширенной поверхности удобно использовать для приготовления сладких блюд: печенья, пряников, орешков. При выпекании изделие не нагревается, поэтому пользоваться им безопасно.Его рекомендуют для больших семей и для тех, кто готовит часто и много. Плюсы модели:
- Прочный корпус из бакелита и металла;
- Три формы в комплекте;
- Еда пропекается быстро и равномерно, можно готовить большими порциями;
- Крышка открывается на 180°.
Есть и недостатки:
- Нельзя регулировать нагрев;
- Подогрев блюда отсутствует;
- Отсутствует звуковой сигнал о готовности блюда.
Во всех конструкциях предусмотрена защита от поражения электротоком класса I.
Лучший бюджетый мультипекарь
Redmond RMB-RM600

Включает все базовые функции. Лёгкий — 1,6 кг, компактный, в пластиковом корпусе, потребляет мало электроэнергии. Его мощность 700 Вт. В комплект дополнительные панели не входят, но, при желании можно купить любую из 40 видов. На корпусе установлены два индикатора: первый сигнализирует о включении, второй о готовности к выпеканию. К достоинствам этого кухонного девайса относят:
- Компактность и небольшой вес;
- Легкость замены панелей;
- Простота мытья: достаточно ополоснуть или протереть формы после использования;
- Дешевизну: стоимость этой модели равноценна стоимости сковородки, а возможностей у нее гораздо больше.
В комплект к прибору идёт книга рецептов. К недостаткам можно отнести следующие особенности мультипекаря:
- Венские вафли готовятся долго, чтобы напечь их на всю семью, нужно потратить два часа;
- Модель не оснащена таймером, отсутствует регулировка температурного режима. Блюдо может пересохнуть или подгореть.
- Съёмные панели стоят недешево: около 1000 рублей. Керамическое покрытие панелей требует бережного обращения, спустя некоторое время формы требуют замены.

Особенности мультипекаря Redmond
Практически все мы знаем, что представляет собой вафельница. Это небольшой пресс с двумя пластинами, которые нагреваются и жарят вкусные и ароматные вафли сразу с двух сторон. Принцип работы был использован и при создании электрогриля. Только в таком устройстве имеются небольшие модификации.
Но крайне неудобно дома держать сразу несколько таких электрических приборов. У большинства площадь хранения ограничена и мы вынуждены выбирать что-то одно. Отдавая предпочтение часто готовящемуся и самому любимому блюду в семье.
В этом плане удобна мультипекарня. Принцип работы всё тот же: две нагревающиеся пластины готовят продукт под прессом. Внутри закрытый ТЭН. Но отличие заключается в том, что здесь сменные противни и у каждого из них своя форма.

Компания Редмонд представляет серию мультипекарей, к которым можно докупить до 40 таких форм. Теперь Вы сами выбираете, какие блюда Ваша семья любим и хочет часто видеть на своём столе: гриль, печенье, пончики, блины, вафли бельгийские и голландские, пироги, сэндвичи и прочее.
Среди мультипекарей Редмонд представлены две серии: шестая и продвинутая седьмая. Они очень схожи между собой, но у ПРО версии рабочая поверхность больше, раскрывается он на 180 градусов и докупить можно только 25 противней. Поэтому в обзоре я не буду рассказывать про каждую модель, но укажу на особенности серий и выделю среди них интересные экземпляры.
Сравнительная таблица лучших мультипекарей
| Название | Основные характеристики | Цена |
| Redmond RMB-611 | В комплект входят 3 сменные насадки, быстро разогревается, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками. | ₽ 3 730 |
| Redmond RMB M616 | Входит в линейку «Умный мультипекарь», есть озможность регулировать защелку. | ₽ 3 690 |
| Redmond RMB-M613 | Имеет термоизолирующий корпус из серии PR, вес — 3,3 кг, мощность — 1400 Вт, при выпекании мультипекарь не нагревается. | ₽ 2 990 |
| Redmond RMB M600 | Есть все базовые функции, вес — 1,6 кг, мощность 700 кВт, есть два индикатора. | ₽ 1 290 |
Как выбрать
Прежде чем покупать помощника на кухню, необходимо ознакомиться с техническими параметрами разных моделей мультипекарей, выяснить, какой лучше подойдет для вашей семьи. Проштудируйте описание на сайте производителя и выберете оптимальную модель, ее надо обязательно сравнить с другими, чтобы выяснить все слабые и сильные стороны.
Посоветуйтесь с членами семьи, какие панели необходимо докупить, чтобы были учтены вкусы всех проживающих в доме, а также стоит ли приобретать 25 панелей или ограничиться минимумом, ведь каждая из них стоит около 1 тысячи рублей. Только учитывая следующие параметры, вы купите действительно нужное изделие:
- Конструктивные особенности.
- Мощность потребления, от которой зависит скорость приготовления и расход энергоресурсов.
- Тип управления.
- Количество панелей, входящих в основную комплектацию.
Для небольшой семьи вполне подойдет бюджетный вариант с тремя или шестью сменными панелями. Если семья большая и часто приходят гости: соседи или многочисленные друзья, то приобретайте мультипекаря с увеличенным объемом порций из серии PRO. Многие пользователи спрашивают, что такое PRO — эти буквы означают, что данная модель предназначена для профессионального использования, у нее большая мощность и удвоенный размер сменных панелей.
Какие выбрать панели для мультипекаря?По отзывам пользователей, универсальными считаются панели для гриля, венских вафель и сэндвичей. Этот комплект позволит готовить запеченные рыбу, мясо и овощи, сырники, омлет, горячие бутерброды. Прочие формы выбираются в зависимости от кулинарных предпочтений.
Не вредно ли готовить в мультипекаре?Силумин, из которого изготавливаются съемные панели, состоит из алюминия и кремния. Этот сплав разрешен для изготовления посуды по ГОСту. Антипригарное покрытие формы – керамика, безопасный материал, используемый в пищевой промышленности. Благодаря ему можно готовить диетические блюда без масла, а при жарке не выделяются канцерогенные вещества. Что касается пластика, который при нагреве тоже может выделять токсичные вещества, надежные фирмы используют для изготовления корпуса бакелит — жаропрочную синтетическую смолу и нержавеющую сталь. Эти материалы не выделяют вредные вещества во время выпечки.