Сброс программы в мультиварке
У меня мультиварка ремонд М20. включила в резетку мультиварку и пока смазывала чашу, она сама включила первый режим варки риса и не могу сбросить этот режим. выключаю из резетки и включаю снова — идет отсчет времени дальше. что делать? как сбить режим риса?
я читала инструкцию и готовила уже много раз на ней! Ни она кнопка не реагирует! Нажимаю отмену и никаких действий не происходит!
И отключение из розетки не помогает.
Странно.. даже кнопка Отмена не реагирует? (((..попробуйте тогда этот вопрос задать на сайте Мультиварка. ру. там продвинутые пользователи, должны подсказать, либо почитайте отзывы о своей модели МВ, наверняка кто-то сталкивался с такой проблемой, там Вам быстрее подскажут
Кнопку подогрев, стоп держать 5-7 секунд и программу сбросит.
Инструкцию хоть бы прочитали перед использованием сего чуда! Есть такая кнопочка «СТОП»! Если нет, то поможет отключение штепселя из резетки!
Кнопочка ПОДОГРЕВ\ СТОП, если она не сбросит программу (должны нули появиться) , то тогда мультя может сломалась. Отключение из розетки поможет сбросить программу, если мультя будет выключена не менее часа (в редмонте память есть для отключений питания)
Нет скорее всего забита подача воздуха, почистить она в ручке находится, скорее всего там налет и вода, а скинуть просто нажмите кнопку отмена
Инструкция по использованию мультиварки — обзор основных программ
купила мультиварку редмонд 4521, учусь готовить в ней. делала суп, овсянку, макароны, пока три блюда. впринципе всё просто и вкусно получилось, очень довольна. намененна испытать борщ и выпечку и для первого времени хватит этих блюд от нее мне. перечитала инструкцию, но вопрос впринципе в чем? по окончанию приготовления мультиварка начинает пикать и сигнализировать, что она приготовила еду. я нажимаю отключение и вынимаю из розетки и дальше разбираемся с едой.
но если меня не будет рядом, она отключиться ведь как-то должна? на макаронах и каше я специально после пипикания ничего не делала и не нажимала долго, но она продолжала пипикать сигнализируя об окончании приготовления, постоянно пипикать..но при этом сама не отключалась. и если бы я ждала и дальше, то макароны бы разварились пожалуй. почему она не отключалась или что я должна была для этого нажать дополнительно? подскажите плз. спасибо за помощь
Как включить мультиварку поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что приобрели? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки. Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете придерживаться определенных правил и соблюдать порядок действий при включении. Включить мультиварку любой модели очень просто. Прежде всего, перед первым включением мультиварки, распакуйте ее (выньте из коробки). Освободите прибор от пенопласта и пластикового пакета.
Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?
Как правильно включить новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.
Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. Как правильно закрыть мультиварку? Крышку мультиварки закрывайте до щелчка. На этом первый этап включения мультиварки завершен.
Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)
Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Как включить режим ТУШЕНИЯ читайте ТУТ. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».
Ещё был такой вопрос — при переходе с одного режима на другой нужно ли остужать мультиварку? Ответ: если вы продолжаете готовить дальше, то остужать мультиварку не надо. Мультиварка — Как включить функцию выпечка (выпекание) читайте ЗДЕСЬ. Вопрос —
Почему при включении мультиварки при нажатии на меню сразу загорается гречка и не переключается на другие программы?
Ответ — Нажмите еще раз в меню, на другую программу.
Последовательность включения мультиварки — пошагово для новичков. Принцип и порядок работы
Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку?
Как устанавливать режимы приготовления?Итак, первый запуск мультиварки и настройка. На панели управления найдите кнопку «Меню». Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь и переходите к кнопке Время..
Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого есть кнопка старт.
Как остановить запущенную программу в мультиварке. Как прервать работу мультиварки
Как отключить (выключить) принудительно мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, прервать ее работу, остановить или сбросить запущенную программу.
Как включить отсрочку старта пошагово? Читайте как включить таймер в мультиварке (отложенный старт).
Редмонд как выключить таймер, показано как работать с кнопками — видео урок поэтапно для новичков
Надеемся, что данные советы и руководство о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.
Читайте о том, как готовить в мультиварке разнообразные первые блюда, вторые, выпечку и десерты.
Мультиварка что это такое и что может мультиварка видео
Как включаются мультиварки, обозначения кнопок — видео понятная инструкция redmond как пользоваться, управлять вручную
Как научится пользоваться мультиваркой Поларис (Polaris) инструкция — видео эксплуатации
Как пользоваться мультиваркой Филипс (PHILIPS) на примере видео
Мультиварка относится к категории высокотехнологичных бытовых приборов. Если пользоваться техникой по всем правилам эксплуатации, несомненно, она отблагодарит своих хозяев длительной и бесперебойной работой. Если же мультиварка сломалась, у владельцев есть несколько способов решения проблемы: обратиться за помощью к специалистам сервисного центра или же попытаться устранить неполадку самостоятельно. Естественно, человеку без специальных знаний и навыков будет очень сложно это сделать. Без помощи профессионала не обойтись. Именно по этой причине производители рекомендуют соблюдать правила эксплуатации, для того чтобы не допустить возникновение подобных неприятностей.
Печем, варим, тушим, пароварим, жарим!
Полезное себе на память, и для счастливых обладателей мультиварки Оригинал взят у simpleobsession в Печем, варим, тушим, пароварим, жарим! Дело в том, что инструкция к прибору попросту не раскрывает всех возможностей использования! (дифирамбы стерты) Под катом я выложила кое-какие полезности, которые помогут новичкам понять некоторые моменты для облегчения «общениия» с этой штукой. Надеюсь информация окажется полезной. 1.
Режим «Гречка». Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро. 2. Режим «Плов». Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука. Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима. 3. Режим «Молочная каша». На взгляд многих хозяек — самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки. На правой сторона дисплея расположены программы, при использовании которых нужно самому планировать и выставлять время приготовления блюд. 4. Режим «Выпечка». На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи… 5. Режим «Тушение». Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого. Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо. На этой же программе можно разогревать приготовленные ранее продукты, если подогрев был вами отключён или блюдо осталось «назавтра». 6. Режим «Варка на пару». Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара. __________________________________________________________________ Кнопки слева направо: 1. Кнопка «Подогрев/Выкл» Кнопка включения/выключения режима «Подогрев» (сохранение теплым в течение 12 часов без перерыва), сброс сделанных установок или более раннее прерывание программы по вашему желанию. Данная кнопка используются в случае, если нужно выключить Мультиварку сразу после приготовления пищи, например при выпечке кондитерских изделий. Т.к. сама Мультиварка не отключается полностью после выполнения программы, а переходит в режим «поддержания тепла». Если на кнопке светится красный индикатор – значит Мультиварка находится в режиме Подогрева. Производитель не рекомендует использовать режим Подогрева, как отдельную функцию для разогревания холодной пищи. 2. Кнопка «Таймер». Используется для установки времени приготовления на программах «Гречка», «Плов», «Молочная каша». Если Вам необходимо выставить таймер, то делается это следующим образом: например, сейчас 22.00, а утренняя каша нужна в 6.30 утра. Отсчитываем через сколько часов, начиная от данного момента, каша должна просигналить о готовности. Получается, что через 8,30 ч. нам нужен готовый завтрак. Закладываем ингредиенты в кастрюльку мульти, затем ставим кастрюльку в саму Мультиварку (очень важно соблюдать данное правило – сначала закладывать продукты в чашу Мультиварки, стоящую на столе, а уж потом вставлять чашу в Мультиварку – это поможет избежать проблем, когда продукты закладываются в Мультиварку, а кастрюльки внутри нет). Далее с помощью кнопки «Меню» выбираем программу «Молочная каша» (необходимо нажимать на кнопку «Меню» до тех пор, пока стрелочка на дисплее не установится напротив нужной нам программы «Молочная каша»), после этого нажимаем на кнопку «Таймер», и продолжаем на неё нажимать пока не увидим на дисплее цифру 8,5. (Каждое нажатие кнопки «Таймер» прибавляет 30 минут.) Т.е. мы выбираем время от момента программирования до момента получения готовой каши. Выставив нужную цифру, нажимаем кнопку «Старт», чтобы запустить отсчет времени. Из наблюдений многих пользователей Мультиварки, чтобы каша получалась более насыщенная, её готовность можно программировать на час раньше, чем собираетесь завтракать. Простояв часок на «Подогреве» после отключения програмы, каша томится как в печи. 3. Кнопка «Меню». Это кнопка выбора программы приготовления. Именно нажимая на неё, мы передвигаем стрелочку между предлагаемыми программами. 4. Кнопка «Время приготовления». Установка времени приготовления для программ «Выпечка» (20-65 минут), «Тушение» (1-12 часов), «Варка на пару» (1-60 минут). В случаях, когда время приготовления блюда на «выпечке» превышает 65 минут, то после сигнала об окончании программы нужно ещё раз ввести дополнительное время. 5. Кнопка «Старт». Кнопка включения заданной программы. (c) UPD: Огромное собрание разнообразных рецептов для мультиварки спасибо за наводку myuslya
Метки: Как отключить мультиварку раньше времени если нет кнопки стоп
Из-за чего мультиварка выключается в режиме «тушение»?
