Электрический духовой шкаф hotpoint ariston как пользоваться

Электрический духовой шкаф Hotpoint-Ariston 7O 5FA 841 JH IX HA — отзыв

Готовить в духовом шкафу одно удовольствие: о функциях шкафа + много фото готовых блюд в отзыве!

Всем привет!
Наконец-то, я смогла собрать свои мысли в приличный текст и хочу поделиться с вами своими впечатлениями о Духовом шкафе.

Отзывы на технику я люблю писать тогда, когда я эту технику протестировала по всем направлениям. На данный момент я использую свою духовку почти год и попробовала на ней приготовить много разных блюд и смогла полностью оценить все ее достоинства.
Итак, Электрический духовой шкаф Hotpoint-Ariston 7O 5FA 841 JH IX HA

Общие данные:
Габариты: 59,5х59,5х55,1 см
Габариты ниши для встраивания: 60х56х55,5 см
Объем: 71 л
Гриль: есть
Конвекция: есть
Подсветка духовки: есть
Количество режимов работы: 11
Самоочистка: паровая
Управление и функции:
Цифровой/сенсорный дисплей
Утапливаемые переключатели
Электронный контроль температуры
Режимы работы:
Верхний и нижний нагрев
Конвекция
Большие порции
Пицца
Гриль
Турбо гриль
Подъем теста
Конвекция Эко
Хлеб авто
Десерт авто
Паровая очистка DIAMOND CLEAN
Безопасность:
2 стекла дверцы

Описание от производителя:

Электрический духовой шкаф Hotpoint-Ariston 7O 5FA 841 JH IX HA может устанавливаться независимо от варочной плиты. Объем внутренней камеры, которая дополнительно оснащена подсветкой, составляет 71 л. Откидная дверца духовки оборудована 2 жаропрочными стеклами. Благодаря телескопическим направляющим доставать противень из духовки гораздо удобнее. Все управление осуществляется при помощи сенсора и поворотных механизмов с утапливаемыми переключателями. Очистка производится паром, что позволяет легко и быстро очистить прибор от жира и грязи.
В электрический духовой шкаф Hotpoint-Ariston 7O 5FA 841 JH IX HA встроено 9 различных программ, в том числе конвекция и гриль мощностью 1800 Вт. Безопасность обеспечивается возможностью защитного отключения, при котором устройство автоматически выключается при слишком долгой работе шкафа. Таймер и часы позволяют следить за временем приготовления пищи. Информация отображается на дисплее, о готовности блюда сообщает звуковой сигнал. Вентилятор охлаждения предупреждает образование конденсата.

При выборе духового шкафа не последнее место занимал внешний вид. Дизайн мы подбирали под кухонный гарнитур и под варочную панель.
Кухня у нас в бело-серых тонах. А духовой шкаф мы выбрали в серо-черных тонах.
Выглядит наш шкафчик очень стильно. Мне нравится, что нет ничего лишнего: 2 кнопки и небольшой дисплей.

Приобретали мы свой шкаф в магазине Ситилинк за 17990 руб.

При покупке в комплекте не было вилки в розетку. Только провод и все. Если будете приобретать, обратите на это внимание.
Вилку стоит приобрести и подключить самостоятельно.

В коробке были гарантийный талон и инструкция.

Гарантия — 12 мес.

Также были 2 противня и решетка.

Для подключения никаких навыков не требуется, т.к. духовка электрическая. Встроили в кухонный гарнитур и подключили в розетку.

В духовке есть подсветка. При приготовлении это очень удобно. Можно видеть, на какой стадии приготовления находится блюдо и при этом не открывать духовку.

Есть таймер. Можно задать определенное время, и духовка выключится автоматически.

Ну и переходим к вкусной части отзыва и к фотографиям приготовленной в духовке еды.
Я люблю блюда, приготовленные в духовке: мясо, рыба, выпечка. Все получается очень вкусно и не так вредно, как жаренная на сковороде.
Из вторых блюд я готовила:

Куриные стожки под сыром

Мясо с картофелем в горшочках

Курицу запекала целиком

Всегда все получалась очень вкусно.

Выпечка тоже получается отменная, но тут понадобилось немного перестроиться.
Первое время я не могла понять, почему оседает мой бисквит.
Потом поняла, что готовить его надо на обычном режиме без конвекции.
Попробовала и теперь готовлю быстрее и вкуснее.

Кексы тоже были вкусными и ароматными.

Для десертов есть авто-программа. Тоже очень удобная функция.

Противни очень удобны: большие, разной глубины и легко моющиеся.
РЕшетка и противни ставятся на выдвигающиеся шпалы, не знаю, как они правильно называются, и у хозяйки нет необходимости лезть в горячую духовку.

Перед тем как поставить блюдо в духовку нужно включить соответствующий режим и выставить нужную температуру. Шкаф нагревается и издает сигнал о том, что можно ставить блюдо.

В духовке есть функция легкой очистки. Все хозяйки знают, что духовку мыть не легко. С этой функцией жизнь становится значительно легче.

Стекло кстати тоже снимается и моется без проблем.
От духовки нет жара. Особенно на режиме конвекции. Можно готовить в ней и летом, и вы не ощутите дикого тепла, как от газовой духовки.

Я очень довольна своим духовым шкафом. Особенно после старой газовой духовки эта мне кажется просто сказочной.

Еще раз о достоинствах:

• Много программ для приготовления;
• Готовить легко и полезно;
• Стильный дизайн;
• Доступная цена.

Если ищете хороший духовой шкаф, то рекомендую присмотреться к Электрическому духовому шкафу Hotpoint-Ariston 7O 5FA 841 JH IX HA.

Духовой шкаф хотпоинт аристон инструкция по эксплуатации

Как использовать наш сайт инструкций OnlineManuals.ru
Наша цель состоит в том, чтобы предоставить вам быстрый доступ к содержанию инструкции для духового шкафа Hotpoint-Ariston FT850 OW. С помощью онлайн просмотра, Вы можете быстро просмотреть содержимое инструкции и найти решение проблемы с духового шкафа Hotpoint-Ariston FT850 OW.

Для Вашего удобства
Если листать руководство пользователя духового шкафа Hotpoint-Ariston FT850 OW прямо на сайте, не очень удобно для Вас, есть два возможных решения:

• Просмотр в полноэкранном режиме — легко просмотреть руководство пользователя (без загрузки его на свой компьютер), Вы можете использовать режим полноэкранного просмотра. Для просмотра инструкции пользователя духового шкафа Hotpoint-Ariston FT850 OW на полном экране, используйте кнопку «Открыть в Pdf-viewer».
• Загрузка на компьютер — Вы можете также скачать Инструкция духового шкафа Hotpoint-Ariston FT850 OW на свой компьютер и сохранить его в файлах.

Многие люди предпочитают читать документы не на экране, а в печатной версии. Возможность печати руководства пользователя также была предусмотрена на нашем сайте, и вы можете использовать ее, нажав на иконку «печать» в Pdf-viewer. Нет необходимости печатать все руководство духового шкафа Hotpoint-Ariston FT850 OW, можно выбрать только нужные страницы инструкции.

14 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации

Как пользоваться духовкой.

Срок службы 10 лет

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

Безопасность – хорошая привычка

Как пользоваться духовкой

Аналог программатора начала/конца времени приготовления

Приготовление в многопрограммной духовке

Обслуживание и уход

Благодарим за приобретение товара марки Ariston.

Ваша духовка надежна и проста в эксплуатации. Внимательно прочитай-

те данное руководство: оно поможет Вам ознакомиться с возможностя-

ми духовки, правилами ее монтажа, использования и обслуживания.
К СВЕДЕНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ!
В связи с тем, что конструкция духовки постоянно совершенствуется,

возможны незначительные расхождения между конструкцией и руковод-

ством по эксплуатации, не влияющие на технические характеристики

Срок службы 10 лет

Производитель оставляет за собой право без предупреждения вносить изменения
в конструкцию, не ухудшающие эффективность работы оборудования. Некоторые
параметры, приведенные в этой инструкции, являются приблизительными. Произ-
водитель не несет ответственности за незначительные отклонения от указанн

Безопасность — хорошая привычка

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

Безопасность — хорошая привычка

••••• При перемещении/транспортировке оборудования рекомендуем всегда ис-

пользовать рукоятки, углубленные по его боковым сторонам, чтобы избе-
жать травм и повреждения духовки.

••••• Это оборудование разработано для непрофессионального использования

в домашних условиях.

Использование оборудования не по назначению, а

также промышленное использование, использование духовки в офисах,
предприятиях сферы обслуживания, просвещения, здравоохранения и т.п.
не предусмотрено. Производитель не несет ответственности за выход из
строя оборудования при нарушении данного пункта инструкции.

••••• Электрическая безопасность при использовании оборудования гаранти-

рована только при правильном его подключении к источнику питания, име-
ющему заземление в соответствии с нормами электробезопасности.

••••• При использовании оборудования нагревательные элементы и некоторые

части дверцы духовки становятся очень горячими – не дотрагивайтесь до
них и держите детей на безопасном расстоянии.

Должны быть приняты соответствующие меры, чтобы не допустить контак-
та детей с потенциально опасными элементами. Ими являются:
– средства управления и оборудование в целом;
– элементы упаковки (пластиковые пакеты, пенопласт, металлические скреб-

– само оборудование, которое может быть горячим во время и сразу после

использования духовки или гриля;

– само оборудование, когда больше не эксплуатируется (потенциально опас-

ные части должны быть сняты).

– дотрагиваться до оборудования влажными частями тела;
– пользоваться духовкой, когда Вы босиком;
– тянуть за питающий кабель или само оборудование, чтобы вынуть вилку

– преграждать отверстия духовки для вентиляции или отвода тепла;
– соприкосновение с горячими частями оборудования питающих кабелей

малых кухонных электроприборов, используемых рядом с духовкой;

– подвергать оборудование воздействию атмосферных факторов (дождь, сол-

– использовать духовку для хранения предметов;
– использовать воспламеняющиеся жидкости рядом с оборудованием;

– использовать переходники, многогнездовые розетки и удлинители для под-

– установка или ремонт оборудования без помощи квалифицированного пер-

Обратитесь к квалифицированному персоналу в случае:

– установки (следуя инструкциям производителя);
– когда сомневаетесь в правильной работе оборудования;
– при замене электророзетки, когда она не подходит к вилке оборудования.

Обратитесь в авторизованный сервисный центр:

– при возникновении сомнений в комплектации и обнаружении внешних де-

фектов оборудования после распаковки;

– если поврежден питающий кабель или требуется его замена;
– в случае неисправности оборудования или плохом его функционировании;

запрашивайте оригинальные запасные части.

Обязательно выполняйте:
– используйте оборудование только для приготовления пищи;
– проверьте целостность оборудования после его распаковки;
– отсоедините оборудование от электросети: если оно работает не должным

образом, перед всеми операциями по уходу и обслуживанию, если обору-
дование больше/долго не используется;

– пользуйтесь кухонными прихватками / рукавицами, когда помещаете или

вынимаете пищу из духовки;

– за дверную ручку духовки всегда беритесь в центре, поскольку концы ручки

могут нагреваться от выходящяго горячего воздуха;

– проверьте, что рукоятки на панели управления находятся в положении

»/ «о», когда оборудование не используется;

– если Вы решили, что оборудование больше не годится для эксплуатации,

отключите его от сети и обрежьте питающий кабель.

••••• Производитель не несет ответственности за любой ущерб в результате не-

правильной установки, неподходящего, неверного и неразумного исполь-
зования оборудования.

Для эффективного и безопасного обслуживания оборудования рекомендуем:
••••• Не пользуйтесь услугами лиц, не уполномоченных Производителем.
••••• При ремонте требуйте использования оригинальных запасных частей.

Установка

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

Панели смежной кухонной мебели должны быть сделаны из термостойких
материалов. В частности, деревянная клеевая облицовка мебели должна
быть устойчива к нагреву до температуры в 100°С.
В соответствии с действующими правилами безопасности после установки
духовки должен быть исключен контакт с деталями, находящимися под на-
пряжением. Демонтаж деталей, обеспечивающих безопасную работу обору-
дования, должен выполняться только с применением инструмента.

Оборудование должно устанавливаться квалифицированными лицами и в со-
ответствии с прилагаемыми инструкциями. Изготовитель не несет ответствен-
ности за неправильную установку, которая может причинить вред людям,
животным или собственности.
Важно: перед любыми работами по наладке, обслуживанию и т.п.

отключите духовку от электрической сети.

Установка встраиваемых духовок
Для правильной работы встраиваемого оборудования необходимо, чтобы мо-
дуль кухонной мебели был соответствующего размера.

Для обеспечения надлежащей вентиляции следует снять заднюю стенку мо-
дуля кухонной мебели. Предпочтительно, чтобы духовка опиралась на два
бруса или, при установке на сплошное основание, оставьте зазор позади ду-
ховки не менее 45х560 мм (рис. 2).

На рис. 1 приведены раз-
меры установочного места
духовки под столешницей
или в колонке кухонной ме-
бели.

Крепление духовки в модуле кухонной мебели
Крепление духовки производится следующим образом (рис. 4А):
1. Поместите скобы «А» на основание духовки «В».
2. Поместите петли «С» на скобы «А». В частности, при толщине боковой

панели мебели:
• 16 мм – петля должна быть повернута к Вам обозначением толщины
(16);
• 18 мм – петля должна быть повернута к Вам стороной без надписи;
• 20 мм – петли не используются.

3. Закрепите скобы и петли на боковых стенках мебели винтами «D».
4. Закрепите духовку в модуле кухонной мебели используя винты и пластико-

IX ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИЭти духовки оснащены трехжильны.

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
Эти духовки оснащены трехжильным питающим кабелем, предназначенным
для работы с переменным током, напряжение и частота которого указаны в
табличке технических характеристик духовки (расположена на оборудовании),
см. также Технические характеристики на с. 24.

Установка питающего кабеля (рис. 4)
Откройте клеммник:

отогните отверткой боковые петли крышки клеммника и откро йте ее.

Подсоедините питающий кабель следующим образом:

отверните прижимной винт кабеля и три винта на контактах L—N è

закрепите провода винтами по следующей цветовой схеме: синий (blue)
– нейтраль (N); коричневый (brown) –фаза (L); зеленый & желтый (yellow-
green) – заземление

зафиксируйте питающий кабель прижимным винтом и закройте крышку
клеммника.

Подсоединение кабеля к сети
Оснастите питающий кабель вилкой, соответствующей нагрузке оборудова-
ния (см. табличку характеристик) или подключите оборудование к сети на-
прямую (без вилки и розетки). В последнем случае должен быть установлен
многолинейный выключатель, соответствующий токовой нагрузки оборудо-
вания и действующим стандартам (расстояние между разведенными контак-
тами — не менее 3 мм, линия заземления не должна разрываться). Пита-
ющий кабель следует располагать так, чтобы по всей длине он никогда не
нагревался до температуры, превышающей на 50°С комнатную.
Перед подсоединением убедитесь в том, что:

Электрические параметры духовки, указанные в информационной таб-
личке (на оборудовании и/или на упаковке) соответствуют характеристи-
кам сети.

Предохранители (пробки) или автоматические выключатели и проводка
выдерживают максимальную мощность, потребляемую устанавливаемым
оборудованием (см. табличку характеристик).

Система заземления эффективна (линия заземления не должна разры-
ваться) и соответствует установленным нормам.

Если вилка не подходит к розетке, замените розетку при помощи квали-
фицированного специалиста, который также должен проверить, что сече-
ние проводки соответствует потребляемой оборудованием мощности.

Обеспечен свободный доступ к розетке / многолинейному выключате-
лю.

N.B. Не используйте удлинители, переходники и многогнездовые розетки, ко-
торые могут стать причиной перегрева и возгорания проводки и оборудова-
ния.
Оборудование, подключенное с нарушением требований безопасности бы-
товых приборов большой мощности, изложенных в настоящей инструкции,
является потенциально опасным.
Производитель не несет ответственности за ущерб здоровью и собствен-
ности, если он вызван несоблюдением указанных норм установки.

IX Как пользоваться духовкой Внимание: перед первым использ.

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

Как пользоваться духовкой

Внимание: перед первым использованием мы рекомендуем прокалить пус-
тую духовку, установив термостат в максимальное положение. Затем открой-
те дверцу духовки и проветрите комнату, чтобы удалить запах смазочных ве-
ществ, используемых для консервации оборудования во время его хранения
до установки.
Предупреждение: поместите поддон для сбора жира на дно духовки, когда
используете гриль или вертел (при наличии). Во всех других случаях готовьте
пищу только на решетке или противне, вставляя их по направляющим. Ни в
коем случае не располагайте посуду (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на
дне духовки — это может повредить эмалевое покрытие.

Охлаждающая вентиляция
Для понижения температуры внешней поверхности духовки некоторые мо-
дели оснащены охлаждающим вентилятором, который включается автома-
тически, когда духовка становится горячей. Когда вентилятор работает, мож-
но ощутить выходящий между панелью управления и дверцей духовки поток
воздуха.
Примечание: После окончания приготовления вентилятор остается работать,
пока духовка не остынет.

Освещение духовки
Чтобы включить освещение духовки, установите рукоятку В в позицию

останется гореть при включении любого нагревательного элемента духовки.

РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (ПРОГРАММЫ)

духовок «The 7 Cuochi» (7 программ)

Многофункциональная духовка сочетает преимущества традиционных статич-
ных духовок и современных духовок с принудительной вентиляцией. Это уни-
версальное оборудование предлагает 7 различных режимов приготовления,
которые можно выбирать с помощью двух рукояток:
B — рукоятки выбора режимов духовки;
C — рукоятки термостата.

1. ТРАДИЦИОННАЯ (КОНВЕКЦИОННАЯ) ДУХОВКА

Положение рукоятки термостата С:

любое между 60°C è Max

Работают верхний и нижний нагревательные элементы. Это классический,
традиционный тип духовки, характеризующийся превосходным распределе-
ним тепла и уменьшенным энергопотреблением.
Конвекционная духовка до сих пор незаменима при приготовлении блюд из
нескольких ингридиентов, например капусты с ребрышками, трески по-ис-

A Панель управления
B Рукоятка выбора режимов духовки
С

Рукоятка выбора температуры духовки

E Индикатор духовки

— Горящий индикатор показывает, что духовка нагревается до
заданной температуры.

F Поддон для сбора жира или противень
G Решетчатая полка духовки
H Направляющие, по которым вставляются и вынимаются

решетчатая полка духовки и противень (поддон)

O Аналог программатора начала / конца времени приготовления

IX картофелем и т.п.

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

картофелем и т.п.). Кроме того, этот режим можно использовать для приго-
товления жаркого при меньшей температуре. Режим позволяет приготовить
мясо более сочным и нежным. Также данный режим хорошо подходит для
приготовления рыбы с использованием меньшего количества приправ, со-
храняя таким образом вкус и аромат блюда. Великолепные результаты по-
лучаются при готовке овощей (кабачки, баклажаны, перцы, помидоры и т.д.)
и выпечке изделий из дрожжевого теста.
Кроме того, данный режим можно использовать для быстрого разморажи-
вания мяса, рыбы и хлеба при установке температуры 80°С. Для размора-
живания деликатных продуктов (тортов из мороженого, кремовых или фрук-
товых тортов и пр.), установите термостат в положение 60°С или используйте
циркуляцию холодного воздуха, установив термостат в положение 0°С.

Положение рукоятки термостата С:

любое между 60°C è Max

Работают нижний и круглый нагревательные элементы и вентилятор. Такая
комбинация позволяет быстро получить температуру, установленную термо-
статом. Поток горячего воздуха направлен снизу вверх. В этом режиме по-
требляется большое количество энергии (2800 Вт).
Режим идеален для приготовления продуктов при высокой температуре, на-
пример, пиццы и большого жаркого. Одновременно используйте только один
противень или решетку. Если же необходимо готовить на 2-х противнях, в се-
редине приготовления поменяйте их местами.

Положение рукоятки термостата С:

Работают верхний центральный нагревательный элемент и вертел (при на-
личии). Чрезвычайно высокое и направленное тепло гриля позволяет запе-
кать поверхность мяса / жаркого, сохраняя мясо сочным и мягким. Гриль осо-
бенно рекомендуется для приготовления блюд, требующих высокой
температуры поверхности, таких как: бифштексы, телятина, филе, гамбурге-
ры и т.д. См. также рекомендации по использованию гриля в разделе «Прак-
тические советы».
Всегда оставляйте дверцу духовки приоткрытой во время приготов-
ления, исключая приготовление с использованием вертела.

7. GRATIN (вентилируемый гриль)

Положение рукоятки термостата С:

любое между 60 и 200°C

Работают верхний центральный нагревательный элемент, вентилятор и вер-
тел (при наличии). Направленное тепловое излучение сочетается с принуди-
тельной циркуляцией воздуха внутри духовки. Это предохраняет поверхность
пищи от пригорания и усиливает проникающую способность тепла. Превос-
ходные результаты получаются при готовке в этом режиме шашлыков из мяса

пански, телячьих отбивных с рисом и т.п. Великолепные результаты достига-
ются при готовке мясных блюд, которые должны готовиться медленно и в про-
цессе приготовления требуют добавления жидкости (например, гуляш, туше-
ное мясо, мясные запеканки). Также режим подходит для выпечки,
запекания фруктов и приготовления блюд в закрытых формах.
Для равномерного распределения тепла используйте только один противень
(или решетку). Уровень расположения противня выбирайте в зависимости
от необходимости большего нагрева блюда сверху или снизу.

2. КОНДИТЕРСКАЯ ДУХОВКА

Положение рукоятки термостата С:

любое между 60°C è Max

Работают вентилятор и задний нагревательный элемент, что обеспечивает
деликатный процесс нагрева, тепло равномерно распределяется по всей
духовке. Энергопотребление в этом режиме составляет только 1600 Вт.
Режим идеален для выпекания и приготовления деликатных блюд – особен-
но изделий, которые должны подняться (дрожжевые изделия, бисквиты и
т.п.) и для приготовления выпечки одновременно на 3-х уровнях: например,
слойки с кремом, бисквиты, пышки, швейцарские рулеты и небольшие пор-
ции запеченных овощей и др.

3. FAST COOKING (быстрое приготовление)

Положение рукоятки термостата С:

любое между 60°C è Max

Комбинация работы всех нагревательных элементов и вентилятора обеспе-
чивает постоянное и равномерное распределение тепла по всей духовке.
Режим особенно рекомендуется для быстрого приготовления (не требую-
щего предварительного разогрева), например для приготовления заморо-
женных продуктов и полуфабрикатов, а также для приготовления «домаш-
них» блюд. Наилучшие результаты при приготовлении в этом режиме
достигаются при использовании одного уровня духовки (второго, считая от
дна), см. с. 18-19 — «Приготовление в многопрограммной духовке».

4. MULTI-COOKING
(одновременное приготовление нескольких блюд)

Положение рукоятки термостата С:

любое между 60°C è Max

Работают оба нагревательных элемента и вентилятор. Тепло остается посто-
янным и одинаковым по всей духовке, горячий воздух готовит и запекает пищу
равномерно по всей поверхности. Этот режим позволяет готовить одновре-
менно различные блюда, если температура их приготовления одинакова.
Одновременно могут использоваться максимум два уровня духовки (см. §
«Приготовление на нескольких уровнях одновременно», с. 14).
В частности, данный режим рекомендуется использовать на завершающей
стадии приготовления блюд на решетке и для блюд, которые требуют дли-
тельного приготовления (лазанья, запеченная лапша, жаренные цыплята с

Множество хозяек стремится к покупке изделий, с помощью которых не только готовка становится проще, быстрее, но и еда приобретает особенный, неповторимый вкус. К таким изобретениям относятся и электродуховки Ariston, обладающие множеством функций на основе последних инженерных разработок.

Выбираем духовой шкаф Аристон

Однако на деле эксплуатация устройства оказывается сложнее, чем в мечтах, по крайней мере, на первых порах. К счастью, инструкция по применению духового шкафа детально расшифровывает все секреты, если тщательно с ней ознакомиться, просмотрев видео.

Первое правило использования духовки

Не только производители Аристон, но и других компаний включают в описание возможностей своей продукции слова, не совсем понятные рядовым пользователям. Это выглядит более презентабельно, чем обычные объяснения на общедоступном языке. Разобраться в них можно в кратчайшее время, используя инструкцию по эксплуатации, которая, однако, не объясняет нескольких непреложных правил. Чтобы еда получилась с первого раза, необходимо:

• Приступая к готовке большинства блюд духовые шкафы нужно предварительно хорошо прогреть. Когда можно начинать работать – лампа индикатора гаснет.
• Жирное, подготовленное заранее мясо можно ставить и в холодный духовой шкаф.
• Время работы духового шкафа Аристон можно устанавливать на несколько минут меньше, чем требуется по рецепту. Пища «дойдет» за счет остаточного тепла.
• Нежелательно часто открывать дверцу духовки просто, чтобы подсмотреть за процессом. Холодный воздух понижает температуру внутри агрегата.

Как раз для удовлетворения любопытства хозяек Ariston и установил подсветку внутри духовых шкафов, позволяющую полюбоваться на приготовление пищи без того, чтобы открывать дверцу.

Различные режимы нагрева

Нагрев камеры снизу и сверху духового шкафа считается традиционным, так как именно он является первой функцией всех подобных приспособлений. Оба тэна включаются параллельно, обеспечивая равномерное распределение тепла в камере.

Обеспечение теплом даже при очень высоких температурах проходит медленно и не всегда гарантирует необходимую равномерность. Если хозяйка принялась за выпечку пирогов, пиццы, требующих поступления большего количества тепла снизу, есть смысл не рисковать, а согласно инструкции устанавливать противень на нижнее отделение.

На среднем уровне духовых шкафов хорошо готовятся:

• лазанья;
• фаршированные овощи;
• птица;
• жаркое;
• песочные печенья;
• рыба.

На верхнее отделение духового шкафа помещаются блюда, для приготовления которых необходимо хорошо пропечь верхний слой.

Интенсивный нагрев нижней части и поддержка температуры от верхнего тэна включается, если нужно более мощное обеспечение теплом. Подобный режим используется, если продукты находятся в посуде – горшочках, кастрюльках, стеклянных блюдах.

Готовка на двух уровнях, которую допускает инструкция к духовому шкафу Ariston, отлично проходит при включении дополнительно вентилятора. Так как тепло распространяется по камере интенсивно, можно даже снизить немного уровень температуры. Если использовать эту функцию, указанную в инструкции по эксплуатации, блюда готовятся значительно быстрее, мясо становится сочным, пышным и хорошо подрумянивается.

Улучшенная выпечка

Принимаясь за выпечку дрожжевого теста, лучше воспользоваться функцией вентилятора и нижнего нагрева. Тесто не пересушивается, получается румяным не только сверху, но и по бокам, а время до его готовности значительно короче.

Использование только верхнего нагрева без вспомогательных элементов в духовках Аристон осуществляется крайне редко. Разве только для последних штрихов во время выпечки, готовки или подрумянивания панировки. Подключение вентилятора к процессу позволяет просто сократить время для этих же операций.

Согласно инструкции к духовке компании Аристон, кольцевой вентилятор незаменим во время одновременной готовки двух или трех блюд. Но единственное условие: эксплуатация будет продуктивной, если температура, необходимая для готовности пищи, одинакова у всех блюд. Духовые шкафы с подобной функцией гарантируют экономичность и быстроту готовки, что очень практично при занятости современных хозяек.

Кольцевой нагреватель очень пригодится, если готовятся:

• слоеное тесто;
• домашние консервы;
• сушка фруктов;
• рулеты;
• мясо с начинкой.

Барбекю или гриль от Аристон используется не только для курицы, но сосисок, купатов, сердца, рыбного филе. Эффективен он и тогда, если просто нужно подрумянить немного уже готовое блюдо. Как правило, духовые шкафы этой компании оснащены двумя излучателями различных размеров. Используются они в зависимости о величины порций.

Аристон принадлежит к изготовителям, духовые шкафы которых наиболее востребованы и пользуются репутацией мультифункциональных, надежных агрегатов. Достаточно просто немного разобраться с их функционалом и можно хоть ежедневно радовать семью различными изысканными вкусностями, такими как на фото.

Инструкция и руководство для Hotpoint Ariston H5V56 (X) на русском

Перед установкой и подключением вашего нового оборудования внимательно прочитайте данное ру- ководство: в нем содержатся важные сведения по установке, безопасной эксплуатации и обслуживанию оборудования.
!
Сохраните руководство как источник справочной информации по оборудованию и для передачи воз- можным новым владельцам.
!
Установка оборудования должна производиться квалифицированным персоналом в соответствии с приводимыми инструкциями.
!
Перед регулировкой или обслуживанием оборудо- вания его следует отключить от электросети.

Размещение и выравнивание

Плита может быть установлена рядом с любой кухонной мебелью, не превышающей оборудование по высоте.
!
Стена, соприкасающаяся с задней частью оборудо- вания, должна быть сделана из невоспламеняющих- ся, термостойких материалов (выдерживать нагрев до 90 °C). Для правильной установки:

Разместите оборудование в кухне, столовой, но не в ванной комнате. Если рабочая поверхность плиты выше рядом стоящей кухонной мебели, последняя должна находиться на расстоянии не менее 200 мм от оборудования.

Минимальное расстоя- н и е м еж д у р а б оч е й поверх ностью плиты и навесными шкафами (полками) должно со- ставлять 420 мм. Это расстояние следует увеличить до 700 мм, если навесные шкафы сделаны из горючих ма- те риалов (см. рис.

Шторы / жалюзи не должны находиться позади плиты или на расстоянии менее 200 мм от ее бо- ковых сторон. Вытяжки устанавливаются согласно их инструкци- ям по установке.

Выравнивание

Плита снабжена регулируемыми ножками, кото-

рые служат для ее вырав- нивания. При необходи- мости, ножки вкручи ваются в отверстия по углам основания плиты (см. рис.

Плита комплектуется надстав- ными опорами, которые уста- навливаются в отверстия под основанием плиты.*

Подключение к электросети

Установка питающего кабеля

Кабель должен соответствовать типу электропод- ключения, указанному на нижепреведенных элект- ромонтажных схемах:

1. Отверните винт V и откройте крышку клемм- ника (см. рис.

2. Разместите соеди-

нитель ную перемычку

) в соответ- ст вии с вышеуказанной схемой. Оборудование предзназначено для од- нофазного подключения, 230 В: контакты клем- мника 1, 2 и 3 соедине- ны друг с другом; пере- мычка для контактов 4-5 расположена в нижней части клеммника.

3. Разместите провода N и

в соответствии со

схемой подсоединения (см. рис.

) и затяните как можно туже винты на их контактах. 4. Оставшиеся провода поместите под контакты 1-2-3 и затяните их винты. 5. Зафиксируйте питающий кабель прижимным вин- том.

6. Закройте клеммник и затяните винт V.

Обзор электрического духового шкафа Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA

Обзор электрического духового шкафа Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA

В связи с приобретением новой кухонной мебели остро встал вопрос о покупке новой варочной поверхности и духового шкафа. Выбор моей семьи выпал на электрический духовой шкаф Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA по вполне обычным причинам, среди которых — приятный и аккуратный внешний вид, а также рекомендации продавца-консультанта из магазина бытовой техники.

До покупки этого духового шкафа никто из членов моей семьи не был знаком с подобной техникой — мы пользовались стандартной плитой с газовой духовкой. И, доверившись продукции известного производителя бытовой техники, ни я, ни кто-либо из моих домашних не пожалели о своем выборе.

Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA — это независимый духовой шкаф, который не связан с варочной поверхностью и может быть встроен над столешницей, под ней или в отдельный шкаф. Независимый духовой шкаф может быть встроен в мебель на уровне груди, что очень удобно — не приходится постоянно нагибаться, чтоб вытащить или поставить что-то в духовку. Я не стал экспериментировать и установил его в наиболее распространенном месте — под столешницей.

Ваша кухонная мебель должна быть рассчитана на встраивание электрической духовки. Материалы, из которых изготовлены ниша и панели, прилегающие к духовому шкафу, должны быть выполнены из термостойкого материала. Если в мебели присутствуют элементы, шпонированные деревом, то клей, с помощью которого они крепились, должен быть устойчив к высоким температурам.

Общий вид духового шкафа

Особенности установки и технические характеристики

Перед установкой духовки была проведена отдельная розетка для питания шкафа, которая соединена с заземлением и рассчитана на максимальную потребляемую мощность духовки. Я также заменил сетевой предохранитель, отвечающий за кухонную зону, на более мощный. На кухне помимо шкафа, который может потреблять до 4 кВт в час, находятся холодильник, микроволновая печь и телевизор. С предохранителем на 25 А вся техника одновременно работает без проблем для домашней сети.

Установку и подключение духового шкафа проводил представитель сервисного центра. В принципе подключить духовку можно было и самостоятельно, но тогда пропадала гарантия на оборудование, поэтому пришлось два дня ждать прихода мастера.

Технические характеристики духового шкафа Hotpoint-Ariston FD61.1/HA:

• Тип духовки: независимая, многофункциональная электрическая духовка — 6 режимов нагрева, 5 уровней для расположения противня и решеток, таймер с сигналом окончания приготовления, поворотные переключатели, тангенциальная система вентиляции, 3 стекла дверцы духовки, внутреннее освещение, стандартные направляющие, двухконтурный гриль.
• Нагревательные элементы: верхний, нижний, круглый (расположен в задней стенке).
• Полезный объем: 56 л.
• Максимальная температура: 240 °С.
• Класс энергетической эффективности: А.
• Конструкция двери духового шкафа: откидная.
• Аксессуары: один противень и две решетки.
• Габариты (высота x ширина x глубина): 59,5 x 59,5 x 54,5 см.

Такие габаритные размеры считаются самыми распространенными. Когда я заказывал кухонную мебель, я не знал, какой будет духовой шкаф. Мне сказали, что размеры ниши для встраивания сделают стандартными, и действительно шкаф отлично сел на место.

Общие правила эксплуатации

Мастер из сервисного центра рекомендовал при первом включении духового шкафа прокалить его примерно в течение часа при максимальной температуре с закрытой дверцей. Потом выключить духовой шкаф, открыть дверцу и проветрить помещение кухни. Он сказал, что может возникнуть запах, вызванный испарением веществ, которые использовались для предохранения внутренней поверхности духового шкафа. Я провел эту процедуру, но никаких сторонних запахов, кроме запаха нагретого металла, не было.

Панель управления, на которой расположены ручки выбора программ, термостата и таймера

В общих чертах процесс управления духовым шкафом выглядит следующим образом:

• выбираем нужную программу приготовления при помощи рукоятки «Программы»;
• выбираем температуру при помощи регулятора «Термостат»;
• в процессе приготовления в любой момент можно изменить программу приготовления при помощи рукоятки «Программы», а также изменить температуру при помощи регулятора «Термостат» или прервать приготовление, повернув рукоятку «Программы» в положение «0».

Термостат

При помощи регулятора термостата выбирается нужная вам температура. Слева на панели управления находится индикатор термостата. Когда он светится, это значит, что духовка нагревается до нужной температуры. Его выключение означает, что духовка нагрелась до заданной температуры.

Таймер

Для того чтобы завести таймер, необходимо повернуть рукоятку по часовой стрелке на один оборот. Чтобы задать необходимое время, поворачиваем рукоятку обратно до выбранной отметки. Таймер отсчитывает время в обратном порядке: по истечении заданного времени раздается звуковой сигнал.

Самое главное — в данной модели таймер не управляет включением или выключением духового шкафа, это должны сделать вы. Он поможет соблюсти точное время приготовления блюда.

Программы

Рассмотрим подробно все режимы, которые можно выбрать при помощи рукоятки «Программы». Будем двигаться по часовой стрелке, начиная сверху.

Освещение духового шкафа. Включает подсветку в духовом шкафу, например для того, чтобы его помыть. Когда выполняется любая программа, освещение духовки всегда включено.

Традиционная духовка. Работают два нагревательных элемента: нижний и верхний. Я использую этот режим для приготовления запеченной курицы — помытую и предварительно замаринованную тушку располагаю в легком алюминиевом противне с высокими краями, ставлю температуру на 180 °С , и через полтора-два часа все готово. В процессе приготовления противень необходимо несколько раз достать для того, чтобы полить курицу выделившимся соком. Собственноручно приготовленное блюдо ничем не хуже, чем те куры гриль, которые предлагаются на каждом шагу. Более того, вы сами маринуете продукт по своему желанию и можете быть уверены в «возрасте» курицы.

Для использования режима «традиционная духовка» противень устанавливается на третий уровень

Одновременное приготовление. Включаются следующие нагревательные элементы — верхний, нижний и круглый, а также вентилятор, с помощью которого достигается постоянный и равномерный жар во всем шкафу. Это обеспечивает однородное приготовление и подрумянивание продукта.

Одновременно можно использовать не более двух уровней духового шкафа. Не рекомендуется использовать первый и пятый уровни: они подвергаются прямому воздействию горячего воздуха, который может сжечь деликатные продукты. Лучше всего использовать второй и четвертый уровни, причем на второй следует поместить продукты, требующие более интенсивного жара.

Расположение решеток для режима «одновременное приготовление»

Гриль. Включается верхний нагревательный элемент.

Верхний нагревательный элемент

Высокая температура и жар прямого действия гриля рекомендуются для приготовления продуктов, нуждающихся в высокой поверхностной температуре. Благодаря высокой температуре пища быстро подрумянивается, приобретает красивую поджаристую корочку, оставаясь нежной и сочной внутри. Гриль подходит для приготовления стейков, рыбы, тостов.

При использовании этого режима рекомендуется устанавливать только максимальную температуру. Решетка устанавливается на третий или четвертый уровень, продукт помещается в центр. А на первый уровень поместите противень — для сбора жидкости, выделяемой при жарке.

Расположение решетки и противня для приготовления на гриле

Запеканка. При ее использовании не рекомендуется превышать температуру в 200 °С. Работают верхний нагревательный элемент и вентилятор. Такие условия сочетают однонаправленное выделение жара с принудительной циркуляцией воздуха внутри духового шкафа. Это препятствует обгоранию поверхности продуктов, повышая проникающую способность жара.

Пицца. Включаются нижний и круглый нагревательные элементы и вентилятор. Такое сочетание позволяет быстро разогреть духовку с более сильным выделением жара снизу. Если используются несколько уровней одновременно, необходимо менять местами блюда в середине их приготовления. Из собственного опыта: пиццу лучше готовить на противне из легкого алюминия, установив его на стандартную решетку. Так вы уменьшите время выпечки. Сыр лучше добавлять в середине выпечки.

Кондитерская выпечка. Включаются круглый нагревательный элемент и вентилятор. Это обеспечивает умеренный и однородный жар внутри духовки. Данная функция рекомендуется для приготовления изделий из дрожжевого теста, требующих подъема, и мелкой выпечки одновременно на трех уровнях.

На фотографии ниже завиванец с маком. Остался один — его «братья» уже съедены.

Для понижения температуры вокруг работающего духового шкафа он оснащен охладительным вентилятором. Холодный воздушный поток поступает по приточному каналу снизу вверх, выталкивая горячий воздух в воздуховод над дверцей и не допуская нагревания окружающей мебели и элементов электроники. По завершении приготовления блюда вентилятор продолжает работать вплоть до надлежащего охлаждения духовки.

Чистка духового шкафа

Наружные и внутренние эмалированные элементы, а также детали из нержавеющей стали и резиновые уплотнители можно протирать губкой, смоченной в теплой воде или в растворе нейтрального моющего средства. Для удаления особо сложных пятен используйте специальные чистящие средства.

После чистки рекомендуется тщательно удалить остатки моющего средства влажной тряпкой и высушить духовку. Не используйте абразивные порошки или коррозийные вещества. Следует производить внутреннюю чистку духового шкафа после каждого его использования, не дожидаясь его полного охлаждения. Используйте теплую воду и моющее средство, ополосните и протрите мягкой тряпкой.

Никогда не используйте паровые чистящие агрегаты или агрегаты для чистки под высоким давлением.

Для чистки стекла дверцы используйте неабразивные губки и чистящие средства, затем вытрите насухо мягкой тряпкой. Не используйте твердые материалы или острые металлические скребки, которые могут поцарапать поверхность и разбить стекло.

Содержите уплотнители в исправном и чистом состоянии, проверяйте, чтобы они плотно прилегали к дверце и не пропускали утечек тепла.

Уплотнители в нормальном состоянии

Советы по безопасной эксплуатации

• Данный электрический духовой шкаф предназначается для непрофессионального использования в домашних условиях
• Для избежания возможного поражения электрическим током не прикасайтесь к изделию влажными руками, босиком или с мокрыми ногами
• В процессе эксплуатации изделия нагревательные элементы и некоторые части дверцы духового шкафа сильно нагреваются. Необходимо проявлять осторожность во избежание контактов с этими частями и не разрешать детям приближаться к духовке
• Следите, чтобы сетевые шнуры других бытовых электроприборов не прикасались к горячим частям духового шкафа
• Не закрывайте вентиляционные решетки и отверстия рассеивания тепла.
• Всегда используйте кухонные варежки или захваты, когда ставите или вынимаете блюда из духовки
• Проверяйте, чтобы рукоятки-регуляторы находились в положении «0», когда духовка не используется
• Не ставьте тяжелые предметы на открытую дверцу духового шкафа.
• Никогда не ставьте никакие предметы на дно духового шкафа, так как они могут повредить эмалированное покрытие
• В случае неисправности категорически запрещается открывать внутренние механизмы изделия с целью их самостоятельного ремонта. По всем вопросам обращайтесь в центр сервисного обслуживания

Резюме

Я использую этот духовой шкаф на протяжении трех лет и могу отметить такие его плюсы:

• простота в управлении;
• отличная работа в режимах «традиционная духовка» и «кондитерская выпечка», которые наиболее востребованы в моей семье.

К недостаткам данной модели можно отнести следующее:

• при использовании режима «гриль» часть жира и сока минуют расположенный внизу поднос и оказываются на стенках и дне духовки — на качественную уборку может уйти до одного часа;
• установка дверцы на место после тщательной мойки не самый простой процесс — требуются усилия двух людей, хотя снять ее несложно и одному человеку.

Электромеханика

Такая панель управления позволяет точнее устанавливать и контролировать режимы работы духового шкафа. Поэтому здесь используются свои значки – в гораздо большем количестве. И хотя у разных производителей может быть свой набор пиктограмм, крупные и наиболее популярные марки вроде Siemens, Bosch, Electrolux и Hotpoint-Ariston предпочли упростить задачу своим покупателям и придерживаются примерно одинаковой системы обозначений.

• Горизонтальная линия с поднимающейся над ней волнистой «струйкой пара» (одной или тремя) – поддержка температуры готовых блюд на уровне +60..+100 °С.

• Пирог в форме с тремя вертикальными волнистыми линиями – так называемый режим Гратен, позволяющий создавать коричневую запеченную корочку на поверхности блюд.
• Те же три волны, но уже сами по себе, или иконка «Солнце» обозначают режим сушки.

Кроме этого на панелях многофункциональных духовых шкафов можно встретить значки, соответствующие таким режимам как: подогрев тарелок перед подачей, приготовление йогуртов и закваски («Стаканчик»), расстойка дрожжевого теста, стерилизация консервов.

Сегодня появилось довольно много дополнительных пиктограмм для различных режимов конвекции. Рядом с вентилятором могут быть такие обозначения:

• LTC – медленное приготовление, благодаря которому большие запеченные куски мяса получаются сочнее.
• Три капли – дополнительная обработка продуктов горячим паром.
• «Листочек» – так называемый режим эко с минимальными затратами электроэнергии.

Важные требования эксплуатации

Многие производители в руководстве по эксплуатации устройства употребляют фразы, непонятные обычным людям, и здесь, несомненно, стоит внести ясность, сделав инструкцию более понятной для потребителя.

1. Снятую упаковку хранить в недоступном для детей месте.
2. Подключение доверить профессионалу.
3. Использовать электрическое устройство можно только в помещении.
4. Выключать духовку, когда есть необходимость ее помыть.
5. Не трогать прибор мокрыми руками.
6. Пользоваться изделием детям без присмотра взрослых запрещается.
7. Всегда выключать духовку из сети, уезжая надолго.
8. Кабели других бытовых приборов не должны касаться прибора.
9. Нагревательные элементы остывают долго, поэтому после окончания работы необходимо держать духовку открытой до полного охлаждения, при этом не допускать близко детей.
10. После работы проверить, чтобы все элементы находились в отключенном состоянии.
11. Если устройство ведет себя необычно, срочно отключить прибор из сети и связаться с сервисным центром.
12. Лучше всего, если духовка будет напрямую подключена к розетке без дополнительных удлинителей.

Для чего применяется конвекционный режим

Режим конвекции позволяет успешно запекать большие куски мяса, печь чудесные пирожки и большие пироги, делать нежные меренги, и даже просто высушивать травы, цедру цитрусов или сухарики. Вы можете даже обойтись без нагрева, одной холодной конвекцией. Малый нагрев с конвекцией позволяет быстро разморозить мясо или овощи из морозильника. Включенная конвекция позволит вам использовать с максимальной эффективностью весь объем духового шкафа: даже если вы поставите внутрь два или три противня, все равномерно пропечется.

Не обязательно использовать этот режим при каждом приготовлении пищи. Конвекция может включаться в тех случаях, когда она действительно необходима:

• для обеспечения хрустящей корочки;
• для высушивания слишком большого количества выделившегося сока;
• для хорошего пропекания большого пирога или тушки птицы.

Как пользоваться духовкой.

Срок службы 10 лет

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

Безопасность – хорошая привычка

Как пользоваться духовкой

Аналог программатора начала/конца времени приготовления

Приготовление в многопрограммной духовке

Обслуживание и уход

Благодарим за приобретение товара марки Ariston.

Ваша духовка надежна и проста в эксплуатации. Внимательно прочитай-

те данное руководство: оно поможет Вам ознакомиться с возможностя-

ми духовки, правилами ее монтажа, использования и обслуживания. К СВЕДЕНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ! В связи с тем, что конструкция духовки постоянно совершенствуется,

возможны незначительные расхождения между конструкцией и руковод-

ством по эксплуатации, не влияющие на технические характеристики

Срок службы
10 лет
Производитель оставляет за собой право без предупреждения вносить изменения в конструкцию, не ухудшающие эффективность работы оборудования. Некоторые параметры, приведенные в этой инструкции, являются приблизительными. Произ- водитель не несет ответственности за незначительные отклонения от указанн

Верхний нагревательный элемент q, Гриль п, Вентилируемый гриль

• Изображение
• Текст

mero количества приправ, чем обычно, так как позволяет лучше сохранить
вкус и аромат блюда. Великолепные результаты получаются при готовке ово­ щей (кабачки, баклажаны, перцы, помидоры и т.д.) и выпечке изделий из дрож­
жевого теста.

Кроме того, данный режим можно использовать для быстрого разморажива­

ния мяса, рыбы и хлеба при установке температуры 80°С. При разморажива­ нии в этом режиме требуется вдвое меньше времени по сравнению с
размораживанием при комнатной температуре. Для размораживания продук­
тов, которые нельзя нагревать (тортов из мороженого, кремовых или фрукто­

вых тортов и пр,), установите термостат в положение 60°С или положение
«О» — циркуляция воздуха при комнатной температуре.
3. Верхний нагревательный элемент Q

Положение рукоятки термостата С: любое между 60®С и Мах В духовке горит свет, работает верхний нагревательный элемент. Режим может использоватья для запекания (подрумянивания) блюд в конце

приготовления.

Положение рукоятки термостата С: Мах В духовке горит свет, пища подвергается тепловому инфракрасному излуче­ нию от раскаленного верхнего центрального нагревательного элемента. Это

излучение нагревает поверхность мяса непосредственно (воздух нагревается

слабо). На мясе образуется румяная корочка, которая сохраняет мясо сочным

и мягким. Гриль особенно рекомендуется для приготовления блюд, требующих высокой

температуры поверхности, таких как: бифштекс, телятина, филе, гамбургеры и
т.д. См. также рекомендации по использованию гриля в разделе «Практичес­
кие советы».

5. Вентилируемый гриль

Положение рукоятки термостата С: любое между 60 и 200®С. В духовке горит свет, работают верхний центральный нагревательный элемент

гриля и вентилятор. Направленное тепловое излучение сочетается с принуди­

тельной циркуляцией воздуха внутри духовки. Это предохраняет поверхность

пищи от пригорания и усиливает проникающую способность тепла. Превос­

ходные результаты получаются при готовке в этом режиме мясных шашлыков
с овощами, сосисок, свиных ребрышек, котлет из баранины, порционных цып­
лят, свинного филе и т.п. Вентилируемый гриль незаменим для приготовления

Инструкция и руководство для Hotpoint Ariston H5V56 (X) на русском

Перед установкой и подключением вашего нового оборудования внимательно прочитайте данное ру- ководство: в нем содержатся важные сведения по установке, безопасной эксплуатации и обслуживанию оборудования.
!
Сохраните руководство как источник справочной информации по оборудованию и для передачи воз- можным новым владельцам.
!
Установка оборудования должна производиться квалифицированным персоналом в соответствии с приводимыми инструкциями.
!
Перед регулировкой или обслуживанием оборудо- вания его следует отключить от электросети.

Размещение и выравнивание

Плита может быть установлена рядом с любой кухонной мебелью, не превышающей оборудование по высоте.
!
Стена, соприкасающаяся с задней частью оборудо- вания, должна быть сделана из невоспламеняющих- ся, термостойких материалов (выдерживать нагрев до 90 °C). Для правильной установки:

Разместите оборудование в кухне, столовой, но не в ванной комнате. Если рабочая поверхность плиты выше рядом стоящей кухонной мебели, последняя должна находиться на расстоянии не менее 200 мм от оборудования.

Минимальное расстоя- н и е м еж д у р а б оч е й поверх ностью плиты и навесными шкафами (полками) должно со- ставлять 420 мм. Это расстояние следует увеличить до 700 мм, если навесные шкафы сделаны из горючих ма- те риалов (см. рис.

Шторы / жалюзи не должны находиться позади плиты или на расстоянии менее 200 мм от ее бо- ковых сторон. Вытяжки устанавливаются согласно их инструкци- ям по установке.

Выравнивание

Плита снабжена регулируемыми ножками, кото-

рые служат для ее вырав- нивания. При необходи- мости, ножки вкручи ваются в отверстия по углам основания плиты (см. рис.

Плита комплектуется надстав- ными опорами, которые уста- навливаются в отверстия под основанием плиты.*

Подключение к электросети

Установка питающего кабеля

Кабель должен соответствовать типу электропод- ключения, указанному на нижепреведенных элект- ромонтажных схемах:

1. Отверните винт V и откройте крышку клемм- ника (см. рис.

2. Разместите соеди-

нитель ную перемычку

) в соответ- ст вии с вышеуказанной схемой. Оборудование предзназначено для од- нофазного подключения, 230 В: контакты клем- мника 1, 2 и 3 соедине- ны друг с другом; пере- мычка для контактов 4-5 расположена в нижней части клеммника.

3. Разместите провода N и

в соответствии со

схемой подсоединения (см. рис.

) и затяните как можно туже винты на их контактах. 4. Оставшиеся провода поместите под контакты 1-2-3 и затяните их винты. 5. Зафиксируйте питающий кабель прижимным вин- том.

6. Закройте клеммник и затяните винт V.

Обзор электрического духового шкафа Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA

Обзор электрического духового шкафа Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA

В связи с приобретением новой кухонной мебели остро встал вопрос о покупке новой варочной поверхности и духового шкафа. Выбор моей семьи выпал на электрический духовой шкаф Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA по вполне обычным причинам, среди которых — приятный и аккуратный внешний вид, а также рекомендации продавца-консультанта из магазина бытовой техники.

До покупки этого духового шкафа никто из членов моей семьи не был знаком с подобной техникой — мы пользовались стандартной плитой с газовой духовкой. И, доверившись продукции известного производителя бытовой техники, ни я, ни кто-либо из моих домашних не пожалели о своем выборе.

Hotpoint-Ariston FD 61.1/HA — это независимый духовой шкаф, который не связан с варочной поверхностью и может быть встроен над столешницей, под ней или в отдельный шкаф. Независимый духовой шкаф может быть встроен в мебель на уровне груди, что очень удобно — не приходится постоянно нагибаться, чтоб вытащить или поставить что-то в духовку. Я не стал экспериментировать и установил его в наиболее распространенном месте — под столешницей.

Ваша кухонная мебель должна быть рассчитана на встраивание электрической духовки. Материалы, из которых изготовлены ниша и панели, прилегающие к духовому шкафу, должны быть выполнены из термостойкого материала. Если в мебели присутствуют элементы, шпонированные деревом, то клей, с помощью которого они крепились, должен быть устойчив к высоким температурам.

Общий вид духового шкафа

Особенности установки и технические характеристики

Перед установкой духовки была проведена отдельная розетка для питания шкафа, которая соединена с заземлением и рассчитана на максимальную потребляемую мощность духовки. Я также заменил сетевой предохранитель, отвечающий за кухонную зону, на более мощный. На кухне помимо шкафа, который может потреблять до 4 кВт в час, находятся холодильник, микроволновая печь и телевизор. С предохранителем на 25 А вся техника одновременно работает без проблем для домашней сети.

Установку и подключение духового шкафа проводил представитель сервисного центра. В принципе подключить духовку можно было и самостоятельно, но тогда пропадала гарантия на оборудование, поэтому пришлось два дня ждать прихода мастера.

Технические характеристики духового шкафа Hotpoint-Ariston FD61.1/HA:

• Тип духовки: независимая, многофункциональная электрическая духовка — 6 режимов нагрева, 5 уровней для расположения противня и решеток, таймер с сигналом окончания приготовления, поворотные переключатели, тангенциальная система вентиляции, 3 стекла дверцы духовки, внутреннее освещение, стандартные направляющие, двухконтурный гриль.
• Нагревательные элементы: верхний, нижний, круглый (расположен в задней стенке).
• Полезный объем: 56 л.
• Максимальная температура: 240 °С.
• Класс энергетической эффективности: А.
• Конструкция двери духового шкафа: откидная.
• Аксессуары: один противень и две решетки.
• Габариты (высота x ширина x глубина): 59,5 x 59,5 x 54,5 см.

Такие габаритные размеры считаются самыми распространенными. Когда я заказывал кухонную мебель, я не знал, какой будет духовой шкаф. Мне сказали, что размеры ниши для встраивания сделают стандартными, и действительно шкаф отлично сел на место.

Общие правила эксплуатации

Мастер из сервисного центра рекомендовал при первом включении духового шкафа прокалить его примерно в течение часа при максимальной температуре с закрытой дверцей. Потом выключить духовой шкаф, открыть дверцу и проветрить помещение кухни. Он сказал, что может возникнуть запах, вызванный испарением веществ, которые использовались для предохранения внутренней поверхности духового шкафа. Я провел эту процедуру, но никаких сторонних запахов, кроме запаха нагретого металла, не было.

Панель управления, на которой расположены ручки выбора программ, термостата и таймера

В общих чертах процесс управления духовым шкафом выглядит следующим образом:

• выбираем нужную программу приготовления при помощи рукоятки «Программы»;
• выбираем температуру при помощи регулятора «Термостат»;
• в процессе приготовления в любой момент можно изменить программу приготовления при помощи рукоятки «Программы», а также изменить температуру при помощи регулятора «Термостат» или прервать приготовление, повернув рукоятку «Программы» в положение «0».

Термостат

При помощи регулятора термостата выбирается нужная вам температура. Слева на панели управления находится индикатор термостата. Когда он светится, это значит, что духовка нагревается до нужной температуры. Его выключение означает, что духовка нагрелась до заданной температуры.

Таймер

Для того чтобы завести таймер, необходимо повернуть рукоятку по часовой стрелке на один оборот. Чтобы задать необходимое время, поворачиваем рукоятку обратно до выбранной отметки. Таймер отсчитывает время в обратном порядке: по истечении заданного времени раздается звуковой сигнал.

Самое главное — в данной модели таймер не управляет включением или выключением духового шкафа, это должны сделать вы. Он поможет соблюсти точное время приготовления блюда.

Программы

Рассмотрим подробно все режимы, которые можно выбрать при помощи рукоятки «Программы». Будем двигаться по часовой стрелке, начиная сверху.

Освещение духового шкафа. Включает подсветку в духовом шкафу, например для того, чтобы его помыть. Когда выполняется любая программа, освещение духовки всегда включено.

Традиционная духовка. Работают два нагревательных элемента: нижний и верхний. Я использую этот режим для приготовления запеченной курицы — помытую и предварительно замаринованную тушку располагаю в легком алюминиевом противне с высокими краями, ставлю температуру на 180 °С , и через полтора-два часа все готово. В процессе приготовления противень необходимо несколько раз достать для того, чтобы полить курицу выделившимся соком. Собственноручно приготовленное блюдо ничем не хуже, чем те куры гриль, которые предлагаются на каждом шагу. Более того, вы сами маринуете продукт по своему желанию и можете быть уверены в «возрасте» курицы.

Для использования режима «традиционная духовка» противень устанавливается на третий уровень

Одновременное приготовление. Включаются следующие нагревательные элементы — верхний, нижний и круглый, а также вентилятор, с помощью которого достигается постоянный и равномерный жар во всем шкафу. Это обеспечивает однородное приготовление и подрумянивание продукта.

Одновременно можно использовать не более двух уровней духового шкафа. Не рекомендуется использовать первый и пятый уровни: они подвергаются прямому воздействию горячего воздуха, который может сжечь деликатные продукты. Лучше всего использовать второй и четвертый уровни, причем на второй следует поместить продукты, требующие более интенсивного жара.

Расположение решеток для режима «одновременное приготовление»

Гриль. Включается верхний нагревательный элемент.

Верхний нагревательный элемент

Высокая температура и жар прямого действия гриля рекомендуются для приготовления продуктов, нуждающихся в высокой поверхностной температуре. Благодаря высокой температуре пища быстро подрумянивается, приобретает красивую поджаристую корочку, оставаясь нежной и сочной внутри. Гриль подходит для приготовления стейков, рыбы, тостов.

При использовании этого режима рекомендуется устанавливать только максимальную температуру. Решетка устанавливается на третий или четвертый уровень, продукт помещается в центр. А на первый уровень поместите противень — для сбора жидкости, выделяемой при жарке.

Расположение решетки и противня для приготовления на гриле

Запеканка. При ее использовании не рекомендуется превышать температуру в 200 °С. Работают верхний нагревательный элемент и вентилятор. Такие условия сочетают однонаправленное выделение жара с принудительной циркуляцией воздуха внутри духового шкафа. Это препятствует обгоранию поверхности продуктов, повышая проникающую способность жара.

Пицца. Включаются нижний и круглый нагревательные элементы и вентилятор. Такое сочетание позволяет быстро разогреть духовку с более сильным выделением жара снизу. Если используются несколько уровней одновременно, необходимо менять местами блюда в середине их приготовления. Из собственного опыта: пиццу лучше готовить на противне из легкого алюминия, установив его на стандартную решетку. Так вы уменьшите время выпечки. Сыр лучше добавлять в середине выпечки.

Кондитерская выпечка. Включаются круглый нагревательный элемент и вентилятор. Это обеспечивает умеренный и однородный жар внутри духовки. Данная функция рекомендуется для приготовления изделий из дрожжевого теста, требующих подъема, и мелкой выпечки одновременно на трех уровнях.

На фотографии ниже завиванец с маком. Остался один — его «братья» уже съедены.

Для понижения температуры вокруг работающего духового шкафа он оснащен охладительным вентилятором. Холодный воздушный поток поступает по приточному каналу снизу вверх, выталкивая горячий воздух в воздуховод над дверцей и не допуская нагревания окружающей мебели и элементов электроники. По завершении приготовления блюда вентилятор продолжает работать вплоть до надлежащего охлаждения духовки.

Чистка духового шкафа

Наружные и внутренние эмалированные элементы, а также детали из нержавеющей стали и резиновые уплотнители можно протирать губкой, смоченной в теплой воде или в растворе нейтрального моющего средства. Для удаления особо сложных пятен используйте специальные чистящие средства.

После чистки рекомендуется тщательно удалить остатки моющего средства влажной тряпкой и высушить духовку. Не используйте абразивные порошки или коррозийные вещества. Следует производить внутреннюю чистку духового шкафа после каждого его использования, не дожидаясь его полного охлаждения. Используйте теплую воду и моющее средство, ополосните и протрите мягкой тряпкой.

Никогда не используйте паровые чистящие агрегаты или агрегаты для чистки под высоким давлением.

Для чистки стекла дверцы используйте неабразивные губки и чистящие средства, затем вытрите насухо мягкой тряпкой. Не используйте твердые материалы или острые металлические скребки, которые могут поцарапать поверхность и разбить стекло.

Содержите уплотнители в исправном и чистом состоянии, проверяйте, чтобы они плотно прилегали к дверце и не пропускали утечек тепла.

Уплотнители в нормальном состоянии

Советы по безопасной эксплуатации

• Данный электрический духовой шкаф предназначается для непрофессионального использования в домашних условиях
• Для избежания возможного поражения электрическим током не прикасайтесь к изделию влажными руками, босиком или с мокрыми ногами
• В процессе эксплуатации изделия нагревательные элементы и некоторые части дверцы духового шкафа сильно нагреваются. Необходимо проявлять осторожность во избежание контактов с этими частями и не разрешать детям приближаться к духовке
• Следите, чтобы сетевые шнуры других бытовых электроприборов не прикасались к горячим частям духового шкафа
• Не закрывайте вентиляционные решетки и отверстия рассеивания тепла.
• Всегда используйте кухонные варежки или захваты, когда ставите или вынимаете блюда из духовки
• Проверяйте, чтобы рукоятки-регуляторы находились в положении «0», когда духовка не используется
• Не ставьте тяжелые предметы на открытую дверцу духового шкафа.
• Никогда не ставьте никакие предметы на дно духового шкафа, так как они могут повредить эмалированное покрытие
• В случае неисправности категорически запрещается открывать внутренние механизмы изделия с целью их самостоятельного ремонта. По всем вопросам обращайтесь в центр сервисного обслуживания

Резюме

Я использую этот духовой шкаф на протяжении трех лет и могу отметить такие его плюсы:

• простота в управлении;
• отличная работа в режимах «традиционная духовка» и «кондитерская выпечка», которые наиболее востребованы в моей семье.

К недостаткам данной модели можно отнести следующее:

• при использовании режима «гриль» часть жира и сока минуют расположенный внизу поднос и оказываются на стенках и дне духовки — на качественную уборку может уйти до одного часа;
• установка дверцы на место после тщательной мойки не самый простой процесс — требуются усилия двух людей, хотя снять ее несложно и одному человеку.

Как пользоваться духовкой.

Срок службы 10 лет

FT 850. 1, FT 850. 1 IX, FT 95V C.1, FT 95V C.1 IX

Безопасность – хорошая привычка

Как пользоваться духовкой

Аналог программатора начала/конца времени приготовления

Приготовление в многопрограммной духовке

Обслуживание и уход

Благодарим за приобретение товара марки Ariston.

Ваша духовка надежна и проста в эксплуатации. Внимательно прочитай-

те данное руководство: оно поможет Вам ознакомиться с возможностя-

ми духовки, правилами ее монтажа, использования и обслуживания. К СВЕДЕНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ! В связи с тем, что конструкция духовки постоянно совершенствуется,

возможны незначительные расхождения между конструкцией и руковод-

ством по эксплуатации, не влияющие на технические характеристики

Срок службы
10 лет
Производитель оставляет за собой право без предупреждения вносить изменения в конструкцию, не ухудшающие эффективность работы оборудования. Некоторые параметры, приведенные в этой инструкции, являются приблизительными. Произ- водитель не несет ответственности за незначительные отклонения от указанн

Верхний нагревательный элемент q, Гриль п, Вентилируемый гриль

• Изображение
• Текст

mero количества приправ, чем обычно, так как позволяет лучше сохранить
вкус и аромат блюда. Великолепные результаты получаются при готовке ово­ щей (кабачки, баклажаны, перцы, помидоры и т.д.) и выпечке изделий из дрож­
жевого теста.

Кроме того, данный режим можно использовать для быстрого разморажива­

ния мяса, рыбы и хлеба при установке температуры 80°С. При разморажива­ нии в этом режиме требуется вдвое меньше времени по сравнению с
размораживанием при комнатной температуре. Для размораживания продук­
тов, которые нельзя нагревать (тортов из мороженого, кремовых или фрукто­

вых тортов и пр,), установите термостат в положение 60°С или положение
«О» — циркуляция воздуха при комнатной температуре.
3. Верхний нагревательный элемент Q

Положение рукоятки термостата С: любое между 60®С и Мах В духовке горит свет, работает верхний нагревательный элемент. Режим может использоватья для запекания (подрумянивания) блюд в конце

приготовления.

Положение рукоятки термостата С: Мах В духовке горит свет, пища подвергается тепловому инфракрасному излуче­ нию от раскаленного верхнего центрального нагревательного элемента. Это

излучение нагревает поверхность мяса непосредственно (воздух нагревается

слабо). На мясе образуется румяная корочка, которая сохраняет мясо сочным

и мягким. Гриль особенно рекомендуется для приготовления блюд, требующих высокой

температуры поверхности, таких как: бифштекс, телятина, филе, гамбургеры и
т.д. См. также рекомендации по использованию гриля в разделе «Практичес­
кие советы».

5. Вентилируемый гриль

Положение рукоятки термостата С: любое между 60 и 200®С. В духовке горит свет, работают верхний центральный нагревательный элемент

гриля и вентилятор. Направленное тепловое излучение сочетается с принуди­

тельной циркуляцией воздуха внутри духовки. Это предохраняет поверхность

пищи от пригорания и усиливает проникающую способность тепла. Превос­

ходные результаты получаются при готовке в этом режиме мясных шашлыков
с овощами, сосисок, свиных ребрышек, котлет из баранины, порционных цып­
лят, свинного филе и т.п. Вентилируемый гриль незаменим для приготовления

рыбных отбивных, форели, тунца, трески, леща и пр.

FB21, FB 51. FO 52, FR 54

Для чего применяется конвекционный режим

Режим конвекции позволяет успешно запекать большие куски мяса, печь чудесные пирожки и большие пироги, делать нежные меренги, и даже просто высушивать травы, цедру цитрусов или сухарики. Вы можете даже обойтись без нагрева, одной холодной конвекцией. Малый нагрев с конвекцией позволяет быстро разморозить мясо или овощи из морозильника. Включенная конвекция позволит вам использовать с максимальной эффективностью весь объем духового шкафа: даже если вы поставите внутрь два или три противня, все равномерно пропечется.

Не обязательно использовать этот режим при каждом приготовлении пищи. Конвекция может включаться в тех случаях, когда она действительно необходима:

• для обеспечения хрустящей корочки;
• для высушивания слишком большого количества выделившегося сока;
• для хорошего пропекания большого пирога или тушки птицы.

Электромеханика

Такая панель управления позволяет точнее устанавливать и контролировать режимы работы духового шкафа. Поэтому здесь используются свои значки – в гораздо большем количестве. И хотя у разных производителей может быть свой набор пиктограмм, крупные и наиболее популярные марки вроде Siemens, Bosch, Electrolux и Hotpoint-Ariston предпочли упростить задачу своим покупателям и придерживаются примерно одинаковой системы обозначений.

• Горизонтальная линия с поднимающейся над ней волнистой «струйкой пара» (одной или тремя) – поддержка температуры готовых блюд на уровне +60..+100 °С.

• Пирог в форме с тремя вертикальными волнистыми линиями – так называемый режим Гратен, позволяющий создавать коричневую запеченную корочку на поверхности блюд.
• Те же три волны, но уже сами по себе, или иконка «Солнце» обозначают режим сушки.

Кроме этого на панелях многофункциональных духовых шкафов можно встретить значки, соответствующие таким режимам как: подогрев тарелок перед подачей, приготовление йогуртов и закваски («Стаканчик»), расстойка дрожжевого теста, стерилизация консервов.

Сегодня появилось довольно много дополнительных пиктограмм для различных режимов конвекции. Рядом с вентилятором могут быть такие обозначения:

• LTC – медленное приготовление, благодаря которому большие запеченные куски мяса получаются сочнее.
• Три капли – дополнительная обработка продуктов горячим паром.
• «Листочек» – так называемый режим эко с минимальными затратами электроэнергии.

Важные требования эксплуатации

Многие производители в руководстве по эксплуатации устройства употребляют фразы, непонятные обычным людям, и здесь, несомненно, стоит внести ясность, сделав инструкцию более понятной для потребителя.