Рисовая каша на воде в мультиварке
Для тех, кто не переносит молоко или оно противопоказано по состоянию здоровья, предлагаю рецепт рисовой каши, приготовленной на воде в мультиварке. Каша получается вкусной и нежной, густой и немного вязкой. Такую кашу можно, по желанию, сделать сладкой, добавив в нее сахар по вкусу и уменьшив количество соли. Я готовила кашу в несладком варианте, которую можно подать с мясом, рыбой, курицей и так далее. Сладкую кашу можно подавать со свежими ягодами или фруктами, джемом, вареньем, медом и т.п. Главное преимущество приготовления рисовой каши в мультиварке в том, что вам не нужно следить за ней, каша не пригорит и не прилипнет.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Рис предварительно промыть несколько раз проточной водой. Поместить рис в чашу мультиварки, залить обычной холодной водой, всыпать соль.
Выставить программу «Молочная каша» на 1 час. Закрыть крышку мультиварки и можно заниматься своими делами.
В готовую кашу после окончания программы добавить сливочное масло, перемешать.
Нежную и вкусную рисовую кашу, приготовленную на воде в мультиварке, подать к столу горячей в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Приятного аппетита!
Рассыпчатая рисовая каша в мультиварке
Теперь я точно знаю, что вовсе не зря многие называют мультиварку «кашеваркой», а называют так именно потому, что в ней получаются великолепные каши. Они вкусные, насыщенные, ароматные, такое впечатление, что кушаешь из волшебного горшка, который готовил кашу в русской печи.
Рисовая каша для меня всегда на особом месте, она богата не только белками, клетчаткой, витаминами, но и таким разнообразным вкусом. Вкус будет зависеть от сорта риса, от способа приготовления, от того, какой вид каши Вы решили приготовить.
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 10 минут
- Рейтинг: 5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге
Как приготовить рассыпчатую рисовую кашу в мультиварке
Ингредиенты:
- Рис – 480 мл 3 мерных стакана
- Вода – 960 мл 6 мерных стаканов
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – по вкусу
Приготовление: Шаг 1
Я сегодня расскажу, как легко и просто сварить в мультиварке рассыпчатую рисовую кашу.
Как я уже говорила, каши в мультиварке получаются всегда. Просто готовить особые сорта риса, которые легко сделать рассыпчатыми. Мы же для чистоты эксперимента возьмем самый обычный дешевый круглый рис.
Шаг 2
К каждой модели мультиварки прилагается мерный стаканчик, им реально очень удобно пользоваться, всегда точно знаешь пропорции. У меня семья немаленькая, поэтому, когда я варю кашу, то беру обычно 3 мерных стаканчика крупы (мой стаканчик – 160 мл). Итак, отмеряю 3 стакана рисовой крупы.
Шаг 3
Всем известно, что крупу перед приготовлением обязательно нужно хорошо промыть проточной водой. Когда-то давно я прочла в одной из старых кулинарных книг, что крупу нужно промывать семью водами. Правда, эта информация касалась пшена, но я с тех пор именно так промываю все крупы. Причем, начинаю мыть холодной водой, потом – теплой, потом – горячей. Добиваюсь, чтобы после мытья вода оставалась чистой и прозрачной. Тогда считаю, что крупа промыта достаточно.
Шаг 4
В чашу мультиварки насыпаем промытую крупу и наливаем холодную воду. Хотя и говорят, что рис варят в пропорциях 1:1,5, я варю, исходя из того, что на каждую 1 порцию риса беру 2 порции воды. А значит, коль я использую 3 стаканчика риса, то и воды мне нужно 6 мерных стаканов.
Сразу добавляем соль, желаемые специи (я обошлась сегодня без них) и сливочное масло.
Вот о сливочном масле хотелось бы сказать поподробнее. Признаюсь сразу, что все предыдущие разы я варила кашу без масла. Она получалась великолепно — душистая, рассыпчатая! А масло – при желании – можно добавить сразу в тарелку при подаче. Но сегодня я решила попробовать сделать «правильную» кашу, такую, как описывают во всех книжках, и добавила сливочное масло. Что сказать? Мне не очень понравилось! Каша получилась менее рассыпчатая, чуть более вязкая. Понимаю, что здесь сложно угодить каждому, у каждого свой вкус, но думаю, что учесть это нюанс приготовления нужно.