Попытки заставить работать исправную мультиварку в режиме “Тушение” могут оказаться безуспешными по следующим причинам:
- В чашу прибора помещены недостаточно сочные продукты. Если хозяйка захочет приготовить предварительно обжаренные котлеты или же картофель в режиме тушение — мультиварка отключится. Этому есть объяснение: прибор попытается разогреть ингредиенты до очень высокой температуры, чтобы в процессе термообработки из них выделилась жидкость, без которой программа работать просто не может. Не добившись цели, техника автоматически запускает защиту от перегрева и переходит на «Подогрев» либо отключается. Почему мультиварка отключается и как решить проблему? Варианта два: нужно добавить в чашу немного воды или выбрать режим «Мультиповар».
Почему мультиварка отключается после режима «жарка»?
- Непосредственно перед тушением аппарат функционировал в режиме “Жарка”.
Если предварительно мультиварка функционировала в каком-либо высокотемпературном режиме, к примеру “Жарка”, попытка приготовить блюдо в режиме «тушение» может оказаться безуспешной. Этому есть разумное объяснение: датчики аппарата получают информацию о перегреве прибора, что активирует механизм защиты. В результате техника перехожит в режим “Подогрев” или же вовсе может отключится. В этом случае, необходимо: необходимо подождать некоторое время и когда температура варочной поверхности мультиварки понизится до нескольких градусов.
Перед началом готовки нужно убедится что прибор остыл
Правила эксплуатации
К основным правилам использования мультиварки относятся следующие:
- Применять кухонную технику можно только по назначению;
- Прежде чем приступить к приготовлению пищи, следует убедиться, что внутри мультиварки нет каких посторонних предметов;
- Шнур подключения к электросети не может иметь разного рода повреждений. В процессе готовки он не должен касаться разогретых до разогретых поверхностей;
- Место на кухне для мультиварки следует выбирать так, чтобы рядом не было раковин и других резервуаров для воды. Расстояние до легковоспламеняющихся предметов – не менее 15 сантиметров;
- Каждый раз при установке чаши необходимо убедится, чтобы емкость зафиксировалась максимально ровно и плотно;
- Во избежание ожогов в процессе разогрева нельзя касаться аппарата голыми руками (рекомендуется использовать силиконовые прихватки, металлические щипцы, перчатки);
Для изъятия чаши из прибора, следует применять специальные силиконовые прихватки
- В качестве вспомогательных предметов (половник, венчик для взбивания, лопатка) лучше использовать пластиковые или выполненные из дерева кухонные аксессуары.
Другие причины
Выше приведены две основные причины, по которым мультиварка отключается раньше времени. Однако существуют и другие варианты. Функционировать некорректно аппарат может из-за;
- Наличия нагара или же чего-то стороннего на нагревательной поверхности;
- Пригоревшей чаши;
- Засорения парового клапана.
- Применения неоригинальной чаши;
- Попадания жидкости мимо кастрюли.
Каждая хозяйка должна знать, что ни в коем случае нельзя использовании чашу от мультиварки другой модели. Даже не значительная разница в сравнении с оригинальным комплектующим, способна привести к поломке кухонной техники.
К примеру: если прибор от редмонд, вся заменяемая комплектация также должна быть этого производителя. В другом случае – устройство не сможет определять, есть ли внутри емкость или же таковая отсутствует.
Существует еще одна, довольно распространенная причина поломки: хозяйка забывает установить чашу в прибор, заливает жидкость или засыпает продукты просто внутрь мультиварки. Как результат в таком случае – загрязнение механизмов аппарата.
Как отключить мультиварку редмонд после приготовления
Все ниже перечисленные вопросы и проблемы не являются обязательными для вашей мультиварки, многое зависит от конкретной модификации модели (времени выпуска мультиварки) и индивидуальных особенностей вашего приготовления.
1. А кто такой Мультиповар и хорошо ли это?
– Мультиповар это отдельный режим приготовления блюд в котором можно задать свою желаемую температуру и продолжительность работы.
2. Моя мультиварка щелкает!
– Это нормально. Так работает механическое реле. Необходимая температура внутри получается путем периодического включения и выключения нагревательного элемента. Утюг работает аналогично. Также щелчки могут издавать соприкасающиеся внутренние элементы мультиварки из-за нагрева/охлаждения – это тоже нормально.
3. И отложенный старт у меня не работает
– У Redmond таймер отсрочки приготовления задается в абсолютных значениях а не относительных. Если вы выставили время на таймере 6:10, то приготовление закончится в 6 часов 10 минут (согласно времени установленному на мультиварке), а не через 6 часов 10 минут..
4. Мультиварка никак не начнет обратный отсчет времени
– Обратный отсчет начинается когда температура выходит на рабочий режим, например в режиме жарка или мультиповар-(120 градусов) для рабочего режима температура должна быть выше 100 градусов, а температура кипящей воды по законам физики не превышает 100 градусов. Поэтому мультиварка выйдет на режим после того как испарится большая часть воды в чаше.
5. Как правильно пользоваться чашей?
– С чашами надо обращаться аккуратно, не тереть абразивными губками и очистителями, не касаться стенок твердыми предметами (металлическими ложками, ножами и т. п.). Не лить холодную воду на горячую чашу. Лучше всего купить силиконовую лопаточку и ею орудовать, она мягкая и то же время выдерживает высокие температуры стенок чаши. Продается в почти любом гипермаркете и стоит недорого, например набор из силиконовой лопаточки и кисточки стоит около 170 р.
6. Как мне выключить мультиварку?
– У подавляющего большинства мультиварок в том числе и этой нет кнопки выключения питания, если хотите досрочно остановить приготовление нажмите кнопку «Одо ума», тогда как подсказано в совете или водички чуть-чуть, чтобы смог образоваться пар или такие продукты лучше потомить на мультиповаре. На Тушении совсем не нужно добавлять воды.
Проблема: отключается мультя на тушении. Решение – добавить немного воды. Все! Я нигде не призывал всегда добавлять воду при тушении..
Я например хочу потушить картофель, чуть-чуть добавляю воды и обожаю результат. Если готовить его на мультиповаре – то он может подсушить картошку, результат будем уже другим..
Мы же с вами обсуждали это..
9. Ой, а я всем довольна, только на режиме Выпечка блюда пригорают, что я делаю не так? Мои дети надо мной смеются..
– Скорее всего с вами все в порядке. Это нередко встречающаяся проблема когда на режиме Выпечка пригорают блюда. Выход – используйте режим Мультиповар с температурой 100 или 120 градусов, также можно использовать кондитерскую бумагу и силиконовые подставки/формы..
10. Можно ли жарить с открытой крышкой
11. А можно поподробнее про режимы приготовления?
Суп – предназначен для приготовления заправочных супов, и температура в этом режиме циклически меняется для того, чтобы все продукты приготовились равномерно и не потеряли форму нарезки. Паста – предназначен для варки макаронных изделий и пельменей, температура кипения в этом режиме поддерживается постоянно в течении всего цикла. Если после первого звукового сигнала прошло 10 минут и более, то режим следует перезапустить, так как жидкость за это время уже остыла.
Варка Каша – режим специально разработан для приготовления каш. Температура в этом режиме меняется циклически, что предотвращает выкипание продукта. Варка Обычная – предусмотрена для приготовления рассыпчатых круп. Варка Экспресс – работает так же как и варка обычная, только в конце цикла в ней немного увеличивается температура. В этой программе обычно готовится плов, а температура увеличивается для того, чтобы в конце приготовления слегка запечь нижний слой. В случае с пловом – это мясо.
12 А вчера опробовала программу Жарка и расстроилась – не работает таймер обратного отсчета Еще на поджарке к супику заподозрила, т. к. выставила на 10 минут, все обжарила, а время так с места и не сдвинулось, а вчера прям спецом на этом режиме обжарила мясо к тушеной капусте и та же история. Придется сдавать в магазин.
Скорее всего не так все страшно, как вы предполагаете. Чтобы начался обратный отсчет, нужно закрыть крышку мультиварки. А когда температура в чаше достигнет нужного значения -вот тогда-то и начнется обратный отсчет времени. А с открытой крышкой время точно «не сдвинется с места».
Это точно, я уже задавала этот вопрос. Яна-Татьяна отвечала на 5 странице этой темы: Яна писал(а): При обжарке сначала необходимо разогреть масло/жир. Когда программа переключится на отсчёт времени (т. е. масло разогреется) можно положить и обжарить курицу.
Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?
Как правильно включить новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.
Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. Как правильно закрыть мультиварку? Крышку мультиварки закрывайте до щелчка. На этом первый этап включения мультиварки завершен.
Правила первого запуска
Волнение перед первым включением мультиварки вполне оправдано – техника новая, достаточно сложная, с множеством функций и режимов. Перед тем как включить мультиварку и начать приготовление пищи, следует разобраться в инструкции и настроить новый бытовой прибор.
Основные правила первого запуска следующие:
- Изучить инструкцию к мультиварке.
- Снять с прибора упаковку и убрать защитную бумагу между нагревательным элементом и чашей. Удалить полиэтиленовые плёнки.
- Извлечь чашу и клапан выхода пара мультиварки, тщательно промыть их тёплой водой с использованием моющего средства для посуды.
- Высушить чашу.
- Включить прибор.
- Набрать в ёмкость 250 мл воды и добавить одну чайную ложку уксуса или же сок 1 лимона.
- Закрыть крышку и запустить режим «Подогрев» на 20 минут.
- По завершении процесса прибор подаст специальный звуковой сигнал. Необходимо выключить мультиварку и снова промыть чашу. После чего можно приступить к приготовлению еды.
Умный кухонный прибор будет долго служить, если при использовании придерживаться определённых правил и соблюдать порядок действий при включении.
Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)
Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Как включить режим ТУШЕНИЯ читайте ТУТ. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».
Ещё был такой вопрос — при переходе с одного режима на другой нужно ли остужать мультиварку? Ответ: если вы продолжаете готовить дальше, то остужать мультиварку не надо. Мультиварка — Как включить функцию выпечка (выпекание) читайте ЗДЕСЬ. Вопрос —
Почему при включении мультиварки при нажатии на меню сразу загорается гречка и не переключается на другие программы?
Ответ — Нажмите еще раз в меню, на другую программу.
Какие функции и программы есть у мультиварки
Мультифункциональные устройства для приготовления пищи оснащены различными функциями:
- жарка;
- режим тушение;
- варка;
- запекание;
- готовка на пару.
Указанный функционал – стандартен во всех моделях. Однако, более модернизированные аппараты снабжены дополнительными функциями:
- готовка с высоким давлением;
- возможность отложенного старта;
- автоматический подогрев блюда;
- мультиповар;
- программа для приготовления йогурта;
- выпекание хлеба;
- 3D-нагревание.
Технологии становятся всё совершеннее, и современной бытовой техникой можно управлять даже посредством телефона. Потому, при покупке мультиварки следует детально изучить все её возможности.
Мультиварка проста в использовании.
Как остановить запущенную программу в мультиварке. Как прервать работу мультиварки
Как отключить (выключить) принудительно мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, прервать ее работу, остановить или сбросить запущенную программу.
Как включить отсрочку старта пошагово? Читайте как включить таймер в мультиварке (отложенный старт).
Редмонд как выключить таймер, показано как работать с кнопками — видео урок поэтапно для новичков
Надеемся, что данные советы и руководство о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.
Читайте о том, как готовить в мультиварке разнообразные первые блюда, вторые, выпечку и десерты.
Мультиварка что это такое и что может мультиварка видео
Как включаются мультиварки, обозначения кнопок — видео понятная инструкция redmond как пользоваться, управлять вручную
Как научится пользоваться мультиваркой Поларис (Polaris) инструкция — видео эксплуатации
Как пользоваться мультиваркой Филипс (PHILIPS) на примере видео
Мультиварка относится к категории высокотехнологичных бытовых приборов. Если пользоваться техникой по всем правилам эксплуатации, несомненно, она отблагодарит своих хозяев длительной и бесперебойной работой. Если же мультиварка сломалась, у владельцев есть несколько способов решения проблемы: обратиться за помощью к специалистам сервисного центра или же попытаться устранить неполадку самостоятельно. Естественно, человеку без специальных знаний и навыков будет очень сложно это сделать. Без помощи профессионала не обойтись. Именно по этой причине производители рекомендуют соблюдать правила эксплуатации, для того чтобы не допустить возникновение подобных неприятностей.
Устройство
Комплектация мультиварки Redmond тщательно продумана. Она включает:
- Крышку, на которой расположена удобная ручка для открывания устройства;
- Паровой клапан съемного типа;
- Вместительную чашу на 5 литров;
- Черный корпус;
- Специальный контейнер, используемый для сбора конденсата;
- Панель управления, оснащенная удобным дисплеем;
- Контейнер, позволяющий превратить мультиварку в пароварку;
- Мерный стакан;
- Электрошнур.
В комплект поставки также входит черпак и плоская ложка, которыми традиционно пользуются хозяйки при приготовлении различных блюд.
Дополнительные аксессуары
Для удобства пользователей производитель предлагает ряд дополнительных изделий. Можно выбрать:
- Щипцы для чаши используемыми для извлечения чаши;
- Универсальную съемную ручку, изготавливаемую из термостойкого пластика. Она позволит вынуть и перенести чашу с приготовленным блюдом;
- Корзину для жарки во фритюре, предназначенную для приготовления блюда в кипящем масле. Изготавливается из нержавеющей стали. Комплектуется съемной ручкой и крючком для фиксации на чаше. Благодаря этому пользователь без особых усилий сливает излишки масла. Допускает мытье в посудомойке.
- Комплект баночек, предназначенных для приготовления йогурта. Изделия комплектуются маркерами, на которых указана дата. Благодаря этому отслеживать срок годности достаточно просто.
- Набор силиконовых ложек, в состав которого входят поварешка и шумовка, изготовленные из термостойкого силикона.
- Ветчинницу, позволяющую приготовить в домашних условиях колбасу, ветчину, рулет.
Панель управления
На панели управления располагаются индикаторы, сигнализирующие о выполнении автоматических программ и дисплей, отображающий актуальную информацию. Здесь также находятся кнопки:
- позволяющие выставить время отложенного старта;
- установить/изменить продолжительность приготовления конкретного блюда;
- установить/изменить температуру обработки;
- включить функцию подогрева;
- отменить ранее выбранную программу;
- сбросить настройки;
- включить подходящую программу;
- выбрать автоматическую программу приготовления конкретного блюда.
Из-за чего мультиварка выключается в режиме «тушение»?
Попытки заставить работать исправную мультиварку в режиме “Тушение” могут оказаться безуспешными по следующим причинам:
- В чашу прибора помещены недостаточно сочные продукты. Если хозяйка захочет приготовить предварительно обжаренные котлеты или же картофель в режиме тушение — мультиварка отключится. Этому есть объяснение: прибор попытается разогреть ингредиенты до очень высокой температуры, чтобы в процессе термообработки из них выделилась жидкость, без которой программа работать просто не может. Не добившись цели, техника автоматически запускает защиту от перегрева и переходит на «Подогрев» либо отключается. Почему мультиварка отключается и как решить проблему? Варианта два: нужно добавить в чашу немного воды или выбрать режим «Мультиповар».
Почему мультиварка отключается после режима «жарка»?
- Непосредственно перед тушением аппарат функционировал в режиме “Жарка”.
Если предварительно мультиварка функционировала в каком-либо высокотемпературном режиме, к примеру “Жарка”, попытка приготовить блюдо в режиме «тушение» может оказаться безуспешной. Этому есть разумное объяснение: датчики аппарата получают информацию о перегреве прибора, что активирует механизм защиты. В результате техника перехожит в режим “Подогрев” или же вовсе может отключится. В этом случае, необходимо: необходимо подождать некоторое время и когда температура варочной поверхности мультиварки понизится до нескольких градусов.
Перед началом готовки нужно убедится что прибор остыл
Последовательность включения мультиварки — пошагово для новичков. Принцип и порядок работы
Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку?
Как устанавливать режимы приготовления?Итак, первый запуск мультиварки и настройка. На панели управления найдите кнопку «Меню». Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь и переходите к кнопке Время..
Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого есть кнопка старт.
Как включить в мультиварке Старт? Кнопка Старт или Пуск, которая мигает до тех пор, пока вы не нажмете на нее. Нажмите ее, кнопка перестанет мигать, но будет светится, пока готовится еда. Так вы поймете, что программа включилась и работает.
Когда завершится выбранная программа, услышите звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. Если ваша мультиварка не включается, самое простое что можно предпринять – проверить состояние розетки и удлинителя. Попробуйте подключить другой бытовой прибор в эту розетку. Еще раз внимательно прочитайте инструкцию к своей модели, перед тем как использовать мультиварку.
Другие причины
Выше приведены две основные причины, по которым мультиварка отключается раньше времени. Однако существуют и другие варианты. Функционировать некорректно аппарат может из-за;
- Наличия нагара или же чего-то стороннего на нагревательной поверхности;
- Пригоревшей чаши;
- Засорения парового клапана.
- Применения неоригинальной чаши;
- Попадания жидкости мимо кастрюли.
Каждая хозяйка должна знать, что ни в коем случае нельзя использовании чашу от мультиварки другой модели. Даже не значительная разница в сравнении с оригинальным комплектующим, способна привести к поломке кухонной техники.
К примеру: если прибор от редмонд, вся заменяемая комплектация также должна быть этого производителя. В другом случае – устройство не сможет определять, есть ли внутри емкость или же таковая отсутствует.
Существует еще одна, довольно распространенная причина поломки: хозяйка забывает установить чашу в прибор, заливает жидкость или засыпает продукты просто внутрь мультиварки. Как результат в таком случае – загрязнение механизмов аппарата.
МУЛЬТИВАРКА.РУ — главный сайт о мультиварках • Просмотр темы — FAQ …
google.com/search?q=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D1%87%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D1%83+%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%88%D0%B5+%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8+%D0%B5%D1%81%D0%BB%D0%B8+%D0%BD%D0%B5%D1%82+%D0%BA%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BA%D0%B8+%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BF+site:www.multivarka.ru&sa=X&ved=0ahUKEwjV4K_i777SAhXDtBoKHfZUDGEQrQIIJSgAMAA» результаты с сайта www.multivarka.ru
Что делать
Если мультиварка часто отключается, то нужно следовать указаниям:
- Отключить устройство.
- Осмотреть чашу и нагревающий элемент.
- Проверить, чтобы в емкости не было слишком много продуктов.
- Удостовериться, что внутри достаточно жидкости.
- Перезагрузить (выключить из розетки и включить обратно).
- Запустить одну из программ и проверить работоспособность.
Решить проблему не всегда удается собственными силами. Если мультиварка продолжает отключаться, то нужно идти в сервисный центр.
Как пользоваться мультиваркой правильно — подробная инструкция
Мечтой любой хозяйки во все времена был волшебный горшочек, который сам смог бы приготовить пищу. И совсем не удивительно, что современному человеку хочется проводить на кухне как можно меньше времени. Его в нашем бурном мире и так катастрофически не хватает.
Сегодня решением проблемы свободного времени является мультиварка. Этот уникальный кухонный прибор есть уже во многих семьях. Но некоторые с опасением относятся к приобретению новой техники. Просто они не знают, как пользоваться мультиваркой, какими преимуществами она обладает.
«Умный» прибор
Мультиваркой называют многофункциональный кухонный прибор. Это устройство, оснащенное программным управлением, предназначено для приготовления разнообразных блюд. При этом прибор работает в автоматическом режиме. Проще говоря, когда хозяйка отдыхает, он готовит.
Комплектация современной мультиварки включает в себя основную чашу (кастрюлю), электронный аппарат, емкость для варки на пару, а также некоторые дополнительные аксессуары. Среди них плоская и специальная столовая ложка.
Как пользоваться мультиваркой? Очень просто! В принципе, необходимо открыть крышку и положить входящие в состав блюда продукты в чашу. Установив необходимый режим приготовления, можно идти заниматься своими делами. Все остальное сделает за вас «умный» прибор. Основными его режимами являются следующие: «Варка на пару», «Выпечка», «Молочная каша», «Плов», «Гречка», а также «Тушение».
Правила первого запуска
Перед первым использованием мультиварки:
- Изучите инструкцию, выясните, как включить мультиварку.
- Тщательно вымойте чашу, используя средство для мытья посуды.
- Вытрите или высушите чашу: влаги не должно остаться.
- Включите прибор.
- Наберите немного воды.
- Закройте крышку и запустите режим «Подогрев» на 15-20 минут, чтобы убедиться, что прибор работает.
Что может сделать мультиварка?
Режимы, которыми оснащен этот прибор, дают возможность любой хозяйке приготовить массу вкусных и разнообразных блюд. При этом много времени на их создание тратить не придется.
Как пользоваться мультиваркой с функцией выпечки? Если такой прибор в вашем доме появился, то это означает то, что возникла великолепная возможность без особого труда готовить домашний ароматный хлеб, замечательные творожные запеканки, торты и т. д.
Например, вы решили порадовать своих близких шоколадными кексами. Как пользоваться мультиваркой при этом? Чашу прибора следует смазать маслом, а затем присыпать мукой. Тесто, в состав которого входит два взбитых со стаканом сахара яйца, двести пятьдесят грамм сметаны, один стакан муки и две столовые ложки какао, выкладывают на подготовленную поверхность чаши мультиварки. После этого следует включить на один час режим «Выпечка». После окончания работы прибора кекс извлекается из чаши и украшается кремом или шоколадной глазурью.
В мультиварке несложно приготовить йогурт. Для этого прибор должен обладать функцией йогуртницы. Для приготовления вкусного продукта в остывшее до сорока градусов кипяченое молоко вводится закваска (две ст. л.). Ее можно заменить натуральным йогуртом. Необходим и сахар (две ст. л.). Полученная смесь разливается по небольшим баночкам и ставится в чашу прибора. Спустя восемь часов емкости должны быть извлечены из мультиварки и поставлены в холодильник. Вот так можно получить вкусный и питательный продукт.
Любят малыши и замечательную манную кашку, которую заботливые мамы готовят с помощью «умного» прибора. Рецепт ее прост. Одна порция такой каши должна быть приготовлена из стакана молока, восьми ложек манки, двухсот миллилитров воды и четырех ложек сахара. К ингредиентам добавляется немного соли и масла. Все перемешивается и помещается в мультиварку. Затем на приборе выбирается функция «Молочная каша». Об окончании варки оповестит звуковой сигнал.
Возможно, вы захотите поменять температуру или время предлагаемых производителем режимов. В таком случае можно воспользоваться функцией «Мультиповар» и настраивать нужные параметры. Самое замечательное в данном приборе – его простота. При этом готовящееся блюдо никогда не пригорит, не прилипнет к чаше и не «сбежит».
Правила пользования всеми мультиварками
У всех существующих моделей этого устройства есть общие принципы работы. Как начать пользоваться мультиваркой? У любой модели есть функции «Старт», «Выкл.», «Меню» и «Таймер». Если вам надо определить, сработала ли нажатая кнопка, просто посмотрите на находящуюся под ней лампочку. Она должна гореть. Кроме того, все мультиварки оснащены экраном. На нем отражаются действующие в настоящий момент процессы.
Про функции «Старт» и «Выкл.» объяснять не стоит. Они и так понятны. А вот на двух других можно заострить внимание. Кнопкой «Меню» определяются все существующие задачи. При этом выбранный вариант виден на экране. Как пользоваться таймером в мультиварке? Функция «Таймер» работает аналогично предыдущей. Нажатием кнопки задается время, которое отображается на экране.
Как пользоваться опцией «Таймер»
Опция «Таймер» позволяет делать приготовление в мультиварке более универсальным. При помощи её несложно самостоятельно программировать режимы готовки любимых блюд. Функция включается следующим образом:
- Сначала производится предварительная подготовка нужных ингредиентов.
- Затем нажимается кнопка «Меню».
- Выбирается нужная программа (например, режим «суп»).
- После этого нажимается кнопка «таймер». Первое нажатие выдаёт на дисплее цифры «00:00».
- Ещё раз нажимается кнопка «таймер», открывается доступ к выставлению времени «час:минуты». Один шаг 1 час: 10 минут.
- После выставления времени нажимается кнопка «старт».
Читать также: Какой из признаков характеризует фарфор
Основные программы прибора и их особенности
Самые простые модели мультиварок могут быть запрограммированы на шесть задач. Условно они делятся на две категории. К первой из них относятся программы, которые работают полностью на автоматическом режиме. Это различные каши. Для их приготовления достаточно нажать всего лишь одну кнопку. Для того чтобы блюдо получилось вкусным и качественным, следует строго соблюдать дозировку ингредиентов. Это не составляет особого труда, ведь в комплектацию любой мультиварки включены измерительные емкости.
Ко второй категории задач относят тушение, выпечку и варку. При этом режим приготовления таких блюд различается только по времени.
Используя мультиварку, стоит иметь в виду один нюанс. Отсчет времени приготовления пищи при тушении или выпечке начинается сразу после запуска прибора. При режиме варки таймер производит обратный отсчет только после закипания воды.
После покупки мультиварки ее в первую очередь следует промыть водой и протереть. Первое пользование должно быть предварительным. В мультиварке нужно просто довести до кипения воду, в которую добавлен уксус. Необходимо также тщательно промыть клапан, предназначенный для выхода пара. Только после всех этих процедур вы можете быть вполне уверены, что в приготовленных в новом приборе блюдах не будет посторонних запахов резины или пластика.
Какая функция в мультиварке позволяет варить на пару
Мультиварка ценна тем, что заменяет собой несколько кухонных проборов, таких как скороварка, электрическая сковородка, аэрогриль. Прибор отличается очень высокой степенью автоматизации: Для приготовления еды достаточно лишь заложить все необходимые ингредиенты в керамическую чашу, накрыть крышкой, выбрать программу нажатием нажать пары кнопок и подождать готовности блюда заранее отведенное время, которое сам определит встроенный таймер, просигнализировав завершение звуковым сигналом.
Очень полезными являются два специальных режима. Первым из них является режим ожидания, когда готовое блюдо сохраняется разогретом состоянии. Отложенный старт характерен тем, что время включения выбирается так, чтобы приготовить блюда к моменту подъема или прихода с работы.
Устройства серии Редмонд относятся к типичным представителям приборов этого типа и имеет ряд преимуществ перед своими конкурентами. Качественная керамическая чаша дает возможность готовить с минимумом жиров без опасения пригорания. Устройства этой серии реализуют от 7 до 34 различных программ, в т.ч.
При всей простоте пользования прибором необходимо все же ознакомиться с правилами его эксплуатации. Запускается процесс приготовления после закладывания в чашу полного набора продуктов.
Благодаря набору стандартных программ можно:
- Выпекать тесто.
- Варить первые жидкие блюда.
- Тушить и готовить запеканки.
- Получать из молока и закваски йогурты.
- Готовить диетические блюда на пару.
Таким образом, можно получить разные блюда из одних и тех же продуктов, приготовляя их разными способами.
Наиболее популярными стали простые и недорогие модели, которые управляются шестью режимами. Условно их разделяют на две категории. К первой относится готовка в автоматическом режиме. В качестве примера лучше всего подходят каши.
Соотношение круп и воды подчиняется строгой дозировке, чтобы каша получилась вкуснее. Для этого производители рекомендуют воспользоваться измерительной шкалой. После закладывания в чашу всех ингредиентов программа запускается соответствующей кнопкой.
Вторая категория объединяет выпечку, варку и тушение продуктов. Программы отличаются временем приготовления.
Важно знать, что особенность работы устройства заключается в отсчете времени приготовления. Начинается он сразу же после запуска программы либо включения в сеть. Но в программах варки таймер работает по принципу обратного отсчета с момента закипания воды или бульона. Это также следует принимать во внимание.
Таким образом, первое пользование мультиваркой должно подготовить ее к дальнейшей эксплуатации. Прибор фактически запускается вхолостую, лишь с небольшим количеством воды. Ради удаления посторонних технических запахов в жидкость нужно добавить ложку уксуса или кружок лимона. И довести ее до кипения.
Некоторые модели мультиварок снабжены пароваркой что позволяет готовить продукты на пару, таким образом можно получить более здоровую пищу. Как правило, модели мультиварок, имеющих функции приготовления блюд на пару, снабжены также скороваркой, это позволяет готовить пищу под давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления пищи.
Для приготовления пищи на пару, необходимо выполнить определенные манипуляции:
- Взять специальную емкость в форме сетки, которая, как правило, идет в комплекте вместе с мультиваркой;
- Положить на нее необходимые продукты;
- В чащу наливают воду, ее уровень должен быть ниже уровня формы.
Количество воды в чаше зависит от приготовления блюда, но в то же время, необходимо знать меру, так как большое количество жидкости будет долго закипать и процесс приготовления растянется на длительное время. А слишком малое количество воды слишком быстро выкипит.
Пароваркой в мультиварке нужно пользоваться правильно и согласно инструкции
Для ускорения нагрева, воду можно наливать горячую, запуск режима пароварки выбирается соответствующей кнопкой на панели управления. В автоматическом режиме, после нагревания воды, процесс приготовления пищи занимает 15–20 мин. В некоторых моделях можно регулировать время приготовления пищи вручную.
Почти все современные кухонные электроприборы данного типа имеют функцию готовки блюд при помощи пара. Найти данный режим не составит особого труда и внимательности. Обозначение может быть разным, но чаще всего изготовители техники используют «варка на пару». Для этого используется специальная чашка на дне для воды и контейнер с маленькими отверстиями, куда ложится основное блюдо.
Принцип работы этого режима довольно прост. Вода, налитая в чашку, при помощи парогенератора разогревается до температуры кипения и образуется пар, который попадается на еду сверху, тем самым приготовление происходит намного быстрее, чем при варке, запекании и жарке. В поддоне собирается весь конденсат.
Прежде всего вам стоит изучить свой электроприбор, чтобы при готовке ничего не упустить и не сделать лишнего. Тогда приготовление, без сомнений, дастся очень легко. С помощью специальной корзинки можно сварить яйца. Ещё при данном режиме можно разогревать жидкие и порционные блюда.
Первым делом, безусловно, вы должны заняться самими ингредиентами. Мясо нужно хорошо промыть и просушить. В яйцах сделайте маленькую дырочку. У цветной, кочанной и спаржевой капусты нужно отрезать толстые стебли. Остальные продукты можете оставлять целыми или резать ломтиками.
Время приготовления
Как уже было сказано выше, при помощи мультиварки и её режима пароварки еда готовится очень быстро. Здесь будет предложен список из продуктов и их точное время приготовления (указывается в минутах). Вы можете брать абсолютно любое количество продуктов, перечень является обычным шаблоном.
Мясо, птица и яйца:
- Манты (8–10 шт.; 500г) – 35–40.
- Пельмени (450г) – 25–30.
- Куриное филе (500г) – 20–25.
- Филе из телятины (500г) – 25–30.
- Филе баранины (500г) – 25.
- Филе свинины, говядины (500г) – 15–25.
- Куриные котлеты (4–6 шт.; 500г) – 18–20.
- Фрикадельки (20–25 шт.; 500г) – 15–18.
- Котлеты из индейки (300г) – 25–30.
- Телячьи котлеты (300г) – 25–30.
- Ножки цыплёнка (300г) – 25–30.
- Говяжьи сосиски (8 шт. не снимая оболочку) – 8–13.
- Франкфуртские сосиски (8 шт. в оболочке) – 8–10.
- Отбивные из баранины (240г) – 25–30.
- Яйца вкрутую (10 шт.) – 15–20.
- Яйца всмятку (10 шт.) – 10–13.
- Креветки замороженные (450г) – 15–20.
- Филе морского красного окуня (400г) – 15–18.
- Свежий морской окунь (400г) – 17–25.
- Кальмары замороженные (600г) – 20–25.
- Мидии в раковинах (1 кг) – 18–25.
- Омары в оболочке (2 шт.) – 30–35.
- Форель (300г) – 18–25.
- Тунец кусками (400г) – 25–30.
- Филе сайды (300г) – 15–18.
- Очищенные варено-мороженые салатные креветки (500г) – 5.
Овощи и фрукты (500г):
- Морковь – 20–25.
- Спаржа – 30–40.
- Артишоки (4 шт. среднего размера) – 40–45.
- Спаржевая капуста (соцветия) – 15–20.
- Цветная капуста (соцветия) – 20–25.
- Брюссельская капуста – 20–25.
- Кочанная капуста (ломтики) – 25–30.
- Спаржа – 30–40.
- Фенхель – 15–20.
- Кабачки – 15–20.
- Кольраби – 20–25.
- Картофель – 20–25.
- Картофель в мундире – 30–40.
- Кукуруза (2 початка) – 55–60.
- Лук порей – 20–25.
- Грибы целиком – 20–25.
- Грибы ломтиками – 5–10.
- Свёкла – 40–60.
- Китайская капуста (стебли) – 6.
- Китайская капуста (листья) – 2–3.
- Брокколи – 5–6.
- Баклажан – 5–6.
- Горох – 4–5.
- Болгарский перец – 2–4.
- Шпинат – 5–6.
- Цукини – 4–6.
- Яблоки – 10–15.
- Груши – 10–15.
Вы сможете сделать большое количество довольно популярных блюд, таких как вареники, пельмени, манты, различная выпечка, разнообразные каши, овощи к любому виду мяса и птицы, яичница, омлет, винегрет, тефтели, сардельки, запеканка, ёжики, рис, картофель, макароны, голубцы, сырники, рёбрышки, крылышки, ножки, грудку, рыба и многое другое. Чтобы сделать еду очень вкусной, придерживайтесь следующих пунктов:
- Заливать воду в чашу лучше не холодную, а горячую, так еда будет готовиться очень быстро.
- Зелёные овощи или листву ставьте на короткое время, иначе они потеряют свой цвет.
- Замороженные продукты не следует размораживать заранее, мультиварка сделает это гораздо быстрее.
- Еду в корзине не стоит укладывать вплотную, иначе пар не сможет пройти в отдел с ней. Это приведёт к проблемам с техникой.
- Добавляйте специи на саму еду, а соль лучше добавить на уже приготовленное блюдо.
- 1) Сначала займитесь блюдом, все продукты должны быть подготовлены правильно.
- 2) Если вам нужно приготовить быстро, то разогрейте воду, если никуда не торопитесь, жидкость подойдёт любой температуры.
- 3) Снимите контейнер и залейте воду в чашу.
- 4) Верните ёмкость на место и разложите ингредиенты.
- 5) Закройте крышку, выберите режим и ждите сигнала, означающего завершение приготовления.
Функция пароварки в этом замечательном универсальном кухонном приборе понравится всем, особенно тем, о ком говорилось в самом начале — кто придерживается диеты по указаниям врача, у кого нет времени на готовку, следует правильному питанию и детям любых возрастов. Информация, прописанная ниже, поможет объяснить такое разделение.
- Готовка на пару позволяет продуктам питания сохранить все свои полезные свойства, цвет, вкус, запах и форму. При варке эти качества теряются, а при жарке они ещё и набирают множество бесполезных калорий.
- Это наиболее быстрый и качественный способ готовки. Оставляйте еду и занимайтесь другими делами. По окончании мультиварка оповестит вас.
- Приготовленные на пару блюда легко усваиваются организмом, не засоряют его шлаками и токсинами, а также улучшают общее физическое и моральное состояние человека.
- Кожные и волосяные покровы будут выглядеть здоровыми при регулярном питании такой пищей, также улучшится работа иммунной системы и тело будет в тонусе.
- При частом стрессе, депрессии, апатии и усталости, попробуйте питаться блюдами исключительно сделанные на пару, что поможет вам более спокойно относиться к трудностям в жизни.
Мультиварки
Приборы, которые выпускает эта известная во всем мире фирма, обладают отличительными особенностями приготовления различных блюд. Настраивание температурного режима обработки в таких мультиварках происходит автоматически. Зависит он от того объема пищи, который находится в чаше. Как пользоваться мультиваркой «Филипс», учитывая данную особенность? Хозяйка без труда может приготовить блюда с самыми сложными рецептами. Модели, которые выпускаются данной компанией, оснащены несколькими режимами. Эти программы позволяют жарить и варить, тушить и выпекать, делать супы и каши, а также готовить на пару. При этом прибор сможет поддерживать необходимую температуру, чтобы пища не остыла к назначенному времени.
Не знаете, как пользоваться мультиваркой «Филипс»? Принцип довольно прост. В чашу следует заложить необходимые ингредиенты. Затем выставить нужную программу. После этого работа выполняется самой мультиваркой. Но стоит иметь в виду, что каждая модель обладает определенными особенностями.
Так, мультиварка Philips «HD3039» имеет микропроцессор. Он обеспечивает легкое управление прибором. Данная модель оснащена функцией 3D-нагрева и девятью автоматическими программами. Благодаря таким особенностям блюда — как простые, так и экзотические — получаются вкусными и ароматными.
Эксплуатация прибора весьма удобна. Для его перемещения есть ручка. Клапан, предназначенный для отвода пара, легко чистится. Внутренняя чаша может быть поставлена в посудомоечную машину без опасения повредить ее покрытие.
Уникальна и модель с функцией скороварки. Она просто незаменима в том доме, где живут дети, где готовят по несколько раз в течение дня. Вопрос о том, как пользоваться скороваркой-мультиваркой «Филипс», решается просто. Дело в том, что прибор оснащен сенсорной панелью. Она чувствительна даже к малейшему прикосновению и намного удобнее механической. При помощи этого прибора можно обжарить или потушить мясо, рыбу, овощи. Приготовит такая мультиварка первые блюда и порадует вас воздушной выпечкой. Сам принцип работы этой техники мало чем отличается от моделей классического вида. Он позволяет сократить время приготовления блюд на 40%. При этом экономия электроэнергии составит 60%.
В режиме мультиварки имеются разнообразные программы («Рагу», «Рыба», «Овощи», «Запеканка», «Плов» и «Голубцы»). Решает скороварка и дополнительные задачи. В этом режиме перечень программ таков: «Суп», «Крупы», «Холодец», «Каша», «Выпечка», «Мясо», «Овощи», «Курица». Всем им задано определенное время готовки. При помощи кнопки «Время работы под давлением» его можно изменить, но только в большую сторону. В режиме мультиварки временной параметр приготовления изменяется той же кнопкой.
Скороварка безопасна в эксплуатации. Это обеспечивает функция автоматической системы снижения давления. Кроме того, на крышке имеется клапан. Он предотвращает открытие прибора, работающего в режиме скороварки, если давление начинает расти. Модель оснащена специальной кнопкой блокировки. Она защищает мультиварку от случайных нажатий.
Имеется в данном бытовом приборе и режим подогрева, который позволяет блюду оставаться теплым до двенадцати часов. Есть в модели отложенный старт. Его период равен двадцати четырем часам. Неоспоримым преимуществом такой мультиварки является легкий уход за ней. Мыть придется только основную чашу и крышку.
Поговорим о покрытиях чаши
Есть три вида чаш:
- Тефлоновые
- Керамические
- Стальные
О тефлоновых особо говорить нечего, все и так знают свойства этого покрытия. Нужно мало масла, не пригорает, полезно… Но, помимо этого не забывайте о том, что, если появится хоть одна царапина(а она в скором времени появится, даже не сомневайтесь), то вся польза мигом превращается в большой вред. И менять такую чашу нужно, как можно быстрей.
Керамические чаши хороши по всем статьям. Долговечны, экологичны, в них также не пригорает пища. Но, если при мытье она случайно выскользнет из рук, то, пишите письма. А купить новую –дорого. Это самые дорогие чаши.
Стальные чаши идеальны для супов и других жидких блюд. Печь в них не выйдет, пригорит. Но, зато такая чаша вечная.
Вообще, самый идеальный вариант, это иметь две чаши. Допустим, одна нержавейка для супов, а вторая керамика для выпечки и тушения.
Мультиварки Redmond
На рынке кухонной бытовой техники в настоящее время имеется многофункциональное устройство, которое способно заменить много различных приборов. Это мультиварка. Достаточно высоким потребительским спросом пользуются приборы марки «Редмонд». Что они умеют? Многофункциональные устройства позволяют решать разнообразные задачи. С их помощью можно жарить и варить, выпекать и растапливать сыр или шоколад и многое другое.
Как пользоваться мультиваркой Redmond? Процесс приготовления блюд с помощью данного прибора состоит из нескольких этапов. Первый из них – подготовка необходимых ингредиентов. На втором этапе их складывают в чашу устройства и закрывают крышкой. Затем, нажав несколько кнопок, можно спокойно заняться своими делами. Весь процесс приготовления контролирует микропроцессор. И не стоит переживать из-за того, что убежит молоко или пригорит каша. Когда блюдо приготовится, прибор оповестит вас звуковым сигналом. Если хозяин не отреагирует, то пища будет постоянно подогреваться вплоть до его прихода.
А как пользоваться мультиваркой Redmond, если блюдо должно быт готово к определенному времени? Прибор оснащен полезной функцией отложенного старта. Запустить процесс приготовления можно с отсрочкой в двадцать четыре часа. Для этого надо нажать и в течение трех секунд удерживать кнопку «Отложенный старт».
Или, скажем, как пользоваться мультиваркой «Редмонд», если хочется, чтобы обед, ужин или завтрак оставались горячими длительное время? Для этого устройство оснащено функцией автоподогрева. Он включается автоматически после окончания приготовления блюд. Однако не всегда есть такая необходимость. В связи с этим в приборе предусмотрена возможность отключения данной функции. Для этого надо нажать кнопку «Поддержание тепла/оРедмонд» для приготовления блюд на пару. Для этого в чашу необходимо налить пятьсот-шестьсот миллилитров воды и установить в ней контейнер-пароварку. После чего в мультиварку помещаются предварительно подготовленные продукты. Последующее действие – закрытие крышки. При этом должен прозвучать щелчок. После этого, нажав на кнопку «Меню», следует установить функцию «Пароварка». По умолчанию время приготовления блюда будет составлять пять минут. Его можно будет увеличить, но не более, чем на три четверти часа. Для этого следует воспользоваться кнопкой «Установка времени».
Загрузка продуктов
Перед загрузкой продуктов чашу из прибора следует достать.
Рекомендации производителей:
- нежелательно заполнять тару мультиварки больше, чем на 0,5-0,7 от объема;
- дно и стенки резервуара перед закладкой продуктов необходимо смазывать растительным либо сливочным маслом;
- первыми в емкость кладут овощи, затем мясо;
- ингредиенты, имеющие яркую окраску (перец, помидоры, зелень) закладывают в конце приготовления.
Важно! Внутри чаши нанесены деления. Выше максимальной отметки заполнять резервуар категорически запрещено.
Мультиварки Polaris
Неплохим спросом у потребителей кухонной техники пользуются приборы «Поларис». На редкость удачна по своим характеристикам модель PMC 0517AD. В этом устройстве имеется отличный функционал и удобное управление.
Итак, как пользоваться мультиваркой «Поларис»? Это для любого потребителя не составит никакого труда. Шестнадцать автоматических программ прибора позволят варить и жарить, парить, а также готовить бобы, супы, крупы и каши. В меню этой мультиварки вы найдете программу «Пицца». Способен этот прибор печь и готовить йогурты.
В том случае, когда время программ вас не устраивает, его можно отрегулировать с шагом в пять минут. При этом увеличение диапазона возможно до двенадцати часов. Легко из мультиварки «Поларис» извлекать рабочую чашу, так как она снабжена специальной ручкой. Режимы «Старт», а также «Подогрев/оСкарлетт»
Тем, кто следит за своим здоровьем и привык питаться правильно, рекомендуется приобретать многофункциональное устройство Scarlett SC-410. Эта мультиварка займет достойное место на любой кухне. Ее чаша, имеющая объем четыре литра, позволит приготовить вкусную и качественную пищу для всей семьи.
Так как пользоваться мультиваркой «Скарлет»? На панели управления в функции «Меню» вы сможете без особого труда выбрать любую из шести заложенных в приборе программ. С их помощью производится варка на пару или тушение, приготовление супов, молочных каш и круп. Есть там и программа «Экспресс». Причем для мультиварки годится любой набор продуктов. Изумительные блюда для ваших домашних можно приготовить из книги рецептов, которая входит в комплект прибора. В устройстве имеется функция «Автоподогрев». Она позволит сохранить пищу теплой до самого начала трапезы.
Как работает Мультиповар
Данная функция предполагает установку пользовательских параметров приготовления. Но Мультиповар не позволяет делать это совсем свободно. В разных мультиварках есть ограничение на диапазон устанавливаемых температур и времени. Кроме того, в некоторых моделях температура и время меняются шагами в 5-10 единиц, и установить их точнее не получится.
Чаще всего температура может регулироваться в пределах 35-180 градусов, а время назначаться от 1 минуты до 10 часов. Есть модели приборов, где управлять можно только одним параметром, а второй выбирается из предложенных вариантов.
Мультиварки с возможностью пользовательского программирования режимов имеют ряд преимуществ даже перед теми приборами, где много предустановленных программ. Технически Мультиповар во многих моделях идентичен. Обзор приборов с Мультиповаром представлен ниже.
- В модели Panasonic SR-MHS181WTQ температуру можно выбрать в пределах 40-130 градусов, а время установить с точностью до минуты в диапазоне 1 мин – 8 часов. По окончанию программы «Мультиповар» прибор не уходит на автоподогрев.
- Редмонд RMS-M70 (RMS-M90) позволяет устанавливать температуру в диапазоне 35-160 градусов, при этом меняется она ступенчато по 5 единиц. Время программируется с изменяющимся шагов (чем больше значение, тем больше шаг) от 1 минуты до 12 часов.
- Polaris 0517 имеет Мультиповар, аналогичный предыдущей модели.
Мультиварки «Супра»
У многих потребителей покупка универсального кухонного агрегата вызывает определенные опасения. Как разобраться во всех тонкостях приготовления блюд и настройках прибора? Однако бояться не стоит. Существует несколько простых правил, которые позволят забыть о кухонной плите. Итак, в вашем доме появилась мультиварка «Супра». Как пользоваться этим универсальным прибором?
Определенные проблемы могут возникнуть при приготовлении каш. Режим «Каша» для молочных блюд использовать не следует. Чистить клапан от молочной пены очень сложно. Алгоритм приготовления несколько отличается от обычного. Молоко необходимо разбавить водой.
При пользовании мультиваркой следует беречь покрытие. Для этого необходимо использовать только пластиковые ложечки или лопатки. Отмывается чаша легко. При ее очистке не требуется прикладывать усилия или пользоваться жесткими абразивами. Моющее средство должно быть жидким.
Если вы выпекаете в мультиварке «Супра» пироги, то для получения поджаренной хрустящей корочки на панели управления надо сменить пару режимов. Например, «Выпечка» плюс «Быстрый» плюс «Подогрев».
Если мультиварка включена и в ней идет процесс приготовления пищи, никогда не подносите руки к паровому клапану. Можно получить ожог. Особенно это актуально в режимах «Каша» и «Пирог».
Какой объём выбрать?
Если, у вас семья большая, то берите чашу побольше. И при этом не забывайте, что фактический объём будет на литр – полтора меньше указанного. Если мультиварка 6-ти литровая, то супа выйдет едва ли 4.5 литра, если 3-х литровая, то 2.
Кроме этого, не стоит забывать и о дополнительных функциях. Допустим, фритюрница, в шестилитровой чаше – вещь бестолковая и невыгодная. Масла будет уходить слишком много, а продуктов поместится мало.
А, пароварка в трехлитровой, вместит в себя ровно 2-3 манта. А готовиться они будут долго. Так что, перед покупкой, желательно, определить для себя, какие именно блюда будут готовиться в ней в преимущественном множестве.
Мультиварки «Сатурн»
Незаменимым кухонным прибором станет для любого пользователя универсальное устройство Saturn ST-MC9180. Как пользоваться мультиваркой «Сатурн»? Прибор весьма прост в управлении. Чешские инженеры тщательно разработали все детали конструкции для того, чтобы это изделие стало незаменимым помощником на любой кухне.
На панели управления можно выбрать любой из девяти режимов работы мультиварки. Прибор поможет с легкостью потушить продукты, сварить каши и супы, приготовить блюда на пару, а также обжарить мясо или рыбу. Режим «Быстрое приготовление» позволяет за считанные минуты поставить на стол макароны и пельмени. Выбрав на панели управления программу «Каша», легко готовить крупы, в том числе плов. Предусмотрена в приборе и функция пароварки. Она позволит свести к минимуму использование масел и жиров и получить вкусную и полезную для здоровья пищу. В приборе имеется регулировка времени жарки, тушения, приготовления супов и паровых блюд. Таймер мультиварки устанавливается на сутки. Имеется функция отложенного старта.
Мультиварки «Марта»
Для тех, кто желает постоянно идти в ногу со временем, отличным выбором станет универсальное бытовое устройство для приготовления пищи Marta. Спросите, как пользоваться мультиваркой «Марта»? Элементарно просто. Этот вместительный и одновременно компактный прибор может выпекать, жарить, варить и готовить на пару. Программы приготовления в нем заложены весьма разнообразные. Их количество находится в зависимости от конкретной модели прибора. На пульте управления имеются функции подогрева и отложенного старта. Есть у устройства функция скороварки.
Высоко оценят мультиварку «Марта» приверженцы диетического питания. И это не удивительно. Рацион питания с помощью этого прибора можно легко разнообразить нежирными и очень вкусными блюдами, которые находятся в книге рецептов, продающейся в комплекте с прибором.
Мультиварки «Витек»
Тем, кто не желает покупать сомнительные по качеству полуфабрикаты, в которых, безусловно, находится большое количество вредных для здоровья веществ, рекомендуется приобрести универсальный прибор. Это мультиварка «Витек». Блюда, которые она приготовит, доставят настоящее удовольствие всем членам семьи.
А вот как пользоваться мультиваркой «Витек»? Достаточно просто. Необходимо открыть крышку, заложить необходимые для приготовления блюда продукты, выставить таймер. После этого можно идти заниматься любимым делом.
Дисплей управления снабжен подсветкой. Пользоваться им не составит труда, так как он содержит минимальное количество клавиш. Это значительно облегчает процесс выбора параметров. Основными программами, которые работают в автоматическом режиме, являются следующие: «Каша» и «Суп», «Выпечка» и «Рис», «Тушение» и «Быстрое приготовление», а также «Приготовление с помощью пара» и «Разогрев». Мультиварки «Витек» имеют функцию отложенного старта. Она позволит запрограммировать прибор на сутки.
На что обратить внимание при покупке
- Старайтесь выбрать модель со съёмной крышкой
- Выбирайте модель со съёмной чашей. Хоть это и редкость сейчас, но всё-таки попадаются модели, в которых чашу не вытащишь. Конечно, они дешевые. Но – одноразовые в итоге. Так как, чаши там – тефлоновые.
- Чаша должна быть обязательно с ручками. Без ручек совсем неудобно. Нужно покупать специальные щипцы для съёма. А мелкие вещи имеют свойство теряться в самый неподходящий момент.
- Обращайте внимание, предусмотрена ли функция отсрочки старта. Это – удобно.
- Не берите мультиварку, которая не обладает функцией отключения автоматического режима подогрева. Очень неудобная функция на практике. Отключается, но продолжает мотать энергию и подсушивать блюда. А хозяйки, обычно, просто забывают о том, что она до сих пор работает. Поэтому, гораздо разумней самостоятельно управлять этим. Нужно подогреть – выставил. Нет – так отключил.
- На крышке должен быть резервуар для сбора конденсата. Иначе, стекаемый конденсат при открытии крышки, часто портит готовую выпечку.
Мультиварки «Мулинекс»
Уже давно прекрасно зарекомендовала себя в наших домах техника Moulinex. По душе пришлись нашим хозяйкам и мультиварки, выпущенные данной фирмой. Большим спросом пользуется модель «Мулинекс CE4000». Это прибор выполнен в корпусе из нержавеющей стали. И как пользоваться мультиваркой «Мулинекс» данной модели? Это не составит особого труда. На панели управления расположены всего три выпуклые круглые кнопки. Верхняя служит для выбора нужной программы, средняя – для установки таймера, а нижняя включает и выключает прибор.
Для того чтобы закрыть крышку мультиварки после укладки продуктов, следует совместить зеленую стрелочку на ручке со стрелкой, на которой изображен открытый замок. Она находится на ободке прибора. Для открытия крышки нужно проделать обратные действия.
Мультиварки Vitesse
Эти универсальные приборы считаются одними из самых востребованных кухонных товаров. Они могут качественно и за короткое время приготовить любые блюда. Без особого труда устройство позволяет получить молочную кашу, суп, потушить продукты, сварить компот или побаловать себя блюдами на пару.
Если в вашем доме появилась мультиварка Vitesse, как пользоваться ею, прежде всего надо прочитать в приложенной к прибору инструкции. Функции устройств могут отличаться в зависимости от приобретенной модели. Однако, как правило, все мультиварки данной фирмы имеют возможность отложенного старта и подогрева. Функция скорого приготовления позволит поставить на стол любое блюдо в течение пяти минут. Для рассеянных или постоянно занятых людей в некоторых моделях предусмотрено автоматическое отключение при перегреве.
Очень удобен в эксплуатации рабочий индикатор с подсветкой. На дисплее отражаются данные о времени и температуре проходящего в мультиварке процесса. Даже неопытный пользователь без особого труда разберется в управлении прибором, ведь оно в большинстве моделей не ручное, а электронное.
Philips hd2178 03 – рецепты, особенности и тонкости использования
Модель в дополнение к обычной тепловой обработке имеет возможность готовки пищи под давлением, благодаря чему существенно сокращается продолжительность работы. Обед можно приготовить в два раза быстрее без потери качества и пользы продуктов.
Рецепты для мультиварки Филипс hd2178 адаптированы для устройства и собраны в удобную кулинарную книгу. С ее помощью, даже имея мало опыта в кулинарии, легко сделать суп, кашу, десерт, второе блюдо, гарнир и многое другое.
Функция подогрева способна поддерживать температуру пищи еще 12 часов после завершения работы, сохраняя свежесть. Любая мультиварка Филипс 2178 рецепты осилит даже повышенной сложности, тем более что прибор имеет массу возможностей и дополнений. Управление аппарата сенсорное, что более современно и удобно, чем привычное механическое.
Не менее важно и то, что все рецепты для мультиварки Philips hd2178 будут приготовлены максимально безопасно, ведь устройство оснащено несколькими системами защиты, включая специальную кнопку блокировки прибора от детей. Это позволит избежать несчастного случая и возможных ожогов.