Итак, все перемешиваем и ставим чашу в мультиварку. Всегда проверните разок чашу против часовой стрелки, чтобы удостовериться, что она соприкасается с нагревательным элементом.
Теперь осталось выбрать программу приготовления. В моей модели есть специальная программа «Рис. Крупы». В некоторых мультварках есть программы «Каша», «Гречка», внимательно читайте инструкцию и выбирайте соответствующую программку. Время я корректирую вручную, обычно это примерно 30-35 минут.
Все! Так просто и быстро: отмерили нужное количество, вымыли крупу, залили водой, посолили и поставили в мультиварку. Теперь можно отдыхать, пока умный агрегат работает за нас.
Шаг 5
Как только мультиварка подаст сигнал о прекращении работы программы, можно сразу же накрывать на стол – вкусная рассыпчатая рисовая каша готова! Подать такую кашу можно с любым мясным или рыбным блюдом. А можно и просто наслаждаться вкусом настоящей рисовой каши. Мы очень любим приправлять кашу специями (карри, паприка, смесь трав и перцев – выбирайте на свой вкус).
Рисовая каша в мультиварке
Есть несколько секретов приготовления рисовой каши в мультиварке. Если вы готовите ее на молоке, обязательно добавляйте воду, чтобы молоко не просачивалось через крышку. Чтобы каша лучше разварилась, используйте для ее приготовления рис круглой формы.
Рисовая каша на молоке в мультиварке Редмонд
Чтобы придать рисовой каше пряный необычный вкус, добавьте в нее ближе к концу варки корицу. Перед подачей дополните блюдо фруктами или ягодами.
- Молоко коровье 480 мл.
- Рис белый 80 мл.
- Масло сливочное 25 гр.
- Сахар-песок 25 гр.
- Соль 2 гр.
Молочно-рисовая каша в мультиварке Поларис
Рисовая каша, приготовленная по данному рецепту, обладает сливочным вкусом, напоминающим карамель. Чтобы блюдо не получилось пресным, добавьте в него сахар и немного соли.
Время готовки – 1 ч. 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Крупа рисовая – 1 ст.
- Вода – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Соль – по вкусу.
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 5-10 гр.
Процесс приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество крупы с помощью мерного стакана. Высыпаем рис в глубокую миску. Заливаем его небольшим количеством воды (холодной) и оставляем на 10 минут. Затем воду необходимо будет слить и промыть рис еще несколько раз. 
2. Выкладываем промытый рис в чашу мультиварки. 
3. Вливаем к рису необходимое количество молока и воды, всыпаем соль и пару столовых ложек сахара. 
4. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Молочная каша». Также можно готовить блюдо в режиме «Каша». Время варки – 40-50 минут. 
5. Откидываем клапан. В горячую кашу добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Размешиваем массу деревянной ложкой. Чтобы добиться большей густоты каши, томим ее дополнительно 10 минут в режиме подогрева. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам еще горячим в тандеме с ягодами или фруктами (по желанию). 
Как сварить рисовую кашу на воде в мультиварке?
Приготовленная на воде каша получается постной, поэтому советуем вам добавить в нее заранее вымоченные в воде сухофрукты, свежие ягоды, готовые овощи или грибы.
Время готовки – 1 ч. 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Крупа рисовая – 0,2 кг.
- Вода – 0,5 л.
- Соль – по вкусу.
- Масло сливочное – 50 гр.
Процесс приготовления:
1. Чтобы получить более рассыпчатую структуру каши, промываем рис в теплой воде и помещаем в глубокую миску. Затем заливаем горячей водой, заранее доведенной до кипения. Через пару минут сливаем воду в раковину. 
2. Перекладываем рис из емкости в чашу мультиварки. Посыпаем его солью по вкусу. 
3. Воду для каши нужно заранее довести до кипения и остудить, а затем залить ею рис в мультиварке. Отрезаем небольшой кусочек масла (примерно 25 граммов). Кладем его в чашу. По желанию вместо сливочного масла можно использовать оливковое. 
4. Опускаем клапан мультиварки и устанавливаем режим «Каша» или любой другой режим, предназначенный для варки крупы. Выбираем время приготовления – 40 минут. 
5. Выкладываем в практически готовую рисовую кашу еще один кусочек сливочного масла (25 граммов). Перемешиваем рис и томим его полчаса в режиме «Подогрев». Раскладываем горячее блюдо по тарелкам. 
Жидкая рисовая каша в мультиварке Панасоник
Рисовая каша является одной из самых «капризных». Но это только в том случае, если готовить ее на плите. С помощью мультиварки блюдо получается вкусным и разваристым без лишних манипуляций.
Время готовки – 1 ч. 10 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Рис – ½ ст.
- Молоко – 2,5 ст.
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Соль – ¼ ст.л.
Процесс приготовления:
1. Необходимое количество риса высыпаем в глубокую емкость и несколько раз промываем. После каждого промывания сливаем воду в раковину. 
2. Промытый рис выкладываем в чашу мультиварки и заливаем холодным молоком. Добавляем пару ложек сахара и соль. 
3. От брикета сливочного масла отрезаем небольшой кусочек и также выкладываем его в чашу мультиварки к остальным ингредиентам. 
4. Накрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Молочная каша». Варим блюдо 40-60 минут. Уже ближе к концу варки вы почувствуете запах молочного блюда. Дополнительных манипуляций делать не нужно. 
5. Открываем крышку мультиварки и раскладываем горячую кашу по тарелкам. Такое блюдо полезно есть на завтрак с фруктами или свежими ягодами. К обеду молочную рисовую кашу можно подать с мясом, грибами или овощами. 
Рисовая каша с изюмом в мультиварке
Чтобы рисовая каша не получилась клейкой, крупу необходимо тщательно промыть холодной водой. Вместо изюма, по желанию, можно добавлять другие сухофрукты, например курагу или чернослив.
Время готовки – 1 ч. 35 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Рис – 1 ст.
- Молоко 2,5% – 3 ст.
- Вода – 2 ст.
- Изюм – 0,5 ст.
- Сахар – 1,5 ст.л.
- Масло сливочное – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
1. Высыпаем рис в глубокую миску и заливаем теплой водой. Сливаем воду вместе с примесями, всплывшими на поверхность. Затем несколько раз промываем рис, перетирая рукой, и сливаем воду. Обдаем рис горячей водой и снова сливаем воду. 
2. Заливаем молоко и воду в чашу мультиварки. Следом выкладываем рис, сахар, соль и изюм (его заранее стоит подержать в теплой воде с содой не более 15 минут). 
3. Накрываем мультиварку крышкой. Выбираем на табло режим «Каша» или «Молочная каша». Жмем кнопку «Старт» и ждем окончания варки каши (35-40 минут). 
4. Открываем крышку мультиварки и добавляем в чашу половину необходимой порции сливочного масла. Перемешиваем ингредиенты и оставляем на полчаса в режиме подогрева. 
5. Горячую кашу выкладываем на тарелки и сдабриваем оставшимся кусочком масла. 
Очень вкусная рисовая каша с тыквой
Кашу с тыквой можно разбавить и другими продуктами, например, яблоками, черносливом или медом. Чтобы рисовые зерна не были клейкими, а, наоборот, рассыпались, в процессе варки блюда нужно добавлять сливочное или растительное масло.
Время готовки – 1 ч. 20 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 2-3.
Ингредиенты:
- Тыква (мякоть) – 0,3 кг.
- Крупа рисовая – 0,3 кг.
- Молоко – 900 мл.
- Вода – 600 мл.
- Масло сливочное – по вкусу.
- Сахар – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Чтобы приготовить кашу, нам понадобятся следующие продукты: тыква (мякоть), рисовая крупа, очищенная вода и молоко, сливочное масло, сахар и соль по вкусу. Порцию сахара и соли отмеряем по вкусовым предпочтениям. 
2. Промываем тыкву и обтираем полотенцем. Вырезаем необходимое количество мякоти для каши. Измельчаем тыкву на крупной терке. 
3. Заранее очищаем воду с помощью фильтра или используем покупную очищенную воду. Вливаем ее в чашу мультиварки вместе с молоком. Перемешиваем жидкости. 
4. Добавляем мякоть тыквы. Накрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Тушение». Томим тыкву 30 минут. 
5. Промываем рисовую крупу проточной водой несколько раз и сливаем воду в раковину. Спустя полчаса выкладываем рис в мультиварку. Добавляем соль, сахар и сливочное масло (не переборщите с количеством). 
6. Оставляем тот же режим – «Тушение». Томим кашу 40-50 минут. Готовое лакомство подаем к столу с фруктами или медом. 
Пошаговый рецепт приготовления рисовой каши с мясом
Мясо для рисовой каши выбирайте в соответствии с тем, что больше нравится. Свиное мясо подойдет для тех, кто любит пищу пожирнее. Если вы сторонник легкого питания, лучше выбрать мясо курицы.
Время готовки – 1 ч. 30 мин.
Время приготовления – 20 мин.
Количество порций – 3-4.
Ингредиенты:
- Мясо куриное – 1 кг.
- Соль – 1 ст.л.
- Чеснок – 3-5 зуб.
- Приправы для плова – 1 ч.л.
- Крупа рисовая – 3 ст.
- Вода очищенная – 6 ст.
- Морковь – 1-2 шт.
- Лук – 1-2 шт.
Процесс приготовления:
1. В кашу можно добавить мясное ассорти, например, смешать куриное мясо и говядину. В любом случае оно должно быть свежемороженым. Промываем филе после разморозки и обтираем бумажными полотенцами. 
2. Нарезаем куриное мясо кусочками среднего размера. Очищаем лук, морковь и чеснок. Тщательно вымываем корнеплоды. 
3. Нарезаем овощи. Морковь измельчаем соломкой, а лук – тонкими полукольцами. 
4. Промываем рис. Высыпаем рисовую крупу в необходимом количестве в сито. Промываем ее теплой водой до того момента, пока вода не станет прозрачной. 
5. Вливаем в чашу мультиварки растительное масло. Включаем режим «Выпечка» или «Жарка». 
6. Выкладываем в чашу мультиварки куриное филе и обжариваем 15 минут. Затем высыпаем к мясу морковь. Томим ингредиенты 5 минут и добавляем лук. 
7. Пока продукты томятся в мультиварке, смешиваем стакане очищенной воды (в горячем виде) приправы для плова. Отправляем в мультиварку крупу и зубчики чеснока. Вливаем смесь из воды и приправ. Вливаем пять стаканов очищенной воды в горячем виде. 
8. Включаем режим «Тушение» либо «Плов». Готовим блюдо 45 минут, а затем подаем на стол в горячем виде. 
Простой и быстрый рецепт рисовой каши с тушенкой
Рецепт подойдет тем, кто любит сытную и вкусную еду. Тушенку для приготовления каши можно использовать любую – куриную, свиную говяжью. Главное, чтобы мясное лакомство было качественным.
Время готовки – 50 мин.
Время приготовления – 15-20 мин.
Количество порций – 4.
Ингредиенты:
- Рис – 300 гр.
- Тушенка – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 30 мл.
- Вода – 600 мл.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Займемся овощами. Для начала очищаем их. Затем промываем морковку водой и натираем на крупной терке. Луковицу мелко нарезаем. В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Выбираем режим «Жарка» и выкладываем в масло овощи. Перемешиваем их деревянной лопаткой и обжариваем 5 минут. 
2. Открываем банку с тушенкой и выкладываем ингредиент в чашу мультиварки. Разминаем тушенку лопаткой на более мелкие кусочки и обжариваем около пяти минут. 
3. Перед тем, как положить крупу в мультиварку, промываем ее несколько раз теплой водой из-под крана. Обжариваем рис вместе с остальными ингредиентами около трех минут. 
4. Во время жарки доводим до кипения воду, а затем вливаем ее в чашу. Приправляем блюдо солью и перцем. Перемешиваем массу. Накрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Рис/Крупы». Через 20 минут каша будет готова. 
5. Раскладываем горячую сытную кашу по тарелкам. Подаем с салатом и любыми другими закусками. 
Яблочно-рисовая каша в мультиварке
Вкусная и полезная каша – подходящий вариант для худеющих людей. Ее можно сварить как на молоке, так и на воде – в любом случае блюдо получится с тонким фруктовым ароматом и вкусом.
Время готовки – 1 ч. 15 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 2.
Ингредиенты:
- Рис – 160 мл.
- Вода – 160 мл.
- Молоко – 160 мл.
- Соль – 1 щепотка.
- Сахар – 5 ст.л.
- Изюм – 50 гр.
Процесс приготовления:
1. Заранее очищаем воду от примесей и вливаем ее в чашу мультиварки. Следом отправляем молоко, соль и сахар. 
2. Рис для приготовления каши выбираем продолговатой формы. Высыпаем его в миску или мелкое сито и промываем теплой водой несколько раз, постоянно сливая жидкость. 
3. Наливаем теплую воду в миску до половины. Разбавляем в ней 3-4 чайных ложки пищевой соды. Перемешиваем и опускаем в раствор изюм. Это необходимо, чтобы избавиться от грязи и мусора. Через 15 минут сливаем раствор и тщательно промываем изюм. 
4. Выкладываем рис в мультиварку. Томим его в режиме «Каша» до момента закипания. Тем временем вымываем яблоки, обтираем их полотенцем и срезаем кожуру. При измельчении плодов на дольки или кубики вырезаем семенную коробку. 
5. После закипания выкладываем в кашу изюм и яблоки. Готовим блюдо 40 минут в том же режиме. При желании, можно добавить в готовую кашу небольшой кусочек масла. 
Рисовая каша в мультиварке с курагой
Предлагаем вам приготовить рисовую кашу по достаточно необычному рецепту – с курагой в апельсиновом соке. Она точно понравится вашей семье и станет блюдом номер один в рационе вашего питания на каждый день.
Время готовки – 55 мин.
Время приготовления – 20 мин.
Количество порций – 2-3.
Ингредиенты:
- Молоко – 600 мл.
- Рис – 200 гр.
- Курага – 1 ст.
- Апельсин – 1 шт.
- Мед – 1 ст.л.
- Сметана – 4 ст.л.
Процесс приготовления:
1. Включаем мультиварку. Подготавливаем ингредиенты для приготовления рисовой каши, проверяем, все ли продукты у нас есть. Замачиваем курагу в теплой воде на 15 минут. Промываем апельсин. 
2. Отмеряем необходимое количество рисовой крупы с помощью стакана. Пересыпаем рис в миску. Промываем его несколько раз теплой водой, которую затем сливаем в раковину. 
3. Разрезаем апельсин и выжимаем из него сок в чашу мультиварки. Добавляем столовую ложку меда и перемешиваем до полного его растворения с апельсиновым соком. Выбираем режим «Мультиповар», температура – 160 градусов. Сливаем воду из пиалы с курагой и промываем сухофрукты. Пропитываем влагу бумажными полотенцами и нарезаем ингредиент небольшими кусочками. Отправляем в чашу мультиварки. Варим ингредиенты 5 минут. 
4. Выкладываем содержимое чаши в отдельную емкость. Вливаем в чашу молоко и помещаем рис. Варим кашу в режиме «Крупа» 30 минут под закрытой крышкой. 
5. Когда каша будет готова, сдабриваем ее курагой с апельсиновым соком и кладем несколько ложек сметаны для сливочного вкуса. Раскладываем блюдо по тарелкам. 
20 рецептов вкусной рисовой каши в мультиварке
Фото: Fudio, AdobeStock
Рис обладает удивительным свойством гармонично сочетаться со многими продуктами. Особенно просто и вкусно получаются рисовые каши. О них сегодня и пойдет речь! Но готовить мы будем не в обычных кастрюлях, а в мультиварке. Делимся подборкой из 20 рецептов на любой вкус!
1. Рисовая каша на воде в мультиварке
Фото: eda-land.ru
Казалось бы, ничего сложного в этом нет, но точные пропорции решают все.
Тебе понадобится: 200 г риса, 800 мл воды, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 40 г сливочного масла.
Приготовление: Рис промой, всыпь в чашу мультиварки. Добавь соль, сахар, сливочное масло и холодную воду. Закрой крышку и включи на 40 минут программу «Каша». После звукового сигнала настаивай кашу под крышкой еще 15 минут.
2. Жидкая рисовая каша на молоке
Фото: instagram.com
Отличный рецепт рисовой каши на завтрак.
Тебе понадобится: 150 г риса, 400 мл кипяченой воды, 400 мл молока, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 капля ванильной эссенции, 30 г сливочного масла.
Приготовление: Промытый рис всыпь в чашу мультиварки. Добавь воду, молоко, сахар, соль, масло и ванильную эссенцию. Аккуратно перемешай, закрой крышку и включи программу «Каша» на 30 минут. После окончания не открывай крышку еще 10 минут.
3. Рисовая каша с изюмом и орехами
Фото: 440022.ru
Количество сахара по желанию можно увеличить.
Тебе понадобится: 1 стакан риса, 2 стакана воды, 300 мл кипятка, горсть изюма, полстакана орехов, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 40 г сливочного масла.
Приготовление: Рис промой и всыпь в чашу мультиварки. Добавь соль, сахар, сливочное масло и холодную воду. Закрой крышку и готовь 30 минут на программе «Каша». Изюм залей на 10 минут кипятком, откинь на дуршлаг и выложи на полотенце. Орехи подсуши на сковороде и измельчи.
Разложи рисовую кашу по тарелкам, добавь изюм и орехи.
4. Молочная рисовая каша с медом и орехами
Фото: creativemarket.com
Если мед засахарился, растопи его на водяной бане.
Тебе понадобится: 1 стакана риса, 600 мл молока, 2 ст.л. меда, горсть разных орехов, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, ванилин, 30 г сливочного масла.
Приготовление: Промытый рис всыпь в чашу мультиварки. Добавь молоко, сахар, соль, ванилин и масло. Включи программу «Каша» и готовь 30 минут. Орехи подсуши на сковороде и слегка измельчи. Разложи кашу по тарелкам, добавь орехи и мед.
20 простых рецептов рисовой каши для всей семьи
5. Рисовая каша с курицей в мультиварке
Фото: zen.yandex.ru
Нежная курочка и рассыпчатый рис — это идеально!
Тебе понадобится: 1,5 стакана риса, 350 г куриного филе, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль, 800 мл воды.
Приготовление: Курицу нарежь и обжарь в масле на программе «Жарка». Всыпь измельченные морковь, лук и продолжай готовить до золотистого цвета. Добавь промытый рис, воду, соль и молотый перец. Закрой крышку и включи на 40 минут программу «Каша».
6. Рисовая каша с овощами
Фото: heaclub.ru
Вкусная рисовая каша для вегетарианцев.
Тебе понадобится: 2 стакана риса, 1 болгарский перец, 100 г стручковой фасоли, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, 3 горошины черного перца, соль, 400 мл воды.
Приготовление: Овощи очисти и нарежь. Влей масло в чашу мультиварки и включи «Жарка». Всыпь лук с морковью и обжарь до золотистого цвета. Добавь болгарский перец, стручковую фасоль, перец горошком и продолжай готовить 8-10 минут. Всыпь промытый рис, соль, влей горячую воду и активируй на 30 минут программу «Каша».
7. Рисовая каша с тыквой
Фото: eda-land.ru
Ароматная каша с приятным согревающим цветом.
Тебе понадобится: 200 г риса, 500 г тыквы, 2 стакана молока, 1 стакан воды, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, ванилин, 50 г сливочного масла.
Приготовление: Тыкву нарежь мелкими кубиками и всыпь в мультиварку. Добавь пару ложек воды, закрой крышку и готовь полчаса на режиме «Тушение». Переложи мягкую тыкву в другую посуду и раздави толкушкой. Верни тыквенную массу в мультиварку, добавь промытый рис, соль, ванилин, сахар, сливочное масло, воду и молоко. Включи программу «Каша» на 1 час.
8. Рисовая каша с брокколи и курицей
Фото: pinterest.ru
Предварительно отваривать брокколи не надо, она успевает приготовиться вместе с рисом.
Тебе понадобится: 2 стакана риса, 300 г куриного филе, 250 г брокколи, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, 2 горошины черного перца, 1 лавровый лист, соль, 800 мл воды.
Приготовление: Куриное филе нарежь и обжарь в масле на режиме «Жарка». Всыпь измельченный лук и продолжай готовить 5 минут. Брокколи разбери на мелкие соцветия и всыпь в мультиварку. Добавь промытый рис, соль, специи и горячую воду. Закрой крышку и включи на 40 минут режим «Рис».
15 отличных рецептов рисовой каши с тыквой
9. Рисовая каша с ароматными специями
Фото: pizza-top.ru
Оригинальное блюдо по индийским мотивам.
Тебе понадобится: 1,5 стакана длиннозерного риса, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, 1 ч.л. зиры, 0,5 ч.л. куркумы, 1 ч.л. кардамона, кинза, соль, 600 мл воды.
Приготовление: Влей масло в мультиварку и включи программу «Жарка». Обжарь измельченную луковицу до прозрачности. Всыпь специи и продолжай готовить, помешивая, еще 1 минуту. Выдави через пресс чеснок, добавь промытый рис, соль, горячую воду и включи на 40 минут режим «Каша». Готовое блюдо подавай с мелко нарубленной кинзой.
10. Рисовая каша с грибами в мультиварке
Фото: arecooking.ru
Подойдут вешенки, шампиньоны и лесные грибы.
Тебе понадобится: 1 стакан риса, 250 г грибов, 1 луковица, 80 г сливочного масла, молотый черный перец, молотый мускатный орех, соль, 450 мл воды.
Приготовление: Активируй режим «Жарка» и растопи сливочное масло. Обжарь измельченный лук до золотистого цвета, всыпь нарезанные грибы и продолжай готовить 15 минут, периодически помешивая. Добавь промытый рис, специи, соль и горячую воду. Закрой крышку и готовь 40 минут на программе «Каша».
11. Сладкая рисовая каша с черносливом
Фото: pinterest.ru
Большое количество чернослива придаст каше горечь.
Тебе понадобится: 1 стакан риса, 8 штук чернослива без косточки, 40 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 450 мл воды, 1 стакан кипятка.
Приготовление: Промытый рис всыпь в чашу мультиварки. Добавь сахар, соль и воду. Вари полчаса на программе «Каша». Чернослив промой кипятком, обсуши, нарежь и всыпь в мультиварку. Добавь сливочное масло, перемешай и готовь еще 10 минут на том же режиме.
12. Рисовая каша с морепродуктами в мультиварке
Фото: attuale.ru
Если морепродукты замороженные, разморозь их и провари в подсоленной воде.
Тебе понадобится: 1,5 стакана риса, 350 г охлажденного морского коктейля, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 50 г сливочного масла, соль, 600 мл воды, 2 стакана кипятка.
Приготовление: Морской коктейль промой кипятком. Лук мелко нарежь и обжарь в масле на режиме «Жарка». Всыпь морской коктейль и обжарь 10 минут. Добавь лимонный сок, молотый перец, продолжай готовить 2-3 минуты. Всыпь промытый рис, соль, влей горячую воду и закрой крышку. Готовь 40 минут на режиме «Каша».
12 вкуснейших рецептов рисовой каши на кокосовом молоке
13. Рисовая каша с овощами и креветками
Фото: mycooktes.ru
Очень вкусная и полезная рисовая каша, которая понравится всей семье.
Тебе понадобится: 2 стакана риса, 300 г охлажденных креветок, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 3 горошины черного перца, соль, зелень, 800 мл воды, 2 стакана кипятка.
Приготовление: Креветки промой кипятком, очисти от панцирей и сбрызни лимонным соком. На режиме «Жарка» обжарь лук с морковью в сливочном масле. Добавь болгарский перец, креветки и черный перец. Через 10 минут всыпь промытый рис, соль, влей воду и включи на 40 минут режим «Рис». При подаче присыпай кашу измельченной зеленью.
14. Рисовая каша со шпинатом в мультиварке
Фото: novosti.gr
Также можно готовить с замороженным шпинатом.
Тебе понадобится: 200 г риса, пучок шпината, 1 луковица, 40 г сливочного масла, соль, 2 стакана воды.
Приготовление: На режиме «Жарка» обжарь измельченный лук в масле. Всыпь мелко нарезанный шпинат и продолжай готовить до тех пор, пока он не уменьшится в объеме. Добавь промытый рис, соль, горячую воду и вари 30 минут на программе «Каша».
15. Рисовая каша с индейкой
Фото: les74.ru
Вкусная каша с диетическим мясом индейки.
Тебе понадобится: 2 стакана риса, 500 г филе индейки, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль, 500 мл воды, зелень.
Приготовление: Нарежь индейку, морковь и лук. Включи режим «Жарка», добавь филе индейки и обжарь 15 минут. Всыпь лук с морковью и продолжай готовить еще 5 минут. Добавь промытый рис, соль и горячую воду. Включи на 45 минут программу «Рис». Добавь пропущенный через пресс чеснок, поперчи, перемешай и готовь еще 5 минут. При подаче добавляй зелень.
16. Шоколадная рисовая каша в мультиварке
Фото: jam-bakery.ru
Любимая детская каша!
Тебе понадобится: 200 г риса, 1 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, ванилин, 2 стакана молока, 1 стакан воды, 40 г сливочного масла.
Приготовление: В чашу мультиварки всыпь промытый рис, какао, сахар, соль и ванилин. Влей молоко, воду, добавь сливочное масло и включи на 45 минут программу «Каша».
12 простых рецептов пшенной каши с тыквой в мультиварке
17. Рисовая каша с яблоками и корицей
Фото: ru.webapp.recipe-calendar.com
Приготовь такую рисовую кашу на завтрак и твой день будет идеальным!
Тебе понадобится: 1 стакан риса, 2 яблока, 0,5 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 50 г сливочного масла, молотая корица, ванилин, 400 мл воды.
Приготовление: Промытый рис всыпь в мультиварку. Добавь соль, сахар, ванилин и масло. Влей воду, включи программу «Каша» и готовь 25 минут. Яблоки мелко нарежь, выложи на кашу, присыпь молотой корицей и продолжай готовить на том же режиме еще 10 минут.
18. Рисовая каша с лесными ягодами
Фото: pulse.mail.ru
Ягоды предварительно промой и выложи сушиться на бумажное полотенце.
Тебе понадобится: 1 стакан риса, 200 мл молока, 200 мл воды, 0,5 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 40 г сливочного масла, 1 стакан лесных ягод.
Приготовление: В чашу мультиварки всыпь промытый рис, соль, масло и сахар. Влей воду, молоко и закрой крышку. Готовь 45 минут на программе «Каша». Разложи блюдо по тарелкам и присыпь ягодами.
19. Рисовая каша с говядиной в мультиварке
Фото: photorecept.ru
Выбирай молоденькую говядину красивого красного цвета.
Тебе понадобится: 350 г длиннозерного риса, 400 г говядины, 1 луковица, 1 морковь, 30 мл растительного масла, 1 ч.л. смеси перцев горошком, 2 лавровых листа, соль, 1 л воды.
Приготовление: Нарежь говядину небольшими кусочками и обжарь в масле на режиме «Жарка». Всыпь измельченные лук с морковью, специи и продолжай готовить 5-7 минут. Добавь промытый рис, горячую воду, соль и активируй на 1 час режим «Рис».
20. Рисовая каша с болгарским перцем и помидорами
Фото: millenium32.ulcraft.com
Отличное блюдо для всех, кто придерживается правильного питания.
Тебе понадобится: 1,5 стакана риса, 1 болгарский перец, 200 г помидоров, 1 луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 3 горошины черного перца, соль, 600 мл воды.
Приготовление: Овощи очисти и нарежь. Включи режим «Жарка», влей масло и обжарь лук с морковью до золотистого цвета. Всыпь болгарский перец, помидоры, выдави через пресс чеснок. Через 10 минут добавь промытый рис, соль, горячую воду и горошины черного перца. Готовь 40 минут на программе «Рис